Делается быстро, можно заранее приготовить смесь, а за 15 минут перед подачей, поставить в духовку и гости просто попадают в обморок от такого десерта. Шоколадный настолько, насколько это вообще возможно. Автор десерта Giulia победила с этим рецептом в марте 2008 года на сайте Карина-форум. Это не ШОКОЛАДНОЕ ГОРЯЧЕЕ ПИРОЖНОЕ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ, а наваждение, остановиться невозможно! ВКУСНООООООООООООООООООООООООООООООО!!!!
Ингредиенты для "Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой":
Шоколад черный — 40 г Масло сливочное — 40 г Яйцо — 1 шт Сахар — 30 г Мука пшеничная — 1 ст. л. Коньяк (или бренди, по желанию)
Растопить в микроволновке шоколад с маслом.
Слегка взбить яйцо с сахаром. Добавить муку и перемешать.
Влить шоколад в яичную смесь, хорошенько размешать. Добавить при желании ваниль или ром, бренди - 1-2 ст. л.
Смазать сливочным маслом формочки для кексов (чайные чашки), разложить по ним тесто. Выпекать в духовке при температуре 160 градусов примерно 12-15 минут или 5 минут после начала подъёма теста!!! Иначе не будет жидкой начинки!!!
При подаче перевернуть на блюдце. Можно подавать его с ягодами или с мороженым.
У меня маленькие спеклись полностью )))
Да и еще, делал на 4 яйца...
Vasilisa_3 24 березня 2016, 17:22
павлу не нужна талия
kidssetov 24 березня 2016, 17:27
Ну да, предупреждаю ОЧЕНЬ сытное )))
AnastasiyaS 24 березня 2016, 21:55
Вкуснятина
Milano 24 березня 2016, 17:23
фото в разрезе увидеть бы
выглядят аппетитно
Zhadana 24 березня 2016, 17:24
спасибо, попробуем
Ladynastia 24 березня 2016, 17:27
Все нравится,только я бы шоколад растопила на водяной бане:).
kidssetov 24 березня 2016, 17:28
Топил в микроволновке вместе с маслом
Irina01 24 березня 2016, 17:37
Стоп! Это шоколадный фондант!!! Его , кстати, подают с шариком белого мороженого!!! Вы молодец, редко повстречаешь мужчину - кулинара... Респект!
kidssetov 24 березня 2016, 17:45
Спасибо Ирина, моя половинка просто ооочень занята, а я в инете случайно наткнулся на этот рецепт... Не смог устоять )))
Tanchik 24 березня 2016, 18:55
На итальянский тортино похожи. Мы их обожаем...
Marusya 24 березня 2016, 17:43 1
Павел,Вы женаты? :)
Golubo4ek 24 березня 2016, 18:00
А то тут уже несколько невест искали принцев :)
Golubo4ek 24 березня 2016, 18:00
Выглядят очень аппетитно ваши пироженки...
kidssetov 24 березня 2016, 18:05
Девочки, живу на съёмной квартире ... Пироженки лопаю со своей избранницей...
Arlana 24 березня 2016, 17:55
Как вкусноооо! Даже на вид. Тащу в изранное.
Спасибо!
wella 24 березня 2016, 18:05
Да,Павел,повезло вашей половинке!И носочки и пироженки.Вы завидная партия)))Уважаю мужчин,которые умеют управляться на кухне.
wella 25 березня 2016, 08:59
Ирина!Ну не в смысле употребления,а в смысле приготовления)))
Irina01 25 березня 2016, 09:55
Так и я про это! :))) Скоро как раз сезон шашлыков начнется- будут у мангала стоять:)))
wella 25 березня 2016, 09:56
!!!)))
Katerina75 24 березня 2016, 18:10
Спасибки)) В избранное!!!
kidssetov 24 березня 2016, 18:16
Да Катюш пожалуйста, вот и рецептик Вам. Помнится Вы недавно что-то искали :)
Katerina75 24 березня 2016, 18:20
Да,да)) Советовали одно,а испекла совсем другое)) Песочное печенье.
Anette 24 березня 2016, 18:21
Супер!
R9bina 24 березня 2016, 18:22
мммм
Clementina 24 березня 2016, 18:22
Ушло в избранное, как раз купила 12 силиконовых форм для кексов....
kidssetov 24 березня 2016, 18:25
Пишите отчёты )))
gemini 24 березня 2016, 18:27
Спасибо за рецепт, уже в избранном!)
kidssetov 24 березня 2016, 18:35
Пожалуйста )
Alinka_Malinka 24 березня 2016, 19:22
Все вкусно выглядит..а можно такой рецепт без муки и яиц?))))
Предлагаю оставить только черный шоколод и бренди)))
kidssetov 24 березня 2016, 19:29
Ну да, наверное не отказался бы )))
Violettochka 24 березня 2016, 19:54
https://kashalot.com/club/post-1943841/
дружим) а то опять тема пропадёт, если не в друзьях... спасибо за рецепт,Павел!
K_a_t_r_i_n_a 24 березня 2016, 23:03
интересненько)))