Маю багато яблук - які швидко псуються
дайте будь-ласочка перевірений рецепт випічки з яблуками, а краще шарлотки - з кефіром, бо він є.
Маю багато яблук - які швидко псуються
дайте будь-ласочка перевірений рецепт випічки з яблуками, а краще шарлотки - з кефіром, бо він є.
Темы: Десерты и выпечка
bear13 4 жовтня 2022, 11:24 1
Як раз вчора пекла
Annna 4 жовтня 2022, 11:28
Спасибо и я попробую
Solojuli 4 жовтня 2022, 11:46
Сьогодні хочу такий зробити, простий як на мене. Можна потім с кефіром вприкуску.
https://youtu.be/CqCvN77kTz8
samsanty 4 жовтня 2022, 11:52
Я такий робила, нічого так. Тільки яблука треба потоньше різати, щоб вони м'які були і не хрустіли
https://youtu.be/ridAozCJdmg
Riina 4 жовтня 2022, 13:33
Люблю простий янтарний пиріг
https://www.google.com/amp/s/www.gastronom.ru/recipe/amp/25459
Більше всього за те, що яблука не потрібно чистити і різати дрібно))
tussia 4 жовтня 2022, 13:39
Ось дуже смачний
mateichyk 4 жовтня 2022, 14:16
Цей дуже смакує.. додаю ще імбир і корицю
Xxaaa 4 жовтня 2022, 15:33
https://kashalot.com/ru/club/post-115727/ ось це смачний рецепт. Яблука можна заміняти на груші - теж смачно. Але в мене фото чомусь не відкриваються в цьому рецепті, мабуть тому що дуже давня тема
marusia 4 жовтня 2022, 15:49
Я роблю шарлотку з класичним бісквітом. Бісквіт сухий, а яблука вологі, якраз смачно виходить.
1 с. цукру
5 яєць
1 ст. борошна
Багато яблук порізаних півкільцями
При 170-180 випікаю 30-40 хв. Занадто висока температуру не робіть, бо яблука не пропечуться і бісквіт виросте нерівномірно.
Пісні рогалики з яблуками ( я приварюю, типу варення, але робила і з сирими різаними кубиками)
Тісто:
1/2 ст.олії
1/2 ст цукру
1 яйце
3 ст.борошна ( це приблизно, бо борошно різне)
1,5 ч.л. розпушувача
1 ст. кип'ятку
Все змішали, поділили на дві частини, розкачали круг, розрізали на 8 частин. Викладаєм яблука і скручуєм рогалики. Випікати 180-200 до готовності
N_S_1 5 жовтня 2022, 22:48
И Цветаевский нашла, удачный, по-моему: https://www.smachno.in.ua/prygotuvannya.php?id=236
marusia 6 жовтня 2022, 01:01
Для мене ідеальний цей https://kashalot.com/club/post-9403747/
Готувала уже безліч разів. Дякую авторці того посту!
N_S_1 6 жовтня 2022, 01:07
не спорю - ради одной только маминой помощницы стоит его посмотреть)
IraLr 4 жовтня 2022, 17:05
а варення не хочете?
IraLr 5 жовтня 2022, 11:13
Фото с интернета). Готовила по рецепту выше. Яблоки зимние были, больше кислые, чем сладкие, зеленые, в меру плотные. Все делала по рецепту. Сахара на мои кислые яблоки добавляла 700 гр на 1 кг чищеных яблок, в меру сладкое. Старалась не очень их травмировать ложкой, после первого закипания часть долек стали прозрачными, не разваливаются. После второго закипания все прозрачные. Чуть корицы добавила, прям пылинку). Мечтала апельсин сок добавить, но забыла купить. Касательно цвета - с красных яблок эффектнее цвет), янтарнее, с зеленых оно желтое.
IraLr 5 жовтня 2022, 11:16
Добавлю: к удивлению, варенье вкусное), сиропа ровно столько, чтобы залить дольки, не так как у клубники - куча сиропа и горстка ягод; я испекла тыквенный кекс, полила сиропом из яблок и немного долек положила, то так вкусно).
Svetlik555 5 жовтня 2022, 13:59 1
Спасибо огромное за такой содержательный ответ. Попробую по этому рецепту приготовить
Catlen 4 жовтня 2022, 19:16
Із самого простого - в лаваш завернути начинку з творога і яблук і випікати в духовці (творог, яйце, цукор,яблука. Краще якщо творог з яйцем перебити блендером). Швидко і смачно
JuliaLesnaya 5 жовтня 2022, 09:24
Так, щодо простого яблучні дольки у листковому тісті, дуже смачно та швидко, це якщо тісто куповане)))
https://www.instagram.com/reel/CjSx458DXoi/?igshid=N2Y5NTAwYTk=
Але якщо є кефір, то є рецепт листкового на кефірі, але я не робила такого)), просто знаю, що є.
JuliaLesnaya 5 жовтня 2022, 09:25
У лаваші дійсно смачно, ми називаємо лінивий штрудель)
Majchuk 4 жовтня 2022, 22:03
Якщо з кефіру то супер рецепт
1ст санки
1ст муки
1ст цукру
1 ст кефіру + 1ч.л соди
4ст лож олії
Все вимішати і поки будете чистити яблука все це дійде до потрібної консистенції.манка набухне а сода почне працювати.
Яблука великими шматками на деко змащене олією та посипане манкою. І зверху полити тістом.
Получається смачно і недорого.
Пекти поки шпажка не виьягуватиметься сухою. Я орієнтуюся по кольору буде злегка янтарного.
Majchuk 4 жовтня 2022, 22:04
Санки-манки
JuliaLesnaya 5 жовтня 2022, 09:27 1
А ще моя мама варить яблучне повидло, рецепт можу дізнатися, якщо потрібно, або впевнена, їх багато по фуд блогам, в Ютюбі.
Irina_Bondar 5 жовтня 2022, 23:28 1
https://kashalot.com/club/post-2015113/
https://kashalot.com/club/post-1703579/
Дуже смачно!
Kadir 4 листопада 2022, 00:48
Дякую