Вітаю всіх. Сьогодні покажу Вам рецепт імбирного тіста. З такого тіста випікаються дуже смачні пряники. У мене сьогодні буде будиночок.
Для тіста:
Цукор -85г
Мед -200г
Імбир -1,5ч.л.
Кориця -1,5ч.л
Гвоздика мелена -1/2ч.л
Сіль-1/4ч.л
Сода-2ч.л
Масло -115г
Яйце -1шт
Борошно-440г
Глазур:
Білок з 1 яйця
Сік лимона 1ст.л
Цукрова пудра 200г
Змішати цукор, мед, сіль і всі спеції. Поставити на середній вогонь і помішуючи до кипіння. Зняти з вогню , добавити соду і гарно все перемішати до утворення піни. Потім додати масло, розмішувати поки не розтане. Додати збите яйце. Поступово вмішати борошно. Вимісити тісто. 
А тепер робимо трафарет для будиночка. 
.
.
.
З тіста вирізати всі деталі і випікати при 180°С не більше 10хв.
Але дивіться по своїй духовці. Не відходьте, щоб не згоріло. І ще одне, тісто розкачуйте зразу на пергаментному папері. А тепер розфарбовуємо всі деталі за бажанням. 
Для ніг випікаємо пряники кругленькі і поки вони гарячі вставляємо шпажку. Щоб вони тримались. 
Всі деталі в будиночку я склеювала на карамель. Розтопила цукор і добавила трішки лимонного соку. Якщо карамель швидко застигне , не біда, її можна розтопити . Коли все розфарбували, дайте щоб підсохло І тепер починаємо збирати.
Ось такий виходить будиночок.
В якому живе Баба Яга. І всіх хто не слухається , вона знайде і забере до себе.
Dimon2005 7 грудня 2023, 16:23 4
Дуже круто!
opium 7 грудня 2023, 16:25 1
Дякую
Chuchasonya 7 грудня 2023, 16:28 3
Я в захваті! ІЦе настільки круто, що я навіть спробую повторити з донькою. Звісно, так гарно не вийде, але ми добряче розважимось! Дякую!
opium 7 грудня 2023, 16:31
Будь ласка :hugging:.
natysya77 7 грудня 2023, 16:31 6
Круто:thumbsup:
Баба-яга символ цього конкурсу:grin:
IvanNa1977 7 грудня 2023, 19:16 3
Я дєвачка (нєт:see_no_evil:) культурная (нєт):stuck_out_tongue_winking_eye:, просто в деяких випадках тільки ти можеш "нє в бровь, а в глаз" :rofl:
IvanNa1977 7 грудня 2023, 19:18 1
Блін, про простітутку я пропустила ... От так поки приїхала з роботи, заїхала по магазинах, так тут вже куча новин....
Пішла доганяти )
IvanNa1977 7 грудня 2023, 19:20 2
:rofl::rofl::rofl: Юля, як то кажуть "знаю,вмію, практикую"
IvanNa1977 7 грудня 2023, 16:31 7
Яка краса!!! Він просто казковий!
А ті грибочки на даху просто мімішні:heart_eyes:
Ви як завжди - молодець!
IvanNa1977 7 грудня 2023, 16:33 1
Тільки перенесіть в розділ конкурсу, щоб всі бачили
opium 7 грудня 2023, 16:51
Дякую :hugging:
Sveta_dm 7 грудня 2023, 16:32 3
Супер! Лайк.
Такий шедевр не повторю, а от просто пряників за цим рецептом спробую спекти)
opium 7 грудня 2023, 16:52
Дякую. Відпишіться коли спечете.
Malinka_orijinal 7 грудня 2023, 17:07
І я)
ElenaPre 7 грудня 2023, 16:33 1
Ви як завжди)) супер!
opium 7 грудня 2023, 16:52
Дякую
Nana8 7 грудня 2023, 16:35 5
Класс! Поки дівчата спорили пр палки, Діана тихенько готовила свій шедевр!
Nana8 7 грудня 2023, 16:35
Спорили про палки)
opium 7 грудня 2023, 16:53
Ага, немає часу в сварки встрявати
natajnna 7 грудня 2023, 16:36 1
:thumbsup: лайк за оригінальність і красоту
opium 7 грудня 2023, 16:53
Дякую
samsanty 7 грудня 2023, 16:43
Круть
opium 7 грудня 2023, 16:53
Дякую
smile_2016 7 грудня 2023, 16:44 1
Прикольно :thumbsup:
Саме почала шукати перевірені рецепти для пряників)
А як робити глазур, щоб тримався візерунок, не підкажете?
opium 7 грудня 2023, 16:56 1
Треба давати щоб підсох перший шар глазурі, а тоді наносити візерунок уже.
Wikanema 7 грудня 2023, 16:55
Вау :star_struck:
opium 7 грудня 2023, 16:57
:hugging:
Apiba 7 грудня 2023, 16:57
СУПЕР!!!
opium 7 грудня 2023, 16:58
Дякую
Annna 7 грудня 2023, 17:00
Крутяк!
Скільки ж часу ви потратили на цій чарівний будиночок?
IvanNa1977 7 грудня 2023, 18:36 1
Мене в такі авантюри ні за які пряники не затягнеш :rofl:
Ahava 7 грудня 2023, 18:43
Правильно,краще холодець навчіться варити)))
IvanNa1977 7 грудня 2023, 19:21
Так, а що це Ви примазуюєтесь? :stuck_out_tongue_winking_eye:Холодець - то для Тані:stuck_out_tongue_closed_eyes:
de_la_Fere 7 грудня 2023, 17:06
:orange_heart:
opium 7 грудня 2023, 17:10
:hugging:
Malinka_orijinal 7 грудня 2023, 17:07
Супер! Окрема подяка за рецепт тіста.
opium 7 грудня 2023, 17:10
:heart:Будь ласка. Відпишіться як спечете.
Malinka_orijinal 7 грудня 2023, 17:48 1
Обов'язково. Але ж я просто коржиків напечу, ви зрозуміли)
Profesora 7 грудня 2023, 17:13
Ну почалось:wink:
Arlana 7 грудня 2023, 17:46
Розкажи потім, що за профіт тобі з твого дополизства, бо може і мені треба, а я не в курсі:rofl::rofl::rofl:
Profesora 7 грудня 2023, 17:53 2
Ну як, Галочко, ти вже в цій секті, раз написала, що тобі сподобалась талановита робота Діани))), профіт один - кайф від того, які талановиті наші Жінки))), я люблю благополуччя)))
Arlana 7 грудня 2023, 19:17
Це точно, що кайф. Від такої сильної енергетики і сама заряджаєшся неймовірно))
Marianna_ 7 грудня 2023, 17:16 5
Матінко) і як з вами конкурувати?)
Мегакруто!!!!:heart::heart::heart:
opium 7 грудня 2023, 17:30
Дякую :heart:
nataliko 7 грудня 2023, 17:21 2
Вийшло мега казково! Мухоморчики :fire:
opium 7 грудня 2023, 17:30
Дякую
Solojuli 7 грудня 2023, 17:26 1
Як завжди нереально креативно :thumbsup:
opium 7 грудня 2023, 17:30
Дякую
Cvetok 7 грудня 2023, 17:26
Ого :clap::sparkles:
opium 7 грудня 2023, 17:31
Дякую