Доброй ночи! Я захотела окрошки)))) + фото Вам, что бы и Вы захотели :)
У нас в семье, напиример, всегда делали её с квасом, я так привыкла, и подругому теперь и не делаю)
А вы с чем делаете? И закидайте вкусненькими рецептами окрошки :)
Sandra 24 травня 2016, 22:39
У меня бабушка всегда готовила на березовом соке. Вкуснейшая;)
Sandra 24 травня 2016, 22:49
Нет, это же настоящий, он терпкий, когда собирают сахар не кладут, добавляют немного изюма и стоит в погребе 3 месяца. Очень вкусно, особенно в жару.
Elen01 25 травня 2016, 13:09
Я б березовый сок и без окрошки попила. Но сейчас такого вкусного не найдешь))) ностальгия
Sandra 25 травня 2016, 13:15
Это да;) изумительный вкус;)
Elena11 24 травня 2016, 22:55
И я делаю только на своём квасе + сметана.
Mariya_SPkids 25 травня 2016, 20:51
Узнала)
Ржаные сухарики в духовке подсушить. Положить в бутыль, штук 5, добавить 5-10 ст.ложек сахара ( если послаще то 10 можно) и чуть дрожжей. Залить водой. Через 3 дня слить,он не зрелый ещё,но мы пьем все равно.
В закваску добавить опять сухарики и сахар,дрожжи не нужно! И через 2-3 дня квас готов. Процедить и можно пить.)
Sveta_dm 25 травня 2016, 22:51
Спасибо! попробую)
Mariya_SPkids 25 травня 2016, 22:52
Напишите потом получился или нет)
AnnaN 24 травня 2016, 23:14
я делаю сыворотка +кефир,а огурец и редис тру на терке,они так быстрее пускают сок и окрошка становится ароматнее ну и + мясо ,картофель яйцо и зелень +горчица
приятного аппетита))))))))
Юля 25 травня 2016, 09:34
+++ тоже так люблю
Anastasiia 24 травня 2016, 23:16
мы делаем на воде (фильтрованная, кипячёная, покупная) с майонезом (нужно, чтоб он был жирным) или со сметаной
Anastasiia 24 травня 2016, 23:18
не знала, что в окрошку кладут редис)
mrs_Elena 24 травня 2016, 23:34
Я люблю на айране окрошку))
Anatolevna 24 травня 2016, 23:50
блин,кишки орут,окрошку просят!!)
Anastasia 25 травня 2016, 00:04
Я завтра кину, сегодня только хочу, а завтра буду готовить))
Надеюсь успею кинуть до 18:00)))))
Anatolevna 25 травня 2016, 00:07
)) завтра тоже готовить придется,тк спать не смогу спокойно теперь)) а Вам спасибо за идею "чё пожрать")
Anatolevna 25 травня 2016, 00:08
блин,аж оскомина теперь!)
de_la_Fere 25 травня 2016, 00:54
Последнюю попробовала сделать на Айране....теперь мой фаворит! до этого делала на Миргородской+лимон+сметана+горчица,ну и стандартный набор ингредиентов.
AnnaBeloded 25 травня 2016, 01:53
А в жару да с холодильника ....ммммм ....как она идет )))))))
Alexa 25 травня 2016, 01:53
На сметане+кефирчик, потом можно в тарелку и горчички добавить. Блин, как захотелось окрошки...
Margoha 25 травня 2016, 02:14
Рецепта особого нет) Оливье залить водой +сметана,+ лимонная кислота для вкуса)
Iriska 25 травня 2016, 02:40
+, только в оливье огурчики соленые. А в окошке свежие. Я с горчицей пробовала, и на кефире, на сыроватке- не понравилось.
M_ALENA 25 травня 2016, 09:12 1
Окрошку без горошка делают))))
Margoha 25 травня 2016, 09:14
Ну, это шутят так, что окрошка это Оливье с кефиром)))) я бросаю много огурцов и зелени)
esprance 25 травня 2016, 07:00
Только на кефире
annet_ka 25 травня 2016, 07:13
Вода с крана, сметана, уксус (картошка, яйца, колбаса, огурец, лук зеленый, укроп). - это идеал окрошки для нашей семьи.
AnnaBeloded 25 травня 2016, 10:10
Не у всех вода с хлором ))
annet_ka 25 травня 2016, 11:18
У нас хорошая вода. Даже фильтр не ставили. И всю жизнь пьем с под крана.
M_ALENA 25 травня 2016, 14:30
Ааа...так это надо уточнять)))))Я думала что такая изюминка
malinkakalinka 25 травня 2016, 09:45
Ой девчонки, слюньки потекли )))) а когда кормящей маме можно такую вкуснятиу? Уже месяц мечтаю о ней!!!! Мужу тоже не готовлю чтоб себя не дразнить!
Sister_Sue 25 травня 2016, 10:54
Когда кормящая мама сама захочет себя покормить, тогда и можно :)
Elen01 25 травня 2016, 11:42
Сделайте на кефирчике (редиску не ложите) и думаю можно кушать даже кормяшкам
malinkakalinka 25 травня 2016, 14:11
А как же огурчик? )))
Подожду еще месяц,а потом отведу душу!
Lusinda 25 травня 2016, 10:40
Мой рецепт.
Бульон из телятины+сметана+майонез+горчица+лис.кислота+ч.л.сахара+соль.В блендер.
Зеленый лук,укроп,огурец,яйцо,телятина отварная,ветчина,картофель.Всё,кроме зелени,режу тонкой соломкой.
Получается очень вкусно.
Pororo 25 травня 2016, 10:57
я тоже делаю всегда с квасом,покупным))
только я все тру,кроме колбасы
Pororo 25 травня 2016, 10:58
а у меня рецепт такой
огурцы,редиска(с ней вкусней),квас,майонез,колбаса,укроп,картошка.яйца,горчица .соль,сахар по вкусу))объеднюшка получается.
doktor_vika 25 травня 2016, 11:35
Ооо, точно:)))Спасибо что напомнили!!:))
Elen01 25 травня 2016, 11:41
Мммм...хочу
Нагнали аппетит
А я люблю сыроватку на пополам с кефиром, а еще при подаче помидорку покрошить
mADAM_Elvira 25 травня 2016, 12:10
читаю рецепты и в шоке. моя мама всю жизнь делала вода или бульон + майонез + уксус. теперь я не воспринимаю другую, со сметаной, лимонной кислотой или соком мне вообще не вкусно!