Привіт, дівчата!
Вирішила поділитися з Вами рецептом кексиків, які просто обожнюють мої 3 богатирі.
В моїй сім'ї творог один з улюблених продуктів. Діти його їли б щодня.
Про користь творогу для організму всім відомо, тож думаю комусь стане в нагоді цей простий, але дуже смачний рецептик.
Нам знадобляться наступні продукти:
Творог-200гр.
Масло-100гр.
Цукор-2-3ст.ложки.
Манка-3ст.ложки.
Ванільний цукор
Лимон
Малина+цукор за смаком.
Сметана-3ст.ложки.
яйця-2 штуки.
розпушувач-пів-чайної ложки.
Ну що приступимо:
В миску ставимо творог, масло, манку, сметану, яйця, цукор.
Все збиваємо зба допомогою міксеру , додаємо розпушувач і ванільний цукор, ще раз збиваємо.
Ось така масса вийде:
Беремо формочки. Я використовую такі:
Викладуємо творожну массу:
Ставимо, в розігріту до 200 градусів, духовку, на 15 хвилин.
Поки кексики в духовці готуємо кулі.
Кулі-це простий соус, який готується за хвилину.
Малину, за допомогою блендеру, збиваємо з цукром. В мене була вже готова, додала лише цукор.
Перетираємо малину через сито, додаємо кілька крапель лимону, щоб смак був більш виразним, і наш соус готовий.
Коли кекси готові презентуємо:
Знаю, що комусь здасться простим, але це так і є. Порівняно з деякими шедеврами, які тут дівчата викладали, це дитячий садок. Та хочу сказати, що діти завжди в захваті від кексів. Тож, СМАЧНОГО!!!
Дякую, що дочитати до кінця.
З цього набору продуктів виходить 7-8 кексів. Також, ще хотіла написати, що манку треба регулювати дивлячись який творог.
Міцних всім кісточок та зубків :)
Nataliia 10 серпня 2016, 20:28
Манка вместо сметанки, 3 ст.л.? )))
mariana__ 10 серпня 2016, 20:31
Так, це не там виправила.
Nataliia 10 серпня 2016, 20:38
Спасибо за рецепт, завтра попробую ))
mariana__ 10 серпня 2016, 20:40
https://kashalot.com/club/post-3585943/
Це моркв'яні, якщо для діток, то супер.
Maryhanchik 10 серпня 2016, 22:50
Лайк, тк все прописано
mariana__ 11 серпня 2016, 08:44
Дякую)))
Svetlaja 12 серпня 2016, 00:00
Дякую. за рецепт.
Дружу с вами.
mariana__ 12 серпня 2016, 08:57
Дружимо!
In_guru 13 серпня 2016, 11:51
Спасибо за рецепт!
Вчера делала кексы, у меня было 700 г творога, увеличила пропорционально манку, остальное как-то на глазок. Получилось шикарно. От кексов уже не осталось и следа. Очень-очень классные.
mariana__ 13 серпня 2016, 11:55
Дуже приємно)))
Рада, що Вам сподобалось :)
Читайте й інші мої рецепти.
Rosya 13 серпня 2016, 16:40
++++
mariana__ 13 серпня 2016, 16:41
:)
Ja_Nataliya 17 серпня 2016, 20:16
спасибо за рецептик)
очень вкусно)))
mariana__ 17 серпня 2016, 20:20
Дякую)))
Я думала так далеко вже ніхто не гортає.
Natalia0311 18 серпня 2016, 17:15
А что это у Вас за формы?
mariana__ 18 серпня 2016, 17:19
Фольговані. Я їх беру для м'ясних кексів.
Так як форма , що використовую для кексів була зайнята в морозилці, то використала такі формочки.
Sanechka 19 серпня 2016, 22:29
Эх, а мой старший не ест творог.. Вообще, ни в каком виде, ни в выпечке, никак. Помню раз прихожу его из садика забирать, а воспитательница мне рассказывает новость, давали ватрушки и Андрей О Чудо Ел! Всю с начинкой, следили затаив дыхание))) но это один раз было..
Lesjka_22 20 серпня 2016, 21:53
Неплохая идея с котлетами))) попробую обязательно))))
mariana__ 21 серпня 2016, 08:54
Оксанка, це типу, як ліниві вареники. Але у нас це називається творжні гомбовці, робляться як ліниві вареники(ніколи не знала, що воно таке, поки тут не почала зависати) тільки в творог додається манка, робляться шарики й варяться. А поливаю малим а-ля глазуррю. В мисочку кладу какао, цукор, сметану і 2ложки води, в мікроволновку на хвилинки й поливаю.
Sanechka 21 серпня 2016, 11:11
Ясно, дякую) я з малим теж таке роблю, но к старшему даже не подходи с таким рецептом.. Эх. Упрямый, как папа)