Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
Ванильный сахар — по желанию пакетик
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу).
4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.
Irina_86_ 21 квітня 2016, 15:46
маргарин или масло еще надо???на фото смотрю вроде как есть!
Lotos 21 квітня 2016, 15:50
Автор, а зачем выкладывать рецепты, а потом прятать в личный дневник? Я многих уже не вижу
Nadin_ua 21 квітня 2016, 16:12
+++++++ Автор, добавляйте ВСЕХ в друзья!!!!!!!!
Lotos 21 квітня 2016, 16:17
ну или оставляйте рецепты в кулинарной теме, на то они и рецепты
mamas 21 квітня 2016, 16:34
дружимо
Nadin_ua 21 квітня 2016, 16:44
Странно, но даже после того как мы дружим не могу зайти в Вашу тему
https://kashalot.com/club/post-2582721/
Меня эти "глюки" сайта уже достали!!!!!
Galina77 21 квітня 2016, 17:07
И-меня добавте в друзья
lentochka78 21 квітня 2016, 17:11
дружим
Lapusya 21 квітня 2016, 17:30
Дружим
Vikki123 21 квітня 2016, 19:40
а я уже нажарила))) класная штука...первый раз такое делала
Lucky24 22 квітня 2016, 01:01
И меня пожалуйста добавьте в друзья))
Anna1988 24 квітня 2016, 07:45
https://kashalot.com/club/post-1495815/
ДРУЖИМ
Puhik 29 квітня 2016, 00:09
Дружим
Elena_09_02 22 червня 2016, 18:46
дружим
https://kashalot.com/club/post-1884531/