Мои сегодняшние пельмешки))))

Тесто (на пельмени и вареники):

1. газировка 1 ст. (любая сильно газированная вода).

2. яйцо 1 шт.

3. соль 0, 5 ч.л.

4. сахар 0, 5 ч.л.

5. масло растительное 4 ст.л.

6. мука 4 ст.

Все ингридиенты смешать и замесить мягкое тесто.

Начинка:

1. Мясо любое 0,6кг.

2. Лук 1-2шт.

3. Соль, перец по вкусу.

Мясо перемолоть на мясорубке, лук очень мелко нарезать, добавить соль, перец и перемешать.

Тесто раскатывайте тонко.

Слепила)) (это маленька часть того что слепила сегодня)

Заморозила) Как по мне идеальные пельмени, минимум теста, максимум мяса :)

А вот они уже варятся (5-7 мин.)))

Приятного аппетита)))

113 коментарів

  • MIstIk_ 30 квітня 2017, 22:56 1

    Издечаетесь на ночь? Люблю тесто на газировке

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 22:57 1

    Ага :) Сижу жую и пост пишу)))

  • MIstIk_ 30 квітня 2017, 22:59 2

    И пельмени обожнюю домашние. Самое любимое моё блюдо с детства

  • Alenadana 30 квітня 2017, 22:58 1

    Вкусняшка! Мне б кто слепил)))

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:04

    Я бы тоже рада была что бы не их кто слепил сегодня.... Я заболела, а пельмени по плану были, пришлось лепить... Хоть муж счастлив)

  • Milenka21 30 квітня 2017, 22:59

    Капец!!!
    Пишите ваш адрес!
    Собираюсь! :)

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:02

    Жду, всегда рада гостям :)))))))

  • tanya333 30 квітня 2017, 22:59

    Такие аппетитные!

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:02

    Спасибочки)

  • AnnaBeloded 30 квітня 2017, 23:01

    Блин как вкусно ))))я рукожоп. ...нанимала и мне лепили )))

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:04

    Да ладно, с этим тестом очень легко работать, оно мягкое и не липкое.

  • viola 30 квітня 2017, 23:05

    Как их много! Хочу тоже!!!

  • AnittaJuice 30 квітня 2017, 23:10

    Давлюсь слюной! Ну разве можно такое на ночь показывать?! Пойду свою манку доедать((

  • 1 коментар
  • kikioo 2 травня 2017, 00:01

    Ааааа, зачем я это увидела??

  • Anastasiya 2 травня 2017, 00:04

    Что бы съесть из ;)

  • Anastasiya 2 травня 2017, 00:05

    *из-их

  • LuLuda 30 квітня 2017, 23:12

    Аммм, не вкусно :))) слюной залила весь экран :sob:

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:13

    :)

  • viktoriya_3010 30 квітня 2017, 23:19

    Спасибо за рецепт, я с тестом на пельмени ну совсем не дружбу, но завтра рискнул попробовать))

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:29

    Попробуйте, оно классное)

  • Marish 30 квітня 2017, 23:24

    А у меня варенички сегодня были, с творожком). Все порадовались, бо редко страдаю таким.Спасибо за рецептик теста, попробуем.

  • Anastasiya 30 квітня 2017, 23:29

    Пожалуйста ;)

  • Kseniya_1702 30 квітня 2017, 23:55

    Аппетитно !)))
    А мне нужно 2 такие тарелки) у нас 2 разбились,Все ищу и Никак не найду

  • Anastasiya 1 травня 2017, 00:10

    Спасибочки)
    http://www.roznica.com.ua/goodsdetails_stolovye-servizy-posuda-stolovye-servizy-arcopal-l7791-serviz-ar_468524.html

  • Kseniya_1702 1 травня 2017, 14:39

    Спасибо!!!

  • Dvoynyashki 30 квітня 2017, 23:56

    Спасибо, попробую. Так пельменей захотелось)))) очень аппетитно выглядят!

  • Anastasiya 1 травня 2017, 00:10

    Спасибочки :)

  • Svetlana1102 1 травня 2017, 03:59

    Вот,первый раз слышу про тесто на газировке.СПАСИБО!!! уже в избранном...попробую обязательно.

  • Anastasiya 1 травня 2017, 09:55

    )))

  • Lapich 1 травня 2017, 07:54

    Та ну тебя !!! , сегодня кефирчиком хотела разгрузиться после двух дней зажора и тут на тебе, Юля , кефирчик )))) хоть иди и начинай лепить ))

  • 1 коментар
  • Lapich 1 травня 2017, 10:09

    Та , блин, скоро отпуск, а у меня 5 лишних кг ))

  • Anastasiya 1 травня 2017, 10:14

    Эх и у меня( Но пельмени я делаю редко, поэтому ем их без угрызения совести)

  • Lapich 1 травня 2017, 10:22

    Я так захотела позавчера тортик Грильяжный и за 2 дня сама слопала , теперь меня совесть доедает ) но мне крайне редко хочется сладкого, почти никогда. А сейчас вот на шашлыки пригласили, выходим через 15 минат из дома. Эх ))) тренер меня прибьет с среду ))

  • Trapeze 1 травня 2017, 09:50

    Вдохновилась и буду лепить.
    А в какой последовательности класть ингридиенты? Или все вместе и сразу в кучу?
    Что добавляли в фарш?

  • 1 коментар
  • Trapeze 1 травня 2017, 13:30 1

    Спасибо. Потом отчитаюсь)

  • Anastasiya 1 травня 2017, 13:31

    Хорошо, будем ждать :)

  • Trapeze 1 травня 2017, 19:49

    Налепила. Очень вкусно получилось.
    Тесто замечательное.
    Спасибо!

  • HELGA_dnipro 1 травня 2017, 11:19

    красивые.тесть хорошо раскатывается?? попробую еще по вашему рецепту

  • Anastasiya 1 травня 2017, 11:31

    Да, тесто легко раскатывается. Главное с мукой не переборщить, тесто должно выйти мягкое, не тугое.

  • wella 1 травня 2017, 14:21

    Вот честное слово,я б обменяла шампурик с шашлыком на вот такую аппетитную тарелочку пельменей!)))

  • Anastasiya 1 травня 2017, 15:42

    Махнемся? ;)

  • wella 1 травня 2017, 16:29

    легко,тока мой товар вечером будет!))

  • Clementina 1 травня 2017, 18:44

    Вот я лентяйка...Последний раз домашние пельмени делала лет...эдак...10 назад. Для меня-это подвиг. Полуфабрикаты разбаловали.

  • Anastasiya 1 травня 2017, 20:51

    Для меня это тоже подвиг ))) Но магазинные не едим, потому что с желудками после них, не все хорошо..

  • Clementina 1 травня 2017, 21:51

    Если подороже брать, то пока бог миловал...

  • nikkata 1 травня 2017, 20:01

    Ай, как хочу домашних пельмешек, но лепить день. На Ваши посмотрела, таки, наверное, соберусь и наделают на днях и себе)А тесто с минералов отличное, делала ранее из такого лепешечки)

  • 5 коментарів
  • Caramel 15 жовтня 2018, 22:05

    Ок, поняла :rose:

  • Caramel 11 листопада 2018, 14:24

    Спасибо за рецепт. Очень вкусные пельмени получились :thumbsup:

  • Anastasiya 11 листопада 2018, 14:54

    Пожалуйста) Рада что понравился рецептик)

  • Fistashka85 1 травня 2017, 21:28

    какое аппетитное фото))))))

1 2 3
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу