Ингредиенты:
Кефир — 1,5 стакан
Яйца — 1 шт.
Сахара — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
Ванильный сахар — по желанию пакетик
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.
2. Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.
3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу).
4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.
Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.
zhitomir 21 квітня 2016, 14:37
класс, спасибо за рецептик
добавьте в друзья, что бы видеть его и дальше)
AlinaMM 21 квітня 2016, 14:40
и меня)
Innayashchuk 21 квітня 2016, 14:40
И меня
MARINA_ZELENSKAYA 21 квітня 2016, 14:40
Спасибо за вкусный мастер -класс! Дружим!
https://kashalot.com/club/post-2311785/
morisovna 21 квітня 2016, 14:42
И меня
tetyana_mama 21 квітня 2016, 14:44
добавте і мене
Nika_ 21 квітня 2016, 14:45
ой какая ж это вкуснятина ))))) и какая ж вреднятина (((( обожаю хворост но очень редко позволяю себе (((
Nika_ 21 квітня 2016, 14:45
а сосиски в этом тесте получаться ?
Annna 21 квітня 2016, 14:47
Ммммм
детством запахло.... бабушкой....
можно к вам в гости)))
Danochka 21 квітня 2016, 14:47
И меня
Yanka 21 квітня 2016, 14:48
Добавте в друзья,а то блинный торт уже не вижу
Tancha 21 квітня 2016, 14:49
Меня тоже
Maryhanchik 21 квітня 2016, 14:55
А по нашему вергун)))
Mari4kaYa 21 квітня 2016, 15:18
Вергунчик :-)
Irinka_kartinka 21 квітня 2016, 15:09
Лилия, остановитесь))) на сегодня хватит вкусностей, скоро летооо!
Lika13 21 квітня 2016, 16:19
Да!
Nadin_ua 21 квітня 2016, 16:22
Зачем Вы прячете в ЛД рецепты?
OdessaMama 21 квітня 2016, 15:17
Добавьте пожалуйста и меня)))
Larissa 21 квітня 2016, 15:18
Нямки.утащила и добавилась в друзья)
Yasha1390 21 квітня 2016, 15:22
Вау! Завтра буду делать
osska 21 квітня 2016, 15:28
Спасибо за рецепт! Дружим)
Aliski 21 квітня 2016, 15:30
ДРУЖИМ), муж давно такие вспоминает
Ingaa 21 квітня 2016, 15:41
В избранное,дружим)))