Куриные котлеты со шпинатом

шпинат 150 грамм

куриный фарш 600 грамм

сухой чеснок 1/2 ч.л.

яйца 1 шт.

сливки 33% 50 мл.  (я брала 20%)

панировочные сухари

соль и перец по вкусу

Шпинат размораживаем, слегка отжимаем. Кладем в миску к фаршу, добавляем яйцо, чеснок, 3 ст.л. панировочных сухарей, сливки, соль и перец по вкусу.Перемешиваем.Формируем котлеты и панируем их в сухарях.Жарим на сковороде на растительном масле на среднем огне до готовности, примерно по 8-10 минут на каждую сторону.

by vkusnyblog.ru

Темы: Мясо и птица

5 коментарів

  • natasha82 31 травня 2019, 18:53

    Аж запахло)))

  • Inna_ 31 травня 2019, 19:08

    Класс в избранное
    Обязательно приготовлю

  • KseniyaEf 31 травня 2019, 20:00

    Аппетитно, а сливки какой дают эффект, ? Обычные котлеты уже не то...

  • Llizard 31 травня 2019, 21:08

    Какие-то более нежные, что ли..Некоторые добавляют в фарш воду для сочности, думаю, сливки дают и сочность и ещё сам привкус этой "сливочности" ))

  • Alushka74 31 травня 2019, 21:55

    В избраном,спасибо

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу