Захотелось вкусненькое, Кулинарные рецепты

Сегодня по акции купила баклажанчики)) купила килограмм но...не знаю что с них вкусного можно приготовить...в интернете много рецептов не спорю, но хотелось бы чего то необычного, проверенного на личной практике, может какой то салатик, или запеканка вкусная и полезная, или закуска) Девочки подскажите пожалуйста всем буду очень-очень благодарна)))


16 комментариев

  • Semijul 4 октября, 14:32

    Есть такой салатик)
    Отсканирую - пришлю в личку)

  • hamelionochka 4 октября, 14:38

    Спасибо Вам большое))) жду

  • Minelli 4 октября, 14:37

    Недавно делала "Веер из баклажанов " - вкуснятинка)

  • hamelionochka 4 октября, 14:39

    Не поделитесь пожалуйста рецептом?) Спасибо

  • Minelli 4 октября, 14:44

    В нете много разных рецептов.... я делала по этому http://gotovim-doma.ru/view.php?r=204-recept-Veer-iz-baklazhanov-ili-ZHar-ptitsa но без перца и ветчины, майонез заменила на сметану

  • hamelionochka 4 октября, 15:15

    Спасибо)))

  • Adjanta 4 октября, 14:53

    Я всегда рекомендую мусаку))

  • hamelionochka 4 октября, 15:14

    А можно поподробнее?) спасибо

  • hamelionochka 4 октября, 15:28

    Спасибо большое)))

  • Vivaveronika 4 октября, 15:05

    С баклажанов снимаемых шкуру Режим баклажаны кубиками 0,5*0,5 обжариваем в Олейне.Ввбрасываем в друшлаг , чтоб жир стек ч них после жарки.Жарким лук так же.Остудаем все соединяемых и туда яиц вареных шт 3-5. Тоже кубиками Все заправляем майонезом. Салат вкусный сразу не прймешь баклажаны там или грибы.Приятного!

  • hamelionochka 4 октября, 15:14

    Спасибо

  • H_elga 4 октября, 15:55

    Я люблю сырую баклажанную икру) для меня это новшество, тк в моей семье всегда только полностью жаренную делали. Баклажаны запечь в духовке или обжарить, очистив кожицу (я обжариваю практически на сухой сковороде), лук (немного) и морковку на терке и тоже обжарить. Смешать. Помидоры очистить и порезать кубиком. Болгарский перец и репчатый лук тоже порезать мелким кубиком. Добавить зелень, чеснок и соль. Я масла больше и не добавляю

  • hamelionochka 4 октября, 16:44

    Спасибо

  • kashybez 4 октября, 16:37

    і я послухаю

  • hovrik 4 октября, 17:19

    Баклажаны под грибы посмотрите, очень вкусно и в горячем и в холодном

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться