Девчонки, кто какой маринад делает для рыбы типа дорадо или сибас, только чтоб в составе не было лимона?
Благодарю:)
Девчонки, кто какой маринад делает для рыбы типа дорадо или сибас, только чтоб в составе не было лимона?
Благодарю:)
Темы: Рыба и морепродукты
Olgitha 10 серпня 2019, 14:40
ничего не делаю. в середину овощей и в духовку. специи приправы не переношу.
Olgitha 10 серпня 2019, 14:45
сначала в фольгу, потом раскрываю. правда купили грильницу. и духовка уже не нужна. лук, зелень, помидоры. могу брокколи.
IrynaY 10 серпня 2019, 14:46 1
спасибо!
а солишь хоть?
Olgitha 11 серпня 2019, 16:18
не солю. все солят себе сами.
teddi 10 серпня 2019, 14:47
Дуже смачно коли в середину покласти цибулю, але не свіжу, а пресмажену. Цибуля не їмо, але вона робить свою справу. Дорабо по запіканці не накривати фольгою, вона більш жирна, а от сібас накриваю, бо стає сухим
IrynaY 10 серпня 2019, 15:30
Да, я тоже уже поняла, что дорадо можно и не заворачивать.
Спасибо!
NEMO1 10 серпня 2019, 14:55
Ничем не мариную. Только лимон, который ты не хочешь))
Солю хорошо, а в брюшко закладываю лук полукольцами, болгарский перец соломкой и дольки помидора. Делаю так и сибас и дорадо. Не заворачиваю. Просто кладу на противень и смазываю сверху маслом
NEMO1 10 серпня 2019, 15:47
Пергамент смазываю маслом, кладу рыбу и сверху обычным растительным маслом
IrynaY 10 серпня 2019, 15:49
Ок.
Спасибо.
А то я сегодня первый раз решила приготовить рыбу:)))
NEMO1 10 серпня 2019, 16:40
Не за что)
Nika_Polska 10 серпня 2019, 15:06 1
Соль и перец по вкусу
Обтерла и или в мультиварку на режим выпечка или в духовку
IrynaY 10 серпня 2019, 15:29
Отличный вариант:)))
Irina007 10 серпня 2019, 21:01
И я использую только соль и перец
JuliaSha 10 серпня 2019, 20:22 1
Специи и апельсин дольками
IrynaY 11 серпня 2019, 07:04
Спасибо!
Elenka2016 10 серпня 2019, 21:19
Можно просто соль, перец, чуть молотого имбиря. Натереть этой смесью внутри и снаружи. Вначале в фольге, потом раскрываю. Если смазать маслом (девочки выше писали), то будет красивая золотистая корочка.
Можно отдельно на сковородке лук кольцами припустить быстренько до золотистого цвета и подавать потом с этим луком, тоже оч вкусно
IrynaY 11 серпня 2019, 07:04
Спасибо!:)
Sanechka 10 серпня 2019, 22:07
Я тоже ненавижу когда портят рыбу лимоном) соль перец и приправа Для рыбы, всё.
IrynaY 11 серпня 2019, 07:04
Спасибо!
zueva 10 серпня 2019, 22:24
Оливковое масло, соль, перец. Все. Главное, не передержать. Ей минут 15-20 надо.
IrynaY 11 серпня 2019, 07:05
Спасибо:)