Заливной пирог с капустой . Ням. ❤️ стор. 2

У меня 2 порции, рецепт даю на одну:

1ст кефира

1 яйцо

100гр сливочного масла

1/2 ч.л соды

1-1,5 ст муки

соль, перец

поехали ;)

смешали кефир и соду, кефир становится как пенка, вливаем его в растопленное масло и перемешиваем. 

Отдельно взбиваем яйцо и добавляем в основную массу. Перемешиваем.

муку просеваем. Муки может пойти больше, тесто должно быть густое.

капусту я просто прожарила и добавила томат 

выкладываем слоями 

тесто, капуста, тесто :) 

и на 40 минут на 180 градусов. 

 

 

 


Теги: пирог, заливной пирог

41 коментар

  • ivannniva 10 серпня 2016, 21:46

    Только что приготовила, супер рецепт на скорую руку!
    Только у меня тесто достаточно воздушное получилось, а у вас, смотрю очень тоненькое, вы дожидаетесь когда реакция с содой прекратится?

  • Solovyova_Irina 11 серпня 2016, 04:32

    У Маня просто ну очень тонкий слой теста был сверху и снизу... Поэтому он не сильно таки поднялся.

  • Solovyova_Irina 11 серпня 2016, 04:32

    Очень рада, что понравился!

  • tirina 8 серпня 2018, 18:24

    Здравствуйте, скажите пожалуйста а в холодном виде он вкусный. И меня интересует или можно его порезать на кусочки ( уже готовый , не разваливается лт он)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу