Девочки!
В первую очередь хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБИЩЕ за поддержку и доверие!!
Вы- настоящие люди-человеки!!! =)
Всем конкурсантам желаю честной победы!!
И тем временем, пока моя приболевшая Принцесска спит...
Предлагаю на ваш суд печенько!!!
Для него нам понадобится:
Мука 1.5 стакана
100грамм слив масла (в тесто)
1 яйцо
щепотка соли
4ст.л сахара (в тесто)
2 ст.л меда
80грамм слив масла для орешков
2-3ст.л сахара (для карамельки)
150 ,а лучше 200 грамм арахиса
И так! Поехали!=)
В мисочке смешиваем муку, сахар, соль , яйцо и растопленное масло.
Замешиваем тесто. оно может быть очень рассыпчастым- это норма.
вот мое тесто
Далее, распределяем его на противень. толщина около 1-1.5 см.если тоньше, то пригорит.
Если арахис у вас не жареный, то пожарить его. Очистить от шкурочки.
Тесто ставим на 5 мин в духовку.
Ставим на огонь кастрюльку, в нее 3ст.л. сахара, и 80грамм слив.масла.
Провариваем мин 7-10.постоянно помешивая
Далее, добавляем мед, и орехи. (я их ломаю пополам)
С орешками "варим" еще мин 7.
Достаем тесто, и выкладываем на него нашу массу!! И отправляем его в духовку на 10-15 мин.(смотрите что б не горело.духовки разные..)
Резать надо горячим, потому что потом оно твердеет и крошится.
Тут дочка начала плакать...(она спала,приболела..) я отвлеклась.. пченько передержала в духовке...( все не как у людей!;-) )
Забыла сфотографировать печенье на протвине..
Вот какое оно получилось:
В идеале оно должно быть светлее чем у меня. Орешки получаются как в карамели, твердые и хрустящие, со сладкой корочкой!!!
Печенько само- твердое, крошится, но ооочень вкусное!!!
Добавила фото при дневном свете
Еще раз желаю всем удачи!!!
Главное- не победа, а выиграть чайник!!
и здоровья,здоровья и еще раз здоровья нашим деткам!!!!!!! (потому что когда они болеют..у мамы горит печенье!!)
И если кто, переживал за моего старшенького- это Чудо мирно спало на диване!=)
А тут я его разбудила, что б шел орешки кушать!!
Всем хорошего настроения!!!!
Заранее благодарна за поддержку, комментарии и обсуждения!!!!=)
chyprinchuk 16 листопада 2016, 01:08
и от меня Лайк;) обожаю выпечку с орешками.А кот ваш милота и вообще наша мечта)))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 01:15
Спасибо!!)))
Могу открыть великую тайну, где взять такого котЭ!))
Идете в 22.30 с работы, через лесок.. Ноябрь, мороз.. И тут выбегает к вам чудо и кричит, что б вы немедленно взяли его га руки и несли домой!!!!!))))
mariana__ 16 листопада 2016, 08:09
Цікавий рецепт. А, якщо одразунарізати і випікати, то начинка потече?
mama_Lizi 16 листопада 2016, 09:35
Да. Там же карамель!!
anastasy 16 листопада 2016, 09:09
Лайк от нас
mama_Lizi 16 листопада 2016, 09:35
Спасибо
Konvaliya 16 листопада 2016, 09:16
Так би слухала вас і слухала.Велиуий лайк від мене.
mama_Lizi 16 листопада 2016, 09:36
;-)
Спасибо)))
InSel 16 листопада 2016, 09:23
Выздоравливайте!
Кот заслуживает отдельного лайка!))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 09:36
Спасибо!))
Надо второе сердечко!!
Nataliia 16 листопада 2016, 10:00
Так, у меня претензии :))) котяху водички не налили, и арахис я ненавижу :))) может, фундуком попробовать, получится? Ну и лайк однозначно ))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 11:20
Думаю, любые орешки можно!))
Предварительно обжарить чуток и фундук тоже немного поломать!))
У кота все есть!)) Видели довольную спящую моську?))))
Natysik 16 листопада 2016, 10:20
:))) Спасибо за отличное настроение:))) удачи Вам!!!
mama_Lizi 16 листопада 2016, 11:20
Спасибо!))))
lena4_ 16 листопада 2016, 10:37
Ням ням.... лайк и за кицю лайк
mama_Lizi 16 листопада 2016, 11:20
Спасибо!!
Кице надо отдельные лайки считать!!;-)
Majchuk 16 листопада 2016, 11:56
Люблю прості рецепти!лайк!
А коти дійсно люблять арахіс,принаймі мій з задоволенням хрумтить!
mama_Lizi 16 листопада 2016, 13:20
У нас он гурман!
Любит мандарины, оливки, арбуз и хурму!)))
Lyubochka 16 листопада 2016, 18:34
У меня кошки тоже любят хурму)))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 18:36
Гурманы!))
Мой выберет скорее мандарин сем кусок мяса!!)))
malinkakalinka 16 листопада 2016, 12:47
Люблю арахис ,от меня лайк!
mama_Lizi 16 листопада 2016, 13:20
Спасибо
Natalia 16 листопада 2016, 13:28
понравилось, спасибо, тоже захотелось приготовить)) лайк
mama_Lizi 16 листопада 2016, 13:34
Спасибо большое
zhitomir 16 листопада 2016, 13:52
победы Вам)))
всем врагам на зло, лайк от меня)))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 14:01
Ой, не говорите...
Как-то надоело уже гадости читать про себя!(((
Спасибо вам!))
Коментар видалено
mama_nani 16 листопада 2016, 14:19
Лайк от меня, но вопрос в том что мед нагреваете , можно ли так делать?
selia 16 листопада 2016, 16:35
Если с точки зрения химии, то нельзя. Другое дело, что все дело в накоплении, насколько я понимаю (могу, конечно, ошибаться, я не ученый)), если кушать медовик с настоящим медом раз в полгода-год вряд ли мы сделаем себе большой вред. Есть в быту намного более вредные штуки - тефлон тот же. А сколько нам мамы грели молока с медом? Ничего, нормально ведь, ТТТ.
selia 16 листопада 2016, 16:36
Ой, тавтология, простите)
mama_Lizi 16 листопада 2016, 16:39
Поняла!))
Ну я по меду выступаю не сильно!))
Так что долго буду всем глаза мозолить!!!:joy:
Ilosya 16 листопада 2016, 14:22
Нямочка)
mama_Lizi 16 листопада 2016, 14:24
Спасибочки!))
Natula 16 листопада 2016, 15:46
Лайк! Душевно!
mama_Lizi 16 листопада 2016, 15:51
Спасибо!
Natasha_Poland 16 листопада 2016, 15:57
Лайк от меня за простоту и доступность)
mama_Lizi 16 листопада 2016, 16:10
Спасибо большое!!!
Irrrrrrrrusa 16 листопада 2016, 17:48
А котик не у меня на кровати сфоткан у меня точно такие 2 пледа есть)))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 17:57
Ээээээээ
Прям не знаю,что сказать!!)))
Испугать вас или нет!)))
ImanP 16 листопада 2016, 18:42
Очень аппетитно )))
mama_Lizi 16 листопада 2016, 18:43
Спасибо!)
Natusia 16 листопада 2016, 19:26
Лайк, вкусно выглядит
mama_Lizi 16 листопада 2016, 19:28
Спасибо большое