Ви знаете все)

Напишіть провірений гарбузовий крем супчик.

Дякую:kissing_heart:⚘

42 комментария

  • Tatusia 17 октября, 09:47

    Якраз варю.Молоко ,пшоно,гарбуз чуть цукру,коли звариться на блендер.Можна ще з рисом,чи без крупи

  • 5 комментариев
  • Alen_a 17 октября, 22:39

    Можно манку рис или пшено

  • Rouse 17 октября, 22:42

    Не можу ніяк призвичаїтись, що суп буває ще й молочний.
    Для мене все що на молоці - то каша.

  • Natanata3222 17 октября, 22:46

    @Rouse Ну з цукром то мені здаеться також що то каша)

  • Helena 17 октября, 09:53

    1/3 картоплі, 2/3 гарбуза, 1 цибулина, сіль, перець за смаком, зварити, перебити блендером, додати вершки за смаком.
    При подачі додаю пармезан, варене яйце, бекон, поливаю оливковою олією.
    В принципі додаю те, що є в холодильнику)) нема бекону є сосиски, теж підуть)

  • 3 комментария
  • Helena 17 октября, 10:09

    @Helena Воду зливаю частково

  • Natanata3222 17 октября, 10:11

    @Helena Моїм 2 і 3) дякую за рецептик. Вже поставила банячок,надвюсь смачно буде.
    А то дали мені величезний гарбуз а все в морозилку не лізе...

  • Ksenya 18 октября, 09:35

    @Natanata3222 А чего яйца не едят? Взрослые ведь

  • Violetta23 17 октября, 10:03

    Гарбуз+ манка+ сахар+ чуточку соли+ молоко.

  • 1 комментарий
  • Violetta23 17 октября, 10:14

    @Natanata3222 Очищенный и порезанный гарбуз отвариваю до готовности в молоке, затем всыпаю манку (я сыплю не много,чтобы получился не сильно густым), сахар, соль и варю до готовности манки. Добавляю кусочек масла и перебиваю блендером. Если хотите супчик соленый, а не сладкий, то добавьте больше соли, чем сахара. Но мои лучше едят сладким.

  • Natanata3222 17 октября, 10:20

    @Violetta23 Щиро дякую за подробності)
    Гарбуза маю багато,обовязково спробую ваш рецептик

  • Svetylia 17 октября, 18:36

    @Violetta23 И ятак готовлю. Масло не всегда добавляю. И блендером не переживаю, режумельче изначально. Варю в молоке, в конце манку. Дети едят на ура!

  • kusik 17 октября, 10:08

    Мои дети любят гарбуз, картошка, морковка, лук, блендером перебиваю, в тарелку сливки и можно сухарики им бросить, мои уплетают тока так

  • 3 комментария
  • Natanata3222 17 октября, 10:30

    @kusik Правильні- то які?
    Я підсмажую сама хлібчик для крем супчиків

  • kusik 17 октября, 11:56 1

    @Natanata3222 типа таких

    Картинка
  • Natanata3222 17 октября, 13:48

    @kusik Ааа

  • Oluna 17 октября, 10:15

    Тыква 1 кг, пару картошин. Мультиварка. Вначале на сливочном масле тушу лук, морковь. Добавляю картошку, тыкву. Соль кукурма по вкусу. Немного воды 2/3 от овощей. Тушу в мультиварке. Потом сливаю жидкость отдельно, перебивпю массу блендером и добавляю до консистенции сливки и жидкость. Довожу до кипения, добавляю тыквенные семечки.

  • ChildrensPlace 17 октября, 10:44

    Тыква,картошка,лук,чеснок,сыр Фета, оливковое масло. Все на блендере. И кунжут сверху с сухариками вкусно

  • Elenn 17 октября, 13:50

    Я похоже делаю, только ыету не переживаю, а кубиками вместе с сухариками, кунжутом сверху посыпаю. Могу маслом сбрызнуть и трав

  • lapysiia 17 октября, 12:18

    Мій рецепт такий.
    Моркву і картоплю варю як на суп, гарбуз та цибулю пасирую на сковорідці з мінімум оліі.
    Після пасирування(золотистого кольору) все перекидаю в кастрюлю де вариться картопля та морква.
    Окремо на сковорідці піджарюю куряче філе дрібними шматочками до готовності, але не зажарюю, коли шматочки обжарилися-дотушую на тій же сковорідці.
    Готовий суп додаю вершки та до кипіння, блендерю, спеціі по смаку.
    В глибоку піалу наливаю суп-пюре, зверху шматочки м"яса без підливи, гарбузові зернятка та кунжут і зелень.(можна оливковою олією взбризнути чи іншою по смаку)
    По бажанню можна сухарики, часник, сир потерти.

  • Natanata3222 17 октября, 13:49

    Оце рецептик. Дуже мае смачно бути.

  • lapysiia 17 октября, 19:11

    @Natanata3222 Спробуйте)) думаю, що і вашій сім"і буде смачно, моій подобається)

  • Natanata3222 17 октября, 22:34

    @lapysiia В моїй сімї страви з гарбуза їдять лиш діти:joy: бо варіанту нема. Я їм бо люблю))) Чоловік кривить мордашкою)
    Так що смачно лиш мені)
    Сьогодні я посмакувала для душі)

  • TaLeRo 17 октября, 12:26 1

    А я так варю, ребенку нравится. Тыква, морковка, цветная капуста 1 соцветие на порцию, чуть лука, картошка половинка небольшой на порцию. В мультиварке протушу с чуть водичкой. Потом в блендере с кипяченым молоком и маслом слив.

  • Yamayskaya 17 октября, 13:04

    Тыква, картофель, отвариваю с водичкой, обжариваю лук на сл. масле, добавляю, перебиваю блендером, в конце ввожу сливки, закипел и готов )

  • Ilosya 17 октября, 13:18

    Запекаю тыкву в фольге до готовности,предварительно обмазав ее оливковым маслом.Выкладываю в кастрюлю,заливаю тыкву сливками и провариваю,перебить блендером в пюре,доб.соль,если едят имбирь то можно доб.фреш имбиря,на вкус.Подавать со сливками и гренками

  • Natanata3222 17 октября, 13:50

    І я ранішше запікала,смасно.
    Але тепкр легше відварити. Менше мороки

  • Natanata3222 17 октября, 13:58

    Такий рецептів.
    Мабуть мого гарбузика стане щоб спробувати кожен.
    Дуже дякую.

  • lentochka78 17 октября, 14:27

    третий раз делаю по этому рецепту ,очень вкусный
    Тыквенный суп-пюре.
    :one:Очищаем тыкву от семечек и кожуры. В итоге тыквы в «чистом виде» должно остаться 1 кг. Нарезаем тыкву (1кг), две морковки (300гр), четыре картошки (300 гр) одинаковыми кусочками.
    :two:Поджариваем на сильном огне на растительном масле мелко нашинкованные две луковицы (200 гр), добавляя пол чайной ложки чёрного перца,ложку мускатного ореха , ложку молотого имбиря и три зубчика чеснока выдавливаем. Перемешиваем, специи «раскрываются», выключаем огонь, ставим сковородку в сторону.
    :three:Ставим на сильный огонь большую кастрюлю, наливаем в неё пару столовых ложек растительно масла, туда же выкладываем наш лук, нарезанные овощи, соль по вкусу( у меня это 1 столовая ложка соли), заливаем всё прохладной водой,перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем слегка огонь и варим до готовности (примерно 20-30 минут).
    :four:Проверяем готовность овощей ножом. Если готовы, снимаем кастрюлю с огня, убираем лишний бульон. (Если суп в итоге покажется вам густым, сможете этот же бульон и добавить в него, но мне он не пригодился). Как уберёте лишнюю жидкость, измельчите овощи блендером. Далее добавляем 300 мл сливок (10%) и снова ставим кастрюлю на огонь.
    :five:Доводим суп до кипения (5 минут), наливаем его в тарелочку, украшаем тыквенными семечками и сухариками. Едим и поднимаем себе настроение яркими красками!:stuck_out_tongue_winking_eye::ok_hand_tone2:

  • Natanata3222 17 октября, 14:39

    Дякую. Надіюсь тепер гарбуз в мене в морозилці рік стояти не буде як колись.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб