Отдохнули от меня)) А я вернулась!)))И давайте уже победителей в студию. Мне уже сны даже снятся по этому поводу.
Для приготовления манника используют кефир, сметану или любые другие кисломолочные продукты. В качестве разнообразия, к тесту можно добавить любые фрукты или ягоды. Так же вы можете разделить тесто на две части, каждую часть перемазать вареньем или кремом, таким образом вы получите быстрый и вкусный торт.
Для приготовления нам понадобится:
1 стакан муки;
1 стакан манки;
1 стакан сахара;
1 стакан кефира;
50 гр. сливочного масла;
10 гр. разрыхлителя;
2 яйца;
2 стакана молока для пропитки;
В миске смешать манку, сахар и кефир.
Добавить яйца.
Сливочное масло растопить и добавить к нашим ингредиентам, муку просеять вместе с разрыхлителем в основную массу. Полученное тесто вылить в форму для выпекания.
Выпекать 25 - 30 минут при температуре 180 - 200 градусов. Готовность пирога проверить деревянной палочкой. Готовый, горячий пирог полить обильно молоком.
После остывания пирог готовь к употреблению. Приятного аппетита!Примечание : Если добавляете фрукты или ягоды, обваляйте их в муке, прежде чем добавить в тесто.
Olisia 21 січня 2017, 13:45
А молока 2 стакана- не много?
Olisia 22 січня 2017, 13:41
Боже я ж не так сделала. Не дочилв полностью
innaant 24 січня 2017, 11:57
А у меня получился))))
Очень вкусно.Я с яблоками сделала.Молоко я залила сверху на манник еще в форме.Края получились более пропитанными,чем центр. За рецепт спасибо большое).
lesunya81 30 червня 2017, 18:51
а чем можно еще полить? не молоком....может кофе?
Alina_ty 26 січня 2017, 18:19
А кефир на ряжанку можно заменить? Или нет..
bonita 26 січня 2017, 18:22
Думаю да
Alina_ty 26 січня 2017, 18:23
Спасибо. Ато вкусненького хочется, а за кефиром топать некому))
Alina_ty 27 січня 2017, 11:50
Спасибо! Сегодня сделала...вкуснотища!!!
Natali02vik 31 січня 2017, 00:50
Нямка) ))
Anet_EVG 16 лютого 2017, 15:49
Идеальный манник)))
Pizhurik 30 березня 2017, 15:43
Приготовили сегодня в мультиварке. Получился 3-сантиметровый чудо-пирог. Правда, время выпечки пришлось увеличить вдвое и молоко не все впитал.... Но ооооочень вкусный.
lesunya81 2 липня 2017, 15:58
Приготовила и я .....сделала на 2 порции ,очень вкусно! Девченки вчера с компотом а муж с молоком половинки уже нету.Спасибо за рецепт.
Govvorushka 23 липня 2017, 19:03
Кефир можно заменить кислым молоком? кто нибудь пробовал?
bonita 25 липня 2017, 14:35
можно
Leana 25 липня 2017, 14:34
Вчера приготовила манник, сегодня остался маленький кусочек:grinning: Спасибо огромное за рецепт!Очень просто и ооочень вкусно!
Valichka 30 серпня 2017, 13:29
И я сегодня сделала манник)
Попробую и сделаю фотоотчет, а то 2 вкуснятины готовлю)
Farfalla 7 вересня 2017, 10:05
Света, подскажите, пожалуйста, в форме какого размера лучше выпекать манник из этого количества ингредиентов? У меня силиконовая форма диаметром 28 см. Небудет ли он в этой форме плоским как лепешка?
Valichka 7 вересня 2017, 14:06
Я один раз пекла и вот сейчас опять его сделаю. Так вот, я пекла в форме в 28см и он у меня был пышнючий. Далеко не плоский
Farfalla 7 вересня 2017, 14:17
Уже испекла. Получился и правда высокий и пышный. Еще не пробовала, т.к. горячий пока, но пахнет аж слюнки текут)))
bonita 7 вересня 2017, 14:23
Здорово, спасибо за отзыв
YanaYeva 2 листопада 2018, 16:50
Молоком полить в форме чтобы покрыто его или как?
Luvila 29 листопада 2018, 17:41
Да, просто не доставая из формы поливаете
Lamantina 12 лютого 2020, 11:03
Готовлю не первый раз по этому рецепту. Сегодня с черникой)
Очень вкусно.
Благодарю.
bonita 12 лютого 2020, 11:32
:blush::heart: