Всем привет, я никогда не участвовала в кулинарных конкурсах, но тут по стечению обстоятельств, сегодня я собралась готовить любимый пирог сына. Он сейчас в больнице и попросил на завтра пирог принести. Готовится быстро, и очень вкусный получается.
Для пирога надо :
1) готовое листовое тесто 500 гр
2) 4 луковицы
3) 2 плавленных сырка
4) 3 куриных яйца
5) соль, перец, кунжут
6) хорошее настроение)
Тесто разложить и разморозить. Лук порезать полукольцами.
и обжарить до мягкости на подсолнечном масле.
сырки натереть на тёрке.
яйца взбить, посолить и поперчить. Половину теста выложить в форму, формируя бортики.Лук смешать с сырками.
Смешать всё и выложить на тесто в форме.
Накрыть другой частью теста и смазать желтком.
проколоть вилкой и посыпать кунжутом.
Выпекать 30-40 мин при 180 градусах до румяной корочки. Достать с духовки и полностью охладить, потом нарезать на порции. Приятного аппетита. Желание сынули выполнила, можно идти отдыхать.)
Sanechka 14 грудня 2018, 01:05 9
Это вкусно!:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Veronka 16 грудня 2018, 06:15 1
Это один из любимых)))))
Tanyamasik 14 грудня 2018, 02:21 3
Ела по этому рецепту пирог он обалденный :thumbsup::thumbsup:. Спасибо, что напомнили!!!
Solod_ka 14 грудня 2018, 02:26 2
Аж кушать захотелось!.. Очень вкусно выглядит))) уже хочу)
Лайк от меня)
Alinkamalinka 14 грудня 2018, 02:33
Скажите,пожалуйста,тесто какое нужно брать?
Nimfa 14 грудня 2018, 11:43
Можно и просто листовое и дрожжевое, вкусно и с тем и с тем
Nadezhda 14 грудня 2018, 05:45 4
Я такой делаю, только тесто не листовое, а мука + масло или маргарин.
Erin929 14 грудня 2018, 20:34
дайте рецепт тістп
petallena 14 грудня 2018, 21:26
А можно рецепт, пожалуйста
Nadezhda 14 грудня 2018, 22:12
По пропорции не скажу, 200 грн масла или маргарина, а муки столько, чтоб получилось тугое тесто. Потом разделить на 2 части, раскатать тонко. На одну положить, другой накрыть.
MarinaSale 14 грудня 2018, 07:29 1
Хоть и не новогодний, но думаю, что вкусный пирог. Спасибо, забираю в избранное. А какое тесто купить нужно?
Nimfa 14 грудня 2018, 11:45
Я разное пробовала, всегда получается), на фото листовое бездрожжевое
KittyK 14 грудня 2018, 07:46 1
Обязательно сделаю ! Сыночку здоровья
Nimfa 14 грудня 2018, 11:45 1
Спасибо
Alisha 14 грудня 2018, 08:33 1
Я такой же делаю, только в начинку + консервированый тунец и два сырых яйца)
lafelia 14 грудня 2018, 08:35 3
Вкусный закусочный пирог.
Только я лук некрупно режу и тесто не листовое, а: 1 ст.муки, 3 ст.л.сметаны, 1/2пачки маргарина, 1 ч.л соды, погашенной уксусом - порубить ножом, сделать тесто, разделить на 2 части и на час в холодильник. Это на небольшую форму.
seveneleven 14 грудня 2018, 08:38
Делаю так же тесто но без соды...
Anastasiya 14 грудня 2018, 08:45 1
Я тоже подобный пирог иногда делаю, это очень вкусно) Лайк)
Коментар видалено
Nimfa 14 грудня 2018, 11:46
Да
AnastasyaP 14 грудня 2018, 10:55 1
Вам лайк,пусть сыночек выздоравливает!
Nimfa 14 грудня 2018, 11:46
Спасибо
Rosya 14 грудня 2018, 11:16 1
Как я его люблю.
Z3Z2Z1 14 грудня 2018, 11:16 2
ОООООО!!!! спасибо! Супер!
только вчера думала приготовить! сегодня значит 100% он у меня будет
jarinkaj 14 грудня 2018, 15:37 1
Спасибо за рецепт
milkaa 14 грудня 2018, 15:45 1
пирог обалденный,спасибо сто напомнили:
и лайк,конечно
Marusya 14 грудня 2018, 16:49
Лук нынче дорогой)
Jasia 14 грудня 2018, 18:23 1
Спасибо за рецепт)
Danulia 14 грудня 2018, 19:09
А можно заменить плавленные сырки обычным сыром твердым?
Nimfa 14 грудня 2018, 19:39
Я делала с копченым плавленым, тоже вкусно, попробуйте с твердым, потом напишите как.
Olgitha 14 грудня 2018, 19:33
делаю такой постоянно. только тесто делаю сама. и в начинку добавляю отварное перекрученное мясо или грибы. тру любой сыр. нравится с сулугуни "ферма"
Nimfa 14 грудня 2018, 19:41
Та тут можно фантазировать))), только то уже мясной будет пирог)