Всем привет!
Недавно я открыла для себя рецепт вкуснейших куриных ножек, готовила уже несколько раз, всем очень понравилось. Теперь делюсь с вами. :)
Рецепт простейший: вечером быстро замариновал, а на обед наслаждаемся аппетитными куриными ножками в сливовом соусе!
Ингредиенты:
8-10 куриных ножек
Полстакана кетчупа (я использую детский кетчуп)
5 ст. л. сливового варенья или джема
1луковица
2 зубчика чеснока
1-2 ст. л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Мясо вымыть, высушить, натереть солью, перцем, выдавленным через пресс чесноком.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле, в течении 2-х минут на среднем огне. К луку добавляем кетчуп и сливовое варенье, тушим еще полминуты.
Охлажденный соус перекладываем в пакет для запекания, добавляем куриные ножки, и все смешиваем.
Если нет пакета, то эту же процедуру делаем в миске или кастрюле, плотно накрыв крышкой. Ставим в холодильник минимум на 10 часов, или на ночь.
Выпекаем в том же пакете для запекании, (если без пакета, то выкладываем на противень, накрываем фольгой, за 10-15 минут до окончания времени, снимаем фольгу.) Выпекаем около часа при 200°C. Подаем с соусом, в котором готовилась курица.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!
Sweety_ 30 червня 2019, 22:08
Видео рецепт https://youtu.be/F8FJUaMAI04
Marishka_kh 30 червня 2019, 22:14
Спасибо. А если просто сливу протереть и с сахаром смешать получится?
Sweety_ 30 червня 2019, 22:26
Тут как бы варенье сладкое используется, возможно перетереть и с сахаром приварить, так получится.
Sweety_ 30 червня 2019, 22:28
тю, не увидела, что вы с сахаром написали)))
да, но немного приварите, как варенье)
Marishka_kh 30 червня 2019, 22:34
Спасибо. Сохраню. Какраз сливы дозревают
lisenok 30 червня 2019, 22:21
Спасибо)
Sweety_ 30 червня 2019, 22:26
На здоровье))
Olga_ah 30 червня 2019, 22:49
мы медом натираем, тожн очень вкусно
Sweety_ 1 липня 2019, 22:36
zaychik, якщо не люблять з медом, можете спробувати такий рецепт: +-10 курячих ніжок, натерти сілью перцем, перетертим часником (достатньо 1 зубчик), 1 ст. л. олії, 1 ст. л. Діжонською гірчиці. Поставити маринуватись мін на час, випікати біля години, або більше,
залежить від духовки при 180 градусів.
zaychik 3 липня 2019, 06:34
Дякую,спробую)
milkaa 10 липня 2019, 15:00
и я с мёдом+горчица(готовая)-обалденно получается,все гости в восторге
Фото аппетитное у Вас,ммммммм!!!
seveneleven 1 липня 2019, 20:13
Класс!!! Спасибо за рецептик!
Sweety_ 1 липня 2019, 20:14
Пожалуйста :rose:
Zolotkoia 1 липня 2019, 22:44
А если сливовое варенье на абрикосовое заменить? :confused:
Sweety_ 1 липня 2019, 23:51
:rose:
Zolotkoia 17 липня 2019, 20:33 1
Очень вкусно,спасибо!! Курица мягусенькая, и соус- нямнямняням))) Я туда же в пакет и картошку положила маленькую , все получилось просто бомбезно!
Sweety_ 17 липня 2019, 21:13
Спасибо за отзыв, очень приятно:heart_eyes::smile: приятного аппетита :rose:
OlhaD_SP 17 липня 2019, 21:20
Давно рецептов не было (или я пропускаю). Спасибо. Интересненько
Sweety_ 17 липня 2019, 21:25
Спасибо)) постараюсь почаще пополнять раздел "кулинарные рецепты"