БИФШТЕКС ВОСКРЕСНОГО ДНЯ. 20 МИН И ГОТОВО

Воскресное утро.....Проснулась от запахов, муж уже что-то вояет на кухне, хотел нас побаловать и я уже, отдохнув в субботу ,  решила внести свою лепту эстетики и разнообразия к утреннему столу.

            БИФШТЕКС ВОСКРЕСНОГО ДНЯ

Фарш мясной (любой, какой нравится, у меня говядина с куринным филе, заготовила накануне вечером,  думала на котлеты)))

Пекинская капуста

Микс салатов

Укроп

Зеленый лук

Помидоры

Яйцо

Растительное масло ( у меня оливковое, ароматизированные травами)

Перец болгарский

Соль

Жарим бифштекс, я его делаю без масла, обжариваю с двух сторон, затем уменьшаю огонь и протушиваю до готовности под крышкой. 

Паралельно жарю яйца. Я это делала в кольце, но можно и на сковородке.

Тем временем капусту шинкуем и миксуем с салатом и зеленью. Немного взбрызгиваем растительным маслом, но можно и без него.

Нарезаю перец и помидоры.

Пока бифштекс жарился, я все успела подготовить. Бифштекс выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

Сборка:

Салат

Бифштекс

Помидор ( два слайса)

Яйцо 

Украшаем перцем и ломтиками салата

 

я еще люблю сверху натереть на желток миндальный или мускатный орех.

Приятного аппетита ))))

 

 


Теги: конкурс, мясо, завтрак, яйца, кулинарный конкурс от кееnwood

8 коментарів

  • Veronka 6 листопада 2016, 20:44

    Вкусный завтрак,лайк

  • Veronka 6 листопада 2016, 20:45

    Сама люблю такое похожее делать

  • Irinka_kartinka 6 листопада 2016, 20:45

    красивенько и наверное вкусненько

  • elennaL 6 листопада 2016, 21:03

    смачно і красиво...лайк

  • Landish 6 листопада 2016, 21:09

    Оооооо это мой завтрак :)

  • Karlsolina 6 листопада 2016, 21:13

    Спасибо девчонки )))
    Бывает в голове себе на фантазируешь, а потом на землю спускаешья и думаешь что не очень хочется утром стоять у плиты.
    Вечером могу, даже до поздней ночи, когда все мои улягутся....и я споконенько наготавливаю на день грядущий, хоть и поздно, зато никто не мешает, а вот утром неееет)))) хочется попроще , но почему б и не с изюминкой))))

  • Yavari 6 листопада 2016, 22:52

    всё самое лучшее -просто)лайк)спасибо

  • Anette 6 листопада 2016, 23:02

    Слюнки текут !

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу