Нужен коллективный разум. Какой можно сделать крем для шоколадного бисквита на 1 2 3? Масло и сгущенка слишком тяжело.
Alevtina0411
Опубліковано 8 січня 2019, 21:13
Helen_2017 9 січня 2019, 00:38
Творожный сыр,я брала хохланд+пачка масла+банка строй сгущенки. Уже три раза с ним делала+вишня или черешня/апельсины. С заварным кремом не то(
Lerusha 9 січня 2019, 01:43
крем Дипломат. Заварная основа+ взбитые сливки. Вкусно, и не тяжёлый получается.
Natali_30 9 січня 2019, 01:54
Согласна, со сгущенкой слишком приторно. Купила крем чиз, хочу попробовать. И скорее всего буду делать без какао
Olgoosha 9 січня 2019, 12:49
А можно сделать из этого теста кексики?
Natali_30 9 січня 2019, 17:10
Базовый чиз это выше Вы ссылку давали?
Anfisa 9 січня 2019, 17:44
Я делала из теста с посыпкам. Мини тортики 10 см в диаметре)
AngelinaNikitina 9 січня 2019, 04:04
Заварной крем со сгущенкой шоколадный наш фаворит
KittyK 9 січня 2019, 06:51
Плз ,не удаляйте тему :tulip::pray:Кремовые темы всегда актуальны
KKris 9 січня 2019, 08:05
Пеку этот торт чуть ли не через день в мультиварке, отлично подошёл сметанный крем, коржи очень сочные и не требуют дополнительной пропитки.
Anfisa 9 січня 2019, 10:34
В мультиварке я тоже часто к о пеку))) режим выпечка
Anfisa 9 січня 2019, 10:35
С етанный крем взбитая жирная сметана + сах пудра
KKris 9 січня 2019, 12:36
Пропорция крема, примерно на 500гр.сметаны=250гр.сахара. Хватает на три тортика из мультиварки, из расчёта резать на три коржа
Yulia1986 9 січня 2019, 11:06
У нас єто самьій любимьій тортик, разрезаю на 3 коржа, первьій слой с вишней, второй с орехами, крем обьічньій сметанньій. Все гости всегда от него в восторге.
Kamanya 9 січня 2019, 11:20
Творожно-сливочный.
Kamanya 9 січня 2019, 11:23
500 мл сливок 33 процента,250 гр. творога.150 гр сахара.Взбить сливки до пышной массы с сахаром добавить творог перетертый в блендере.Все смешать.
dionena 9 січня 2019, 13:42
сметана отвешенная и сахар, можно добавить немного какао
Коментар видалено
Lolaya 9 січня 2019, 14:10
Люблю щоб було шоколадно- шоколадне. Заварний з какао і коньяком, як на пражский торт. Якщо роблю без масла то з желатином.
Lisenok888 9 січня 2019, 14:31
Творожок фани+сметана
Lisenok888 9 січня 2019, 14:32
шоколадного бисквита можно пропитать сладким кофе
Alevtina0411 9 січня 2019, 19:39
Девочки спасибо всем)
Lorochka 9 січня 2019, 20:41
Заварний + збите масло))
Повернутися до Клубу
Helen_2017 9 січня 2019, 00:38
Творожный сыр,я брала хохланд+пачка масла+банка строй сгущенки. Уже три раза с ним делала+вишня или черешня/апельсины. С заварным кремом не то(
Lerusha 9 січня 2019, 01:43
крем Дипломат. Заварная основа+ взбитые сливки. Вкусно, и не тяжёлый получается.
Natali_30 9 січня 2019, 01:54
Согласна, со сгущенкой слишком приторно. Купила крем чиз, хочу попробовать. И скорее всего буду делать без какао
Olgoosha 9 січня 2019, 12:49
А можно сделать из этого теста кексики?
Natali_30 9 січня 2019, 17:10
Базовый чиз это выше Вы ссылку давали?
Anfisa 9 січня 2019, 17:44
Я делала из теста с посыпкам. Мини тортики 10 см в диаметре)
AngelinaNikitina 9 січня 2019, 04:04
Заварной крем со сгущенкой шоколадный наш фаворит
KittyK 9 січня 2019, 06:51
Плз ,не удаляйте тему :tulip::pray:Кремовые темы всегда актуальны
KKris 9 січня 2019, 08:05
Пеку этот торт чуть ли не через день в мультиварке, отлично подошёл сметанный крем, коржи очень сочные и не требуют дополнительной пропитки.
Anfisa 9 січня 2019, 10:34
В мультиварке я тоже часто к о пеку))) режим выпечка
Anfisa 9 січня 2019, 10:35
С етанный крем взбитая жирная сметана + сах пудра
KKris 9 січня 2019, 12:36
Пропорция крема, примерно на 500гр.сметаны=250гр.сахара. Хватает на три тортика из мультиварки, из расчёта резать на три коржа
Yulia1986 9 січня 2019, 11:06
У нас єто самьій любимьій тортик, разрезаю на 3 коржа, первьій слой с вишней, второй с орехами, крем обьічньій сметанньій. Все гости всегда от него в восторге.
Kamanya 9 січня 2019, 11:20
Творожно-сливочный.
Kamanya 9 січня 2019, 11:23
500 мл сливок 33 процента,250 гр. творога.150 гр сахара.Взбить сливки до пышной массы с сахаром добавить творог перетертый в блендере.Все смешать.
dionena 9 січня 2019, 13:42
сметана отвешенная и сахар, можно добавить немного какао
Коментар видалено
Lolaya 9 січня 2019, 14:10
Люблю щоб було шоколадно- шоколадне. Заварний з какао і коньяком, як на пражский торт. Якщо роблю без масла то з желатином.
Lisenok888 9 січня 2019, 14:31
Творожок фани+сметана
Lisenok888 9 січня 2019, 14:32
шоколадного бисквита можно пропитать сладким кофе
Alevtina0411 9 січня 2019, 19:39
Девочки спасибо всем)
Lorochka 9 січня 2019, 20:41
Заварний + збите масло))