выпечка, стор 29

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 квітня 2013, 01:49

Дрожжевое тесто. Часть 1

Использую для булочек, рулетов, пирожков, пиццы, Рождественских калачей.

Можно это тесто использовать и для жаренных на сковороде пирожков.


Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты

Olga_Ol
Кулінарні рецепти 29 серпня 2012, 11:41

У нас получилось!!!! почти...))))) Пирог с форелью

Вот добрый человек поделился ссылкой на такую красоту:

Пирог с форелью


Теги: выпечка, пирог

yaptitsa
Кулінарні рецепти 28 серпня 2012, 22:02

Корж без яиц.

Предлагаю Вашему внимания рецепт коврижки без яиц.

Состав. 1 ст. кефира, 1ст сахара, 1 ч. л. соды погасить, мука столько что б тесто стало как густая сметана. В тесто можно так же добавлять корицу с яблоком или какао или ничего.

Все смешиваем и выпекаем. Ждем что б остыл. И вот вкуснятина готова.

Я немного поэкспериментировала. Разрезала и промазала смородиновым вареньем, а сверху помазала растопленным шоколадом черным.Украшения сделаны из мастики. Моя мама делает с корицей и яблоком тоже получается хорошо ребенку нравится.

Торт был сделан для подруг к чаю. Всем очень…


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю

Анна
Кулінарні рецепти 27 серпня 2012, 11:15

Сливовый пирог! Бисквит(для меня)

Пирог сливовый Тесто бисквит : 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 300 гр муки (1,5- 2 стакана) смотрю на глаз ,1 ч.л. соды гашеной лимоном, ванилин. Начинка: слива венгерка (средней твердости так как мягкая растворится в пироге)


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, пирог

Dzhuletta
Кулінарні рецепти 17 серпня 2012, 23:00

Клубочки "ниток"...из теста!!!Рецепт

Автор рецепта - Александра Дубова

Ингредиенты:


Теги: выпечка, мясо, кулинария, фарш, слоеное тесто

Anna_St
Кулінарні рецепти 10 серпня 2012, 12:34

Что испечь с дыней?

Всем привет! Кумовья угостили дынями и арбузами со своего огорода... Арбузы мы слопаем, а вот дыни - моя семья их не ест. Может кто знает, что можно попроще испечь с дыней (типа пирог...). Буду благодарна.


Теги: выпечка, пирог, дыня

Nadina
Кулінарні рецепти 6 серпня 2012, 14:17

Мой любимейший сливовый пирог.

Я его обожаю. Всегда как только появляются сливы начинаю готовить. Бывало и по нескольку раз за неделю. Лучше всего получается с уже спелыми, мягкими сливами, но и с первыми тверденькими тоже очень даже ничего.

Сливы - 400 гр. (примерно штук 20)

Сахар - 1,5 стакана

Мука - 1 стакан

Масло сливочное - 150 гр.

Яйца - 2 шт.

Молоко - 1/3 сткана


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, пирог

Татьяна
Кулінарні рецепти 1 серпня 2012, 13:37

Кто знает рецепт пирожков ???

Девочки, может кто знает рецепт пирожков, которые жарятся на сковороде. Тесто ( с творога). Делала раньше моя бабушка, но уже спросить не у кого(((( Может кто знает! Заделитесь рецептом (как, сколько чего и т.п.) Всем спасибо.


Теги: выпечка, к чаю, пирожки

Ludmila_L
Кулінарні рецепти 30 липня 2012, 16:50

Так называемый - сырный хлеб!!!!

Девченочки, хочу поделится рецептом,может кому-то пригодится) Мой муж частенько печет сие чудо))))

Берем дрождевое тесто замороженное (в сильпо - 1000грам ТМ "Премия"), размораживаем, делим на 2 части

- смазваем все части сливочным маслом

- ложим тертый сыр+нарезанную рукколу+мелко нарезанный чеснок+петрушка

- заворачиваем,залепливаем, как батон и смазваем сверху сливочным малом…


Теги: выпечка, хлеб

Olessya
Кулінарні рецепти 17 липня 2012, 10:59

Поутюжим????????

Для теста: Сахар – 1 ст. Мука – 1 ст. Яйца – 5 шт. Для крема: сахарная пудра – ½ ст. Масло сливочное – 150 г Сливки – 2


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю

Tsweets