у кого получается готовить жар .картошку в мультиварке.Скажите секрет.

Хозяйки подскажите.и еще если готовлю жаркое картошка темнее. Если заливаю водой то конечно не темнее но тогда получается пюре с мясом.спасибо.

12 комментариев

  • Storm 23 ноября 2015, 19:45

    У меня получалась картошка если ее на брусочки как фри резать и готовить одну порцию, тогда вкусная зажаристая, а если больше, то розваристая финны какая то .

  • Storm 23 ноября 2015, 19:46

    Финны=фигня

  • Jools 23 ноября 2015, 19:49

    Обалденная картошечка в мультиварке. Жарю как фри маленькими порциями.

  • Little_Irin 23 ноября 2015, 19:52

    Я когда жарю, то крышку открываю что бы пар лучше выходил. Так она суше и зажаристей получается. А жаркое делаю в режиме выпечка.

  • Alionchos 23 ноября 2015, 20:02

    Так же жарю с открытой крышкой.

  • Yepik 23 ноября 2015, 21:08

    И я, и режу на 4части

  • Alena25 24 ноября 2015, 10:21

    + жарю при открытой крышке и получается как со сковородки

  • mama_Nikol 23 ноября 2015, 19:54

    а я обжариваю до золотистости, потом ставлю на выпечку

  • Tas82 23 ноября 2015, 20:37

    И я сначала жарю а потом ставлю на выпечку или сначала жарю и потом добавляю бульон и на жарке так и оставляю

  • SvitlanaYa 23 ноября 2015, 20:51

    Есть сетка для фритюра (сегодня в Ашане видела для 3л-й кастрюли).

  • Tanchuk 23 ноября 2015, 21:34

    Спасибо.а чтобы карточка не темнела когда жаркое без воды?

  • Natalia_L 24 ноября 2015, 10:42

    Жареная картошка: режу тоненько и главное порция, в один слой на дно, жарю на слив. масле. Обязательно лук тоненько добавляю. Малой обожает такую картошку.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб