Доброй ночи! Я захотела окрошки)))) + фото Вам, что бы и Вы захотели :)
У нас в семье, напиример, всегда делали её с квасом, я так привыкла, и подругому теперь и не делаю)
А вы с чем делаете? И закидайте вкусненькими рецептами окрошки :)
Доброй ночи! Я захотела окрошки)))) + фото Вам, что бы и Вы захотели :)
У нас в семье, напиример, всегда делали её с квасом, я так привыкла, и подругому теперь и не делаю)
А вы с чем делаете? И закидайте вкусненькими рецептами окрошки :)
Listik 25 травня 2016, 23:18
как делаю я никто не написал)) Делаю на воде с яблочным уксусом (домашним), туда сахар по вкусу, горчица, заправляется 1:1 сметана с майонезом. Для дочки пробовала готовить на кефире, она отказалась есть (2.3года), а этот трескала за обе щеки и специально юшечку сёрбала))
Lubov2307 26 травня 2016, 09:08
вода со сметаной, соль и лимонная кислота
Agata55 26 травня 2016, 11:11
раньше делала кефир+ минералка, но после того как попробовала сделать на домашнем йогурте, в фаворе йогурт))
Bel4onok 26 травня 2016, 11:25
Только с квасом,желательно Очаковский,вкус детства, нямка)))муж и дочь тоже уже привыкли на квасе окрошку кушать))нравится)
Alevtina38 26 травня 2016, 13:42
а я делаю с лимонной кислотой майонезом и лимончик туда,огурчик мяско,яйцо,картошка,редис,много зелени на воде и обязательно с кукурузой,очень вкусно)))
Galysik 26 травня 2016, 14:17
люблю ряженкой + немного мин воды + горчичка
Lilik 26 травня 2016, 15:04
Я делаю так на 5 л кастрюлю. Варю второй бульон из 1.5 кг куриных голеней, солю его. Бульон остужаю (лучше его вообще варить с вечера, так за ночь в холодильнике он сверху возьмётся жирной "корочкой", которую лучше снять). Мясо с голеней без шкуры режу кубиками, туда порезать же штук 6 огурцов средней величины (в сезон редиски добавляю и её вместо половины порции огурцов), 10 вареных яиц, 10 шт маленькой картошки, пучек зелёного лука и пучек укропа. Туда выливаю две пачки сметаны по 400 мл и пачку майонеза 200 мл. Перемешиваю как салат. Заливаю бульоном и добавляю лимонную кислоту по вкусу и соль, если мало. Для нас вкуснее не придумали ещё))
Anastasiia 27 травня 2016, 20:14
10 яиц, 1,5 кг голеней, 2 пачки сметаны по 400 г и ещё и пачку майонеза... это на сколько человек и сколько дней?)
Lilik 29 травня 2016, 22:39
На двух человек на три, максимум четыре дня
Anastasiia 31 травня 2016, 16:31
ого) ой, я на второй день уже не ем окрошку... люблю как только замесили - сразу есть, потом уже не то
Anya27 26 травня 2016, 16:13
Делаю на минеральной воде.