Фарш (+-1 кг) готуємо як на котлети) в мене свинно-говяжий. Булку (білий хліб )розмочити в молоці, цибуля, яйце, сіль перець!
Начинка: натерти 4 картоплини( ще краще якщо молода) на великій терці, так само твердий сир 200 грам. Додати 2-3 ложки майонезу або сметани, часник, сіль перець за смаком.
Зформувати гнізна, та наповнити начинкою.
Для рум'яноі кірочки, можна змазати краплею майонезу/сметани!
Випікати 35-40 хв на 200 г
Це дуже смачно!))) соковито і ситно) рекомендую!!;)
Ingrid2017 27 липня 2021, 16:56
Готуємо вже два дні підряд). Спасибі за рецепт!!!
Snezunka 31 липня 2021, 19:26
Будь ласка) рада що сподобалось!
Lesjka_22 31 липня 2021, 12:57
Дякую за смачний рецепт, просто і неймовірно соковито вийшло! І смакує ще й охолодженими! Залишила на ніч в духовці, не витягала після приготування і вранці навіть не підігрівали)))
Snezunka 31 липня 2021, 19:26
Дуже рада що сподобалось)!
natashap 31 липня 2021, 19:05
Автор,скажіть, будь- ласка,якщо немає духовки у мікроволновка приготувати не вийде? І що все-таки краще класти майонез чи сметанку?
Snezunka 31 липня 2021, 19:29
Чесно кажучи такого виду страви в мікрохвильовці не пробувала готувати…. Можна пробувати, але робити невеличкими за розміром, і декілька раз включати мікрохвильовку
З майонезом буде смачніше, але меньш корисно) тому кому як. Я інколи ще грецьким йогуртом заміняю)
natashap 31 липня 2021, 19:36
Дякую!