Здравствуй, дорогой и очень красивый женщин кашалота! Сегодня научу вас готовить вах какой блюдо - нежный, сочный, вкусный, аромарный и очень сытный!Называется ленивая ачма, пальчики оближешь !Ингредиенты:
Лаваш
Сыр сулугуни - 200 г
Сыр адыгейский/брынза - 200 г
Яйцо - 2 шт
Кефир (или нежирная сметана) - 1 ст.
Петрушка/кинза - 1 пучок
Масло сливочное - 40/50 г
Кунжут - 2 ч.л.
Соль по вкусуГотовим просто и быстро - натираем сыры на терку, я беру адыгейский + сулугуни, зелень мелко рубим. Яйца взбиваем с кефиром.Тщательно смазываем лаваш яичнокефирной смесью, даем немного пропитаться и сверху щедро посыпаем сырной стружкой и зеленью. Сворачиваем рулеты и плотно укладываем в форму. Сверху поливаем остатками кефира с яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем нашу Ачму в духовку 180 ° на 40-50 минут, и спустя положенное время вынимаем вот такую красоту. Теперь нужно дать немного остыть. Подаем к столу теплым с овощами, вином, мясом... да с чем угодно, можно даже к чаю! Кушай, дорогой женщин! Всех с праздником Св. Николая и наступающим новым годом! Пусть у каждой из вас в следующем году обязательно будет три животных: тигр в постели, ягуар в гараже , и баран, который всё это оплатит!!! За это и выпьем! Вах!
Galinka_ua 19 грудня 2019, 17:06 2
Ух ты, спасибо :) :yum: надо пробовать :yum:
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 17:38
Пробуйте, готовится легко, быстро, и реально очень вкусно! Просто Вах, как вкусно)
Anna79 19 грудня 2019, 17:08
Какой надо брать лаваш?
MaryMe 19 грудня 2019, 17:10 5
Тонкий армянский. Видно же
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 17:39
Да, лаваш берём тонкий, чем тоньше - тем легче будет выложить в форму
Londial 19 грудня 2019, 17:15 1
Цікавий і простий рецепт:thumbsup:. А скільки гр лавашу на цю порцію? І якого діаметру форма у вас?
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 17:45
Форма 20 см в диаметре. Пробуйте, лаваш там хорошо пропитывается + сыр, реально очень нежное и вкусное блюдо
Londial 19 грудня 2019, 17:47
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 20:28
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 17:43 1
Natalie 19 грудня 2019, 17:59 2
Это и правда очень легкий и вкусный блюд.
Только надо много хорошего сыра (сулугуни), а улетает за раз (зараза!))).
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 18:02
Ачма довольно странный предмет - вот она есть,
И её сразу нет)))
Natalie 19 грудня 2019, 18:20
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 18:22
BitOK 19 грудня 2019, 18:24 1
Автор, вы работаете поваром? Когда вы успеваете столько блюд готовить?!?
ПыСы: может где-то было написано, я не в курсе)
BitOK 20 грудня 2019, 10:46
Marinka_B 20 грудня 2019, 16:34
Kulinarnui_fest 20 грудня 2019, 16:36
happydream 19 грудня 2019, 18:24
Клас! Дякую! У вибране ;)
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 18:27
Будь-ласка, готуйте !
maksim 19 грудня 2019, 18:40
Спасибо , дарагой мужчин!! )) Шучу конечно. Лайк без слов.
BitOK 19 грудня 2019, 18:51
Вы меня совсем запутали!!)))) Ухожу от греха подальше, кулинарьте без меня :joy::joy:
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 20:32
BitOK 20 грудня 2019, 10:49 2
Marusya 19 грудня 2019, 18:53
Не знаю ты ли это,мой дарагой друг,но кажется пришло время ставить свой единственный лайк :)
maksim 19 грудня 2019, 19:35
BitOK 19 грудня 2019, 19:48
Kulinarnui_fest 26 грудня 2019, 14:49
juliet911 19 грудня 2019, 20:02
Лайк) Готовлю несколько лет такое и наконец-то узнала как это называется))))
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 20:33
Да, бывает такое, когда готовишь, а историю блюда не знаешь) Это разновидность хачапури, грузинская кухня
irinakd 23 грудня 2019, 22:02
Коментар видалено
IvanNa1977 19 грудня 2019, 20:02
Ваааах!!!!
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 20:36
Вах вах вах! Очень вкусный ачма!
Alina79 19 грудня 2019, 20:19
Ой, как вкусно выглядит ;)
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 20:37
Не только выглядит, это реально вкусно!
ckovckov 19 грудня 2019, 21:05
Спасибо. Супер блюдо. Буду готовить
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 21:12
Пожалуйста, готовьте, вам понравится
Ahava 19 грудня 2019, 22:05
Я такая голодная))Смотрю и слюной давлюсь))
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 22:08
Дорогая моя, а чего вы голодаете?
Ahava 19 грудня 2019, 22:13
А только домой явилась))
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 22:22
Перекусите что-то , а то сразу на кашалот)) глазами сыт не будешь, а здоровье надо беречь!
Ahava 19 грудня 2019, 22:24 1
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 22:29
VeraK 19 грудня 2019, 23:06 24
Ачма? Из лаваша? Интересно и в какой национальной кухне Вы нашли ачму ИЗ ЛАВАША?
irinakd 25 грудня 2019, 10:58
Ashatan1983 25 грудня 2019, 21:21
Ashatan1983 25 грудня 2019, 21:21
Nata_wa 19 грудня 2019, 23:11
Лайк! Люблю все что с сыром-брынзой.
Kulinarnui_fest 19 грудня 2019, 23:30
Готовьте, вам понравится! Спасибо
Makcim08 19 грудня 2019, 23:36
Да что же это происходит, столько вкусного на ночь глядя!
Kulinarnui_fest 20 грудня 2019, 00:16
Ну, вы же не кушаете, а только смотрите - это можно) готовить будете завтра
lyalya 19 грудня 2019, 23:49
Хорошо пишите и готовите тоже хорошо)) от меня вам лайк)
Kulinarnui_fest 20 грудня 2019, 00:17
Ай, дарагой, спасибо, это очень приятно
Eri_Baby_Smile 20 грудня 2019, 01:18
Ну вот!
Пол второго ночи
А я теперь есть хочу....
Лайк!
Kulinarnui_fest 20 грудня 2019, 11:55
А я ночью читала ваш хваст)) не расстраивайтесь, зато у вас кися красивая такая!
Eri_Baby_Smile 20 грудня 2019, 12:15
Красивая и наглая морда))
Kulinarnui_fest 20 грудня 2019, 13:40