Голубцы (мясо+лук+морковь+рис) - это самостоятельно блюдо? Или гарнир приветствуется?
Почему возник вопрос...накрутила я голубцов, дала мужу 2 голубца+картофельное пюре...и салат из свежих овощей. Муж отодвинул тарелку и сказал, что так никто не ест и голубцы это вообще самостоятельно блюдо. Мол, мама давала ему 5 голубцов и все. А я как-то с детства голубцы ем с гарниром (пюре картофельное или гречка). Для меня голубцы это как котлеты, только в капусте...
А как у вас?
Fistashka85 21 травня 2017, 21:02
В моей семье голубцы всегда были самостоятельным блюдом. Сметанкой полили, хлеб + салат - вкуснотища)))
А вот муж требует гарнир к голубцам. Ест их с картофельным пюре, может даже с макаронами... На вкус и цвет, как говориться)
Romashka___ 21 травня 2017, 21:11
Едим, как самостоятельное. Но так категорично не отказалась бы от пюрешки. С ней можно все есть))
Lelik_ 21 травня 2017, 21:24
Пюрешка,да с маслом и молоком это объедение!
Tanya_mama 21 травня 2017, 21:41
Я делаю со сметаной))
Romashka___ 21 травня 2017, 22:35
На тему картошки)) Читала отзывы к пансионатам, диалог:
- Здравствуйте мы из Белоруссии, как у вас относятся к белоруссам?
- Хорошо! Берите картошку и приезжайте!
)))
Manik 21 травня 2017, 22:32
У нас самостоятельное блюдо, заправленное сметанной :-)
Tanya_mama 21 травня 2017, 22:47
Сметана - святое дело)))
Sofishka_ 22 травня 2017, 16:39
А у нас в томатной подливке
Tanya_mama 22 травня 2017, 20:40
Таня, одно другому не мешает ;)
Medynay 21 травня 2017, 22:53 1
Я в меньшенстве но для меня голубцы и перец фаршированый должны идти с гарниром, я не понимаю как без него. Вот в тюфтеле тоже рис, а все едят с гарниром и никого этот рис не смущает. Я и гречаники с пюрехой ем. Для меня сегодня тоже открытие, что это отдельное блюдо. А
Simona100 23 травня 2017, 08:03
Да, у нас тоже не самостоятельное. И перец фаршированный тоже. Если только перекусить, то тогда без гарнира.
Sanechka 21 травня 2017, 22:56
Зависит от дохода.. если можно позволить есть как самостоятельное, то почему бы и нет)
Romashka___ 21 травня 2017, 22:57
Надо по больше риса))
Elenka2016 21 травня 2017, 23:08
Самостоятельное блюдо.
Ничего страшного, в следующий раз будете мудрее - вначале салат, а потом горячее (голубцы). И Вы без нервов, и мужу приятно.
p/s/Не по теме: вместо риса можно использовать булгур - тоже очень вкусно.
Млин, теперь я до жути хочу есть:)))
Tanya_mama 22 травня 2017, 13:18
Кстати, да! Голубцы с булгуром :+1:
Leila 21 травня 2017, 23:21
Первый раз слышу чтоб подавали пюре к голубцам.
Как то не могу представить себе это))
Мы едим без хлеба, просто со сметанкой
Коментар видалено
Mysya 22 травня 2017, 13:40
++++
Katerino4ka 21 травня 2017, 23:51
У меня муж ест с пюрехой. Но риса у меня в них совсем немного, так, разбавить картину. Да и у нас в семье так принято. Я могу есть и так и так.
Tanya_mama 22 травня 2017, 13:19
Вот и я всегда кладу риса минимум, прям очень мало))) У нас это скорее котлеты в капусте
O_B_N_O_V_O_4_K_A 22 травня 2017, 00:05
Для мене це окрема страва.
А для чоловіка ткк як для Вас потрібно ще щось. Коли він мені сказав :"Це все що є?" То я була в шоці!!! Не просто в шоці, я ще до цього часу не можу зрозуміти, як голубці можна їсти ще з чимось особливо з пюре
O_B_N_O_V_O_4_K_A 22 травня 2017, 00:07
Ну хіба що щепомідорчик і огірочок порізати на тарілку
Tanya_mama 22 травня 2017, 13:19
А вы попробуйте ;)
Tiqrenok 22 травня 2017, 01:07
А мне как раз всю ночь игратся)))) Миска фарша стоит и пакет листиков)))
Муж любит с гарниром, дети и я как самостоятельное блюдо..
Igrushki_ot_Tanjuwki 22 травня 2017, 05:55
Блин,так жрать охота,а здесь голубцы. Дайте мне плиз,я и с картошкой и с борщом съем, лишь бы не готовить.
maksim 22 травня 2017, 13:01
Точно . От мужики балованные.
Lenochta 22 травня 2017, 08:41
Только дожевала голубец!) Самостоятельное!)
Коментар видалено
Mariya_S 22 травня 2017, 08:56
у нас голубцы - самостоятельное блюдо. Рис - это и так уже гарнир, капуста - салат.
Tanya_mama 22 травня 2017, 13:22
Думаю, многое зависит от кол-ва риса
bonita 22 травня 2017, 09:28
Самостоятельное
maksim 22 травня 2017, 13:01
Вы что первый раз голубцы ему даёте ?
Tanya_mama 23 травня 2017, 15:12
*силучшем = в силу
Natalka 23 травня 2017, 15:17
Да, я делаю из свинины (лопатки). Из куриного фарша у меня получаются твердые и сухие в духовке.
Tanya_mama 23 травня 2017, 17:12
Natalka, вот и ответ))
Коментар видалено
Sofishka_ 22 травня 2017, 16:24
Конечно самостоятельное блюдо.
Tanya260577 22 травня 2017, 22:46
Это как приучите или как Вам будет удобно:)) если работать на унитаз(простите, за откровение!) то конечно самостоятельное! Но мужику нужно штук 6 съесть, чтобы наесться! Это не дёшево и простите сколько нужно стоять у плиты и крутить голубцов тогда? На 2 кг фарша? Тогда и отбивные начнёт тягать с тарелочки как оладушки, Вы жарите- а домашние тягают! Как приучите, я бы с картошечкой положила! Гарнир никто не отменял!
Tanya_mama 23 травня 2017, 10:38
Ну вот и я с той точки зрения. Я могу съесть 3 голубца (около 10 см в длинну) и не наесться. И я - девочка 50 кг весу))) а тут мужчина. Ну не даром мужу мама давала по 5 голубцов за раз (но она и готовила их по 30-40 шт)...тогда да, можно и без гарнира
Lidika 22 травня 2017, 23:02
Щоб галубці були не сухі в фарш+рас даю десь 1 скл води, а часом і більше, і звичайно пропарений рис для голубців не йде. А на рахунок хто скільки і з чим, то у мого чоловіка домашня клікуха - пан, який їсть 8 голубців на весіллі. Ну, голубці, самі розумієте з пальчик.
Tanya_mama 23 травня 2017, 10:39
А кто говорил про сухие голубцы? :|
Lidika 24 травня 2017, 00:50
Десь вище проскользнуло у когось.
Tanya_mama 24 травня 2017, 08:09
Та вроде были сухие котлеты))