выпечка, стор 34

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 2 квітня 2012, 14:31

Медовик на сковороде

Девочки сегодня попоробовала испечь медовик тоесть коржи на плите всковородке Получилось супер, вопервых очень быстро во вторых вкусно. И тесто очень простое: 3 ст. л. меде + 1ст.сахара все на паровую баню нагрелось, разошлось. Добавляем 3 яйца + 1ч.л. соды взбили и муки сколько возьмет, но не делайте очень крутым. Потом раскатываем не очень тоненько и на горячую сковороду (на муке) поджарился перевернули и так дальше. ГЛавное непровтыкать а то сгорит очень быстро печется.


Теги: выпечка, сладкое, медовик

Наталия
Кулінарні рецепти 2 квітня 2012, 10:34

Срочно нужен рецепт пирожков.

Девочки подскажите пожалуйста какой-то рецепт пирожков, на похороны. Нужно срочно, завтра похороны.


Теги: выпечка, пирожки

Марьяна
Кулінарні рецепти 2 квітня 2012, 09:19

Булочки молочные

Вот и закончились каникулы. Вечером стали паковать портфель в школу и оказалось что в коробочку "покушать" положить нечего. За каникулы и выходные съели дома всю выпечку. На вопрос: - "Сыночка, что положить тебе в школу кушать?", прозвучал ответ "Спеки мои любимые булочки". И вот мама закотила рукава и стала печь любимые булочки.

Думаю что кому-то тоже может пригодиться такой рецептик.


Теги: выпечка, молоко, булочки

Марьяна
Кулінарні рецепти 27 березня 2012, 23:03

Испортила бисквит (((

Всем привет. Меня зовут Катя. Это мое первое сообщение в клубе, так что не гневайтесь, если что не так )).

Испекла только что бисквит, по стандартному рецепту - 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. До этого пекла не один и раз и всё супер выходило. А сейчас..... Пекла его не 20 минут как положено, а 2 часа!!!! и всё равно сверху сыровато и вообще кака вышла.

Я правда использовала магазинные яйца и добавила немного какао. Может из-за этого?


Теги: выпечка, торт, сладкое, бисквиты

Agnejka
Кулінарні рецепти 5 березня 2012, 21:26

Мягкие кексы

Недавно вывела рецепт оч мягких кексов, делюсь . Если в доме есть "правильные" яйца - мафины получаются очень мягкие, почти как вата)


Теги: выпечка, сладкое, кексы

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 1 березня 2012, 19:07

"Персики" привет из детства

Тесто : Сливочное масло - 200г. Сахар - 1 ст. Яйца - 2шт. Сметана -2 ст. Сода- 1ч.л. (гашенная уксусом) Мука - 1-1, 5 кг. (зависит от сметаны) ************************************


Теги: выпечка, сладкое

Марьяна
Кулінарні рецепти 24 лютого 2012, 14:27

Медовик

Поделитесь Вашим любимым рецептом медовика (много тонких коржей, тёмненький) и сметанный крем

Спасибо


Теги: выпечка, торт, сладкое, медовик

Оксана
Кулінарні рецепти 22 лютого 2012, 16:15

Киевский торт по ГОСТу

Поскольку этот торт легко доступен в готовом виде, он недооценен как рецепт домашней выпечки. И совершенно напрасно! Именно домашний "Киевский" торт делает стол по-настоящему праздничным. Чтобы приготовление его не


Теги: выпечка, торт, сладкое, безе

оксана
Кулінарні рецепти 22 лютого 2012, 16:11

Апельсиновый торт

Ингредиенты:

2 апельсина(один для украшения) 7 яиц 300г сахара 200г размягченного сливочного масла 10шт "дамских пальчиков" или другого бисквитного печенья(я взяла юбилейное) 1 стакан грецких орехов 500г жирной сметаны мелко


Теги: выпечка, торт, сладкое, орехи, апельсин

оксана