Творог для ребёнка?

Помогите советом ,ребёнку 5,5лет,не хочет есть творог магазинный ,Домашний покупной тоже,

был меньше,готовила сама так,молоко и к нему кефир,отстояло,сцедила и порция готова.

какой творог полезнее,и как правильнее готовить,поделитесь рецептами,секретами)))

спасибо!

 

Темы: Десерты и выпечка

27 коментарів

  • Kapl9 10 серпня 2019, 01:26

    Сырники, сделать с творога и фруктов пюре

  • ckovckov 10 серпня 2019, 01:45

    Сырники, запеканка, твёрдый сыр.
    Ой, мой творог тоже не ест

  • Establishment 10 серпня 2019, 04:43 13

    Отстать от ребенка самое полезное. А по теме - в магазинном твороге ничего полезного.

  • Pantera 10 серпня 2019, 04:54 3

    Делаю из магазинного молока. Переяслвкий молококомбинат, продают в своих киосках - у нас есть поблизости. Также быстро скисает "фермерское молоко" (разных производителей) - в общем, подбираете такое молоко, которое именно скисает, а не покрывается плесенью и т.д. Когда скисло и стало отделяться плотное и прозрачная сыворотка, ставлю банку с этим кисляком в кастрюлю с водой, на плиту, на среднем огне грею до пузырьков. Выключаю огонь и оставляю остывать не вынимая банки из кастрюли (так температура распространится равномерно по содержимому банки). Утром подогрела, вечером вынула или вечером подогрела - утром вынула. В дуршлаге раскладываю марлю в два слоя, вываливаю творог, сыворотка стекает в кастрюльку. Сыворотку можно на окрошку, в тесто или некоторые пьют - она реально полезна. Еще и сыр рикотту можно сделать. А творог в марле подвязываю над раковиной, чтобы остаток сыворотки стек. На описание процесса времени потратила больше, чем трачу на весь творог - это продукт, который сам себя делает. Вернее, его делают молочнокислые бактерии. Мы только организуем подогрев и отцеживание.

  • Pantera 10 серпня 2019, 04:56

    Творог получается нежный и не кислый. Его можно делать с укропом и солью - на сухарики намазывать, в корзинках подавать. А можно смешивать с фруктами или изюмом - как ребенку нравится.

  • Svetlana_Poland 10 серпня 2019, 08:35 2

    Терпіти не можу творог. З самого раннього віку. Спробуйте запіканки, сирники, вареники. Ну як воно не лізе? І до речі, він може це перерости.
    І спрообуйте збивати в блендері на сирну масу з бананом і фруктами

  • JuliaSha 10 серпня 2019, 14:07

    +++С бананом даже мои нехочухи едят. Говорю, что это крем. Творог беру Ашановский.

  • Lilias 10 серпня 2019, 17:27

    И моя ест только с бананом!

  • JuliaSha 10 серпня 2019, 20:04

    Ещё сверху Несквиком посыпаю

  • Julia_2014 10 серпня 2019, 08:59

    Роблю тірамісу з творогу, запіканку. Рецепти з Кашалоту. Дитина творог любить.

  • Julia_2014 10 серпня 2019, 09:03

    Ще піцу, замість тіста творог.

  • Elenchik 10 серпня 2019, 18:39

    А можно рецепт пиццы?

  • Belosnejka88 10 серпня 2019, 20:08

    А тирамису как делаете?

  • Lynxx 10 серпня 2019, 09:10 8

    Можно и без творога жить, кальций не только в нем

  • Kaseta 10 серпня 2019, 09:13

    Только запеканка)

  • Scilla 10 серпня 2019, 09:33

    В мультиварке из кефира делаю

  • ladybug_bug 10 серпня 2019, 09:44

    Делаю запеканку с шоколадным штрейзелем. Мои дочки тоже от творога не в восторге, но такую запеканку едят с удовольствием.

  • Olya_lya 10 серпня 2019, 10:15

    Мій також не їсть.
    Роблю сирники, ще подобається ось така запіканка https://kashalot.com/club/post-21581455/

  • MIstIk_ 10 серпня 2019, 13:14

    Вместо творога 30 гр в день твердого сыра

  • smile_86 10 серпня 2019, 15:05

    я не ем молочку абсолютно всю из детства, жива и здорова)) сыры и творог ненавижу вообще

  • Hovakimyan 10 серпня 2019, 15:55

    Мой сын тоже не кушает творог. Я делаю сырники или блинчики с творогом, ест с большим удовольствием)

  • Sanechka 10 серпня 2019, 16:54

    Мой тоже ни в каком виде, запеканки сырники торты всё мимо. Только в котлеты тайком добавляю, ест и то потому что не знает.

  • Homka24 10 серпня 2019, 21:27 1

    Мои в пол года любили творог, потом перестали. Сейчас 5 лек старшей вареники и сырники на ура пошли. Я аж сама не ожидала.
    Вообще считается не принципиально именно творог - можно заменять рыбой, кефиром, йогуртом и т.д. молочным. калиция много еще в сладком перце свежем

  • olenka_best 10 серпня 2019, 21:35

    Рекомендую такие печеньки! Творога куча, а не ощущается ;-) https://kashalot.com/club/post-13354791/

  • lapysiia 10 серпня 2019, 21:37

    Не хоче то й не заставляйте, я творог дуже люблю але магазинний але маю багато продуктів які мені не йдуть і не уявляю щоб мене обманом чи насильно іх заставляли істи, окрім відрази іншого результат не буде.
    Мій син як і я творог ість щодня і багато, йому беру лише домашній в однієі перевіреноі жінки, в чистому виді не даю бо домашній жирний а з фруктами, налісники, творожні запіканки з яблуком чи ягодами.
    Спробуйте зробити творожок не кислий з домашнього молока з допомогою лимона або кальцінований з розчином хлорид кальцію там творож ніжний як сир ріккота, підмаскуйте ще його в ягоди, фрукти.

  • sapoworld 13 серпня 2019, 12:28

    Я, если честно, тоже творог не очень люблю, особенно в чистом виде, стараюсь его в блинчики класть, сырники, ленивые вареники, еще взбить в блендере со сметаной и фруктами - получается однородная масса, немного приморозить и отлично! А еще стала делать сама творог и кисломолочку из закваски Наринэ для детей, вот такой https://www.zakvaski.com/production/acidolakt-vivo.html И Вкус творожка стал другой, плюс мягче он и однороднее - этот творог у детей лучше идет, они его едят без капризов.

  • Arlana 13 серпня 2019, 12:41

    Не хочет и не надо. Зачем ему тот творог если он не любит. Зачем маскировать, прятать, что-то придумывать. Это не жизненно важный продукт) Может со временем перерастет.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу