Невичерпні традиції побуту і харчування приводять нас на найзвичайнішу кухню: ось тут стоїть працьовита господиня, і тоненьким струмком сльози ллються по прекрасному обличчю завдяки черговій цибулині; он де смажиться картопля на пательні, заляпуючи все довкола нестерпним плямами жиру; мирно засихає лимон, ягоди миттєво вкриваються пліснявою, псуються улюблені банани.
Сподіваюсь, цей коротеньктй пост допоможе вам впоратись хоча б з деякими "одвічними кухонними питаннями".
1) Досить сліз!
Коли ріжете цибулю— жуйте чи, хоча б, робіть вигляд, що жуєте. Чудово підійде жуйка чи шматочок яблука.
2) Сполосніть ягоди оцтовим розчином і будете насолоджуватись ними значно довше.
3) Обгорніть корінець банана харчовою плівкою і він не псуватиметься так швидко.
4) Покладіть до картоплі яблуко і вона не буде проростати.
5) Тримайте харчоу плівку в холодильнику. Таким чином вона не прибирає і з нею зручно працювати.
6) Щоб натерти м'який сир попередньо покладіть його в морозильну камеру на 20-30 хвилин. Сир не буде липнути до терки.
Продовження буде. ;)
muzik 21 жовтня 2016, 07:58
когда режу лук, ополаскиваю нож холодной водой. тогда не плачу))
Enot_ 21 жовтня 2016, 08:08
Но с жевачкой спасает от самого ядрёного лука, от которого нож не спасает
KetRed 21 жовтня 2016, 15:21
У кожного свої хитрощі. І я вдячна вам, що ділитись тут своїми ;)
Буде такий собі збірничок)
Enot_ 21 жовтня 2016, 08:09
А я фольгу в холодильнике держу, она не слипается
Enot_ 21 жовтня 2016, 08:58
И чтоб сыр не лип к тёрке просто смажьте её растительным маслом
KetRed 21 жовтня 2016, 15:23
Мова про м'який сир (фета, Моцарела і т. д.)
А з приводу фольги це так)
Ksena 21 жовтня 2016, 08:45
5 пункт - это чтоб пленка хорошо отматывалась?
Enot_ 21 жовтня 2016, 09:09
У меня с фольгой так. А муж не понимает зачем она в холодильнике)))
Ksena 21 жовтня 2016, 09:10
Теперь у меня тоже и фольга и пленка будут жить в холодильнике)
KetRed 21 жовтня 2016, 15:23
О, так! Дратувало надзвичайно, тепер нерви спокійніші)
Big_mama91 21 жовтня 2016, 09:07
если потерли сыр,терку помыть сложно-надо после сыра натереть картофель,помыть терку будет просто)
Julia_2014 21 жовтня 2016, 09:52
О, за це дякую!
KetRed 21 жовтня 2016, 15:24
О, круто, дякую)
Irinka_kartinka 21 жовтня 2016, 10:08 1
когда лук режу,нож периодически макаю в холодную воду-никаких слез
Adjanta 21 жовтня 2016, 10:24
Так же делаю
TassZ 21 жовтня 2016, 10:57
+++ і я
KetRed 21 жовтня 2016, 15:25
Мені легше жувати)
Але наступного разу буду суміщати)
bul4onok 21 жовтня 2016, 20:52
от лука еще зажженная свеча помогает)