Голубцы (мясо+лук+морковь+рис) - это самостоятельно блюдо? Или гарнир приветствуется?
Почему возник вопрос...накрутила я голубцов, дала мужу 2 голубца+картофельное пюре...и салат из свежих овощей. Муж отодвинул тарелку и сказал, что так никто не ест и голубцы это вообще самостоятельно блюдо. Мол, мама давала ему 5 голубцов и все. А я как-то с детства голубцы ем с гарниром (пюре картофельное или гречка). Для меня голубцы это как котлеты, только в капусте...
А как у вас?
Kalina 23 травня 2017, 08:34
Если завернуть в капусту, то самостоятельное блюдо конечно... Мой бы тоже купишь развел... Культ еды ещё тот... Салат бы пошел, картошка нет
Vikki368 23 травня 2017, 08:48
У меня и всех родственников голубцы самостоятельное блюдо.
Lidika 24 травня 2017, 19:09 1
У нас в ресторанах подавали типу котлети - м'ясний фарш, загорнутий конвертиком у капустний лист, тоді у муку і яйце і спекти як відбивні, тоді з гарніром. Я пробувала вдома, всім сподобалося, але голубцями їх , ясно, не назвеш. Спробуйте.
Tanya_mama 24 травня 2017, 19:55
Интересный вариант! Спасибо))