Кулінарні рецепти, стор 587

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 20:51

Сыровяленый балык говяжий. Дубль 2.

В конце декабря приготовила сыровяленый балык. Вернее, тогда он был только посолен и повешен вялиться. Вот фото от 31 декабря. То есть прошло 10 дней. Что мы имеем. Мясо стало

…
Tanya_mother_Sasha
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 18:51

Что готовите на святой вечер и на Рождество???

Делитесь))

ilonaslava
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 18:49

Рецепт вкусной кути!!!!

Поделитесь)))

ilonaslava
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 17:13

Оладушки банановые ( безлактозные и безглютеновые )

Девочки, хочу поделиться очень простеньким рецептом оладушек. Готовится быстро, получается ооочень вкусно и воздушно!

буду описывать процесс сразу с моими пропорциями: я брала 1 большой банан. помяла его вилочкой и вымешала вместе с 1 желтком и 1 ч.л. сахара. добавила 3 с.л. кукурузной муки…


Теги: безглютеновая диета, безглютеновые рецепты, безглютеновое меню безлактозное меню, безглютеновое питание

Reinbow
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 16:07

Когда после праздников уже ничего не хочется

на помощь приходит уха из сардины)

…

A_nastasiia__
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 15:41

Овочеве жахливе рагу

Доброго дня:)

Як і всі матусі заморозила багато літніх овочів та фруктів. Ну от прийшов час їх використовувати ))

Вирішила зробити овочеве рагу на пару. Кабачок, картоплю, брокколі,цвітну капусту, брюсельську капусту, моркву, цибульку, зелень.. посолила,полила оливковою олією, гарненько замотала в фольгу, 20 хв в пароварку... і... жах (( Кабачок якась незрозуміла каша, броколі напів сире, все якогось несмачного сірого кольору, багато соку(що я зробила не так? Підкажіть рецептики овочевих рагу та запіканок. Дякую :)

Ryzhyk
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 14:17

Рождественский кекс

Если у Вас не вызревает штоллен, но хочется рождественского кекса, то попробуйте сделать по этому рецепту. Он получается очень сочным, рассыпчатым, в меру пряным.

К сожалению без фото, так как печь буду только 5 числа, а тот, что делала на Новый Год съели сразу, не оставили и кусочка для фото (пекла поздно вечером, фотографировать невозможно в полумраке).

Оригинальный рецепт вот (ели нашла ссылку).

На форму 10х28х7 см беру половину от оригинально рецепта. Все пропорции пишу для этой формы.

…
Nasturtium
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 11:08

Ищу рецепт!!!

Всем доброе утро! Ищу рецепт торта "Киевский" старого образца)))

Рецеп ещё с 80-х годов. Знаю точно, что готовятся отдельно бизе и есть два вида крема ( заварной и ...).

Рецепт где-то потерялся, а в инете не могу найти именно такой, все не то((((

Может кто-то готовил такой, поделитесь рецептом. Буду очень благодарна!!!!

Natali23
Кулінарні рецепти 4 січня 2017, 00:04

Чому у мене "падає" бісквіт?

Щойно спекла бісквіт. Робила все за рецептом. Випікала при 180°С 35 хв. В духовці дуже гарно піднявся,відразу не діставала,дала схолонути там.

Так ось,чому він падає? Не випікся? Багато муки? Мало муки? Чи що я зробила не так?

Тааак обідно, був такий гарнючий,а зараз лежить "пляцок" і не знаю,що з ним робити((((

Mamamija