Кулінарні рецепти, стор 1084

Девчушки, сижу сейчас и радуюсь, пакусяла укусненько. Делюсь теперь своей радостью и позитивчиком))

Знач так, рецепт нашла на Советчице, спасибо автору)

Берем поджариваем лук головки две средние до золотостого вида на подсолнечном масле, туда добавляем кубиками порезанное одно куриное филе, можно полтора. Сдружить это все так красивенько, предварительно посолив и приправив, и высыпать в отдельную посудину. Взять сковородку сухую, подогреть ее и высыпать полпачки, можно треть пачки, макарошек (макаронные изделия - у меня были цилиндрики). Поджарить их, помешивая, на среднем огне до золотистой корочки (но чтоб не пригорели). Поджарив, уменьшить огонь до минимума, долить…

Теги: макароны

Молодая капуста, лук (можно добавить зеленый), помидор, зелень, яйцо. Если есть в холодильнике остатки колбасы (сосисок, мяса и т.п.), сыр.

…

Теги: овощи, завтрак

Теги: варенье

На днях готовила наш любимый салат а-ля Цезарь. Настоящий классический цезарь мне не подходит из-за сырых яиц, боюсь. Мой ненастоящий, зато всегда вкусный :)

…

Теги: салат

девочки!!! решение проблемы с сырым творогом!!! лично я его ну просто ненавижу! и мне посоветовали вот такой рецепт. нужно всего лишь:

-масло сливочное или маргарин на песочное тесто (100гр);

-2-3 яйца;

-творог;

-мука;

-сахар;

-сода, уксус.

1. Тесто.

…

Нашла в нете очень неожиданный (для меня), простой, нужный и недорогой(чтобы не сказать - дешевый) рецепт приготовления в домашних условиях сливочного сыра (очень похожего на рикотту или маскарпоне).

Берем литровую упаковку кефира и кладем на 12 часов в морозильную камеру, достаем и выдерживаем еще 8 - 12 часов при комнатной температуре. Отцедить через марлю и готово!

Кефир я беру 3,2% и в картонной упаковке .

Это сливочный сыр-творог можно использовать в чиз-кейк, в равиоли(с базиликом и шпинатом), лазанью. Делать пасты для бутербродов - с зеленью и чесноком, с кр. рыбкой и укропом,…

Теги: творог, сыр

Недавно исполнила свое желание и посетила кулинарные курсы, темой которых был Венский штрудель и шоколадный торт Захер. Рада, что таки решилась сходить на мастер – класс. Пошла туда не

…

Теги: выпечка, сладкое, к чаю