Помогите советом ,ребёнку 5,5лет,не хочет есть творог магазинный ,Домашний покупной тоже,
был меньше,готовила сама так,молоко и к нему кефир,отстояло,сцедила и порция готова.
какой творог полезнее,и как правильнее готовить,поделитесь рецептами,секретами)))
спасибо!
Kapl9 10 августа 2019, 01:26
Сырники, сделать с творога и фруктов пюре
ckovckov 10 августа 2019, 01:45
Сырники, запеканка, твёрдый сыр.
Ой, мой творог тоже не ест
Establishment 10 августа 2019, 04:43 13
Отстать от ребенка самое полезное. А по теме - в магазинном твороге ничего полезного.
Pantera 10 августа 2019, 04:54 3
Делаю из магазинного молока. Переяслвкий молококомбинат, продают в своих киосках - у нас есть поблизости. Также быстро скисает "фермерское молоко" (разных производителей) - в общем, подбираете такое молоко, которое именно скисает, а не покрывается плесенью и т.д. Когда скисло и стало отделяться плотное и прозрачная сыворотка, ставлю банку с этим кисляком в кастрюлю с водой, на плиту, на среднем огне грею до пузырьков. Выключаю огонь и оставляю остывать не вынимая банки из кастрюли (так температура распространится равномерно по содержимому банки). Утром подогрела, вечером вынула или вечером подогрела - утром вынула. В дуршлаге раскладываю марлю в два слоя, вываливаю творог, сыворотка стекает в кастрюльку. Сыворотку можно на окрошку, в тесто или некоторые пьют - она реально полезна. Еще и сыр рикотту можно сделать. А творог в марле подвязываю над раковиной, чтобы остаток сыворотки стек. На описание процесса времени потратила больше, чем трачу на весь творог - это продукт, который сам себя делает. Вернее, его делают молочнокислые бактерии. Мы только организуем подогрев и отцеживание.
Pantera 10 августа 2019, 04:56
Творог получается нежный и не кислый. Его можно делать с укропом и солью - на сухарики намазывать, в корзинках подавать. А можно смешивать с фруктами или изюмом - как ребенку нравится.
Svetlana_Poland 10 августа 2019, 08:35 2
Терпіти не можу творог. З самого раннього віку. Спробуйте запіканки, сирники, вареники. Ну як воно не лізе? І до речі, він може це перерости.
І спрообуйте збивати в блендері на сирну масу з бананом і фруктами
JuliaSha 10 августа 2019, 14:07
+++С бананом даже мои нехочухи едят. Говорю, что это крем. Творог беру Ашановский.
Lilias 10 августа 2019, 17:27
И моя ест только с бананом!
JuliaSha 10 августа 2019, 20:04
Ещё сверху Несквиком посыпаю
Julia_2014 10 августа 2019, 08:59
Роблю тірамісу з творогу, запіканку. Рецепти з Кашалоту. Дитина творог любить.
Julia_2014 10 августа 2019, 09:03
Ще піцу, замість тіста творог.
Elenchik 10 августа 2019, 18:39
А можно рецепт пиццы?
Belosnejka88 10 августа 2019, 20:08
А тирамису как делаете?
Lynxx 10 августа 2019, 09:10 8
Можно и без творога жить, кальций не только в нем
Kaseta 10 августа 2019, 09:13
Только запеканка)
Scilla 10 августа 2019, 09:33
В мультиварке из кефира делаю
ladybug_bug 10 августа 2019, 09:44
Делаю запеканку с шоколадным штрейзелем. Мои дочки тоже от творога не в восторге, но такую запеканку едят с удовольствием.
Olya_lya 10 августа 2019, 10:15
Мій також не їсть.
Роблю сирники, ще подобається ось така запіканка https://kashalot.com/club/post-21581455/
MIstIk_ 10 августа 2019, 13:14
Вместо творога 30 гр в день твердого сыра
smile_86 10 августа 2019, 15:05
я не ем молочку абсолютно всю из детства, жива и здорова)) сыры и творог ненавижу вообще
Hovakimyan 10 августа 2019, 15:55
Мой сын тоже не кушает творог. Я делаю сырники или блинчики с творогом, ест с большим удовольствием)
Sanechka 10 августа 2019, 16:54
Мой тоже ни в каком виде, запеканки сырники торты всё мимо. Только в котлеты тайком добавляю, ест и то потому что не знает.
Homka24 10 августа 2019, 21:27 1
Мои в пол года любили творог, потом перестали. Сейчас 5 лек старшей вареники и сырники на ура пошли. Я аж сама не ожидала.
Вообще считается не принципиально именно творог - можно заменять рыбой, кефиром, йогуртом и т.д. молочным. калиция много еще в сладком перце свежем
olenka_best 10 августа 2019, 21:35
Рекомендую такие печеньки! Творога куча, а не ощущается ;-) https://kashalot.com/club/post-13354791/
lapysiia 10 августа 2019, 21:37
Не хоче то й не заставляйте, я творог дуже люблю але магазинний але маю багато продуктів які мені не йдуть і не уявляю щоб мене обманом чи насильно іх заставляли істи, окрім відрази іншого результат не буде.
Мій син як і я творог ість щодня і багато, йому беру лише домашній в однієі перевіреноі жінки, в чистому виді не даю бо домашній жирний а з фруктами, налісники, творожні запіканки з яблуком чи ягодами.
Спробуйте зробити творожок не кислий з домашнього молока з допомогою лимона або кальцінований з розчином хлорид кальцію там творож ніжний як сир ріккота, підмаскуйте ще його в ягоди, фрукти.
sapoworld 13 августа 2019, 12:28
Я, если честно, тоже творог не очень люблю, особенно в чистом виде, стараюсь его в блинчики класть, сырники, ленивые вареники, еще взбить в блендере со сметаной и фруктами - получается однородная масса, немного приморозить и отлично! А еще стала делать сама творог и кисломолочку из закваски Наринэ для детей, вот такой https://www.zakvaski.com/production/acidolakt-vivo.html И Вкус творожка стал другой, плюс мягче он и однороднее - этот творог у детей лучше идет, они его едят без капризов.
Arlana 13 августа 2019, 12:41
Не хочет и не надо. Зачем ему тот творог если он не любит. Зачем маскировать, прятать, что-то придумывать. Это не жизненно важный продукт) Может со временем перерастет.