Крем для торта на 123

Нужен коллективный разум. Какой можно сделать крем для шоколадного бисквита на 1 2 3? Масло и сгущенка слишком тяжело. 

84 комментария

  • IuliiaD 8 января, 21:16

    Я делала масло и сгущёнками + слой безе - было бомба, но мне морально тяжело повторить такой крем ( много масла ). Думаю с крнм сыром можно. Сметану отвесить . Сливки . Но тоже не ПП)))

  • A_n_n_a_ 8 января, 21:17

    Я с заварным кремрм делаю

  • 1 комментарий
  • A_n_n_a_ 8 января, 21:42

    крем в холодильник ставлю и он загущается, сверху тоже намазываю кремом и посыпаю тертой шоколадкой , а потом конфетками украшаю :)

  • Комментарий удален

  • Solniwko 9 января, 22:40

    Я разрезаю на 2 части бисквит, пропитываю его сиропом персиковым или яблочным, иногда апельсиновым и сверху шоколадную глазурь, и украшаю ММдемс или шоколадными печенюхами, орешками и зефирками)
    все сметается на раз, два, три)

  • Alla_Kh 8 января, 21:18

    Багато перепробувала різних кремів, та найбільше пасує білово-масляний. Вся рідня вислрвила мені таку думку. Роблю ось цей https://kashalot.com/club/post-3365337/

  • Alla_Kh 8 января, 21:19

    Білово = БілКово

  • nastusia 8 января, 21:19

    Делала крем Шарлотт + масло + коньяк. Как на Киевский торт.

  • 7 комментариев
  • nastusia 9 января, 16:53

    Я 1, так как не очень люблю яичный привкус.

  • IrinaL 9 января, 18:15

    Шарлотт тоже мой фаворит!

  • JuliaSha 9 января, 19:45

    Спасибо огромное :blush:

  • bear13 8 января, 21:19

    люблю нежно пломбир http://maribela.ru/krem-plombir-zavarnoj-smetannyj/

  • Olgoosha 9 января, 02:46

    Я тоже люблю его и всегда делаю для 1-2-3
    По этому рецепту
    https://pteat.ru/krem-plombir/

  • Olgoosha 9 января, 02:49

    И пропитка коржей обязательно. Вишнёвым сиропом, например

  • lentochka78 8 января, 21:20 1

    последние два раза делала маскарпоне + сливки ,очень вкусно получилось ,пропитала коржи еще немного соком с апельсина

  • 2 комментария
  • Marinka_malinka30 8 января, 22:42

    Делала такой же крем, но взяла 200 мл сливок, 500 гр маскарпоне и 150 гр сахарной пудры. Очень вкусно!

  • lentochka78 8 января, 22:54

    да ,можно и 200 ,просто меньше в тот день не нашла ,купила 500

  • smile_2016 9 января, 07:19

    Спасибо большое!

  • Semijul 8 января, 21:20

    Делала заварной, сметанный и сгущенка (не ваеренная)+масло вкусно со всеми)

  • Desain 8 января, 21:22

    Взбитые сливки

  • chernushka 8 января, 21:24

    Заварной делаю,моим очень нравится

  • Liusia 8 января, 21:24

    Вот,только вечером последний кусочек схомячила)) я делала сметану с пудрой,мне понравилось.

  • Viktoriya 8 января, 21:25

    Взбитые сливки с крем сыром
    Или
    Сметана с сахаром

  • Winnie 8 января, 21:42 1

    Маскарпоне и сливки

  • Aleksandra__ 8 января, 21:44

    Я делала творожный со сливками.(нежирные)+агар агар
    И всегда в прослойке ягоды были разные.те же вишни.

  • MurkaM 8 января, 21:56

    Тоже делала творожно-сливочный крем)) и ложила фрукты :банан, киви, апельсин.

  • Anastasiya 8 января, 21:56

    Я люблю со сметаной взбитой с сахарной пудрой + банан или вишни.

  • Svetlin 8 января, 22:29

    Всегда делаю только его, крем 1) йогурт +загуститель ( или желатин) или 2) откинутая 10-15% сметана с пудрой. Тоже всегда добавляю что-то- апельсин, вишню, клубнику и т.д

  • Leila 8 января, 23:43

    Я вот сегодня купила йогурт и желатин.
    Тоже люблю этот крем)

  • Irisha16 9 января, 02:53

    А как делаете йогурт с желатином?

  • IrinaL 9 января, 10:01

    В крем с йогуртом всегда взбиваю стакан кондитерских сливок для пышности.

  • O_B_N_O_V_O_4_K_A 8 января, 22:29

    Я роблю заварний на жовтках

  • Nikitta 8 января, 22:30

    на новый год делала шоколадный торт с новым кремом:варила сок мандарина с сахаром и крохмалом(кстати очень быстро все делается).Получился типа киселя мандаринового.А потом взбила сливки из магазина без ничего.И соединила с 1 частью.Очень вкусно получилось.А ...еще немного цедры лимона.

  • Anfisa 8 января, 23:40

    Я крем чиз люблю.

  • 2 комментария
  • Anfisa 9 января, 09:42

    У Энди есть рецепт. Модно сливки ,модно масло. + Сах пудра

  • Anfisa 9 января, 09:43

    https://andychef.ru/recipes/pie-creme/

  • Natali_30 9 января, 10:24

    Спасибо! :slight_smile:

  • Nissa 8 января, 23:41

    Сливки+творог+сахарная пудра. Крем получается густой, для обмазки тоже подойдет.

  • Arinna 9 января, 00:14

    Обычный заварной отлично ложиться

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб