В этот раз я исползовала слоеное тесто. http://kulinarium-meister.com/ru/category/11_lystkove/
Разрезала его на полосы. Обернула ими сосиски ("Пятачки с сыром" Мясная Гильдия)
Смазала желтком и подсолнечным маслом. Посыпала Калинджи (чернушка).
Поставила в духовку разогретую 180° С на 25 мин.
Вкусно.
Бон аппетит!
Alenadana 31 січня 2017, 23:26
Ох боже мой(. Какая вкуснота!
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 00:10
Съели уже. Опять хочу.
MorskayaJa 1 лютого 2017, 21:03
И красота)
zhasmin2009 31 січня 2017, 23:28
Моя прелесть :-)
А де брали чорнушку, скільки не шукаю, не можу знайти.
Adjanta 1 лютого 2017, 11:25
Перец, земляника и мускат.. Ничего себе!!
zhasmin2009 1 лютого 2017, 11:28
Я знаю чорнушку з дитинства, так хліб класно пахне. Там перцю немає ніякого :-)
Може є різних видів, то я не знаю.
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 11:29
Оно так и есть. Очень я ее полюбила. В говядине тушеной бесподобная приправа. А еще наловчилась с ней делать азербайджанский Шор.
irina_musienko 31 січня 2017, 23:38
так просто
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 00:07
Та да. 40 минут от и до.
eLENKA_ 31 січня 2017, 23:40
Ну почему вкусняхи показывают на ночь?! Эх, если завтра дорога с работы не обломает, то и я побалую своих такой вкусняшкой. Тань, спасибо!
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 00:08
На здоровье. Очень просто и легко.
Marina9909 31 січня 2017, 23:43
эх, кто б мне сделал) тесто в морозилке лежит, ждет)))
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 00:09
Доставайте сейчас. До завтра оттает. К вечеру что-то испечете. Можно вместо сосисонов сыр замотать в треугольники какие-то.
Marina9909 1 лютого 2017, 00:25
лень) берегу фигуру(отмазка))). с горя ( что некому кроме меня готовить) пошла наелась сала с хлебом и соленым огурцом)))
Belosnejka88 1 лютого 2017, 00:07
Вкуснотища)))))
Lidok 1 лютого 2017, 00:56
А слоёное тесто дрожжевое или нет?
Tanya_mother_Sasha 1 лютого 2017, 01:16
Состав продукта: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, маргарин для слоеного теста, соль поваренная, кислота лимонная пищевая.
Adjanta 1 лютого 2017, 11:26
Тесто не выросло, так и должно быть? Это какой то особый вид?
Elena_Ivanova 7 лютого 2017, 09:48
а кто его знает??? может разучился или его так в детстве поэксплуатировали и отбили все желание готовить.
Я после тех "борщей" и жаренной картохи оставила его в покое.
Зачем заставлять если нет желания, он же меня не учит рубанком доску шкрести или плитку класть или электричество делать. У него хозяйственных полно талантов , там где я полный 0.
Из дом. работы- он утюгом 1 раз в году гладит дочке блузку на 1 вересня ! Я не умею и не хочу учиться. И иногда еще пылесосит может раз в квартал. И абсолютно не хочет мыть посуду - он детстве мыл по ходу ее за всеми(((( Даже загружать в посудомойку не хочет- вот такой привет из детства
Tanya_mother_Sasha 7 лютого 2017, 15:05
Девчата, у меня есть несколько знакомых мужиков, которые так готовят, что мне до них "расти ещё, расти..."
Вот, Вова, например. Отличный парень. Нежно люблю и уважаю его творчество. http://manowarsoulfoodkitchen.blogspot.com/2016/01/blog-post_24.html
Elena_Ivanova 7 лютого 2017, 15:21
пойду изучать спасибо за сайт))
я иногда у Димы подсматриваю рецепты http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/zapekanka-iz-kartofelya-s-shampinonam/?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed: vkip (Вкусно и просто)
Жалко он комменты отключил там тоже интересные рецепты писали.
Elena_Ivanova 7 лютого 2017, 09:05
А как смазывать ? перемешать желток, олию и смазывать? а белок все испортит, лучше без него?
Tanya_mother_Sasha 7 лютого 2017, 15:06
Я не особо сильна в выпечке. Так что на мои советы полагаться не очень стоит. Беру желток и чуть масла туда, силиконовой кистью смешиваю и наношу.