Новогодний мясной пир ( свинина фаршированная моцареллой ,зеленью, помидорами и беконом)с румяным картофелем и Армянским томатным соусом.

”Румяное, ароматное мясо с картошкой по - селянски и соусом -настоящий новогодний мясной пир. Это аппетитное блюдо будет невероятно вкусным дополнением новогоднего стола.„ Мои мужчины сегодня облизали пальчики их у меня трое.

Время приготовления 1 час.

Ингредиенты:

Филе свинины или балыка 1 килограмм

Помидоры 2 шт

Сыр твердый 100 г

Соль по вкусу 

Перец по вкусу 

Смесь трав по вкусу

Соевый соус 2 ст ложки.

Зелень для украшения

Приготовление:

Мясо промыть и обсушить.

Разрезать на ломтики, не дорезая до конца.

 

 

Приготовить соус : 2 ст ложки соевого соуса, 1 ст горчицы, 1 ч. л соли, 1 ч . л перца, итальянские травы по вкусу ; Смазать мясо. В каждый разрез вставить ломтик сыра и ломтик помидора, ломтик бекона, укроп перемешанный с петрушкой и чесноком  добавляю растительное масло.

Завернуть в фольгу и запечь в духовке  60 минут при температуре 200 градусов Откпыть Фальку и запечь 15 минут.

Порезать картофель приправить( соль, перец, подсолнечное масло, чеснок, паприка , итальянские травы по вкусу.Запикать до румяной корочки.

 

Приготовить соус :

150 грамм томатной пасты

50 грамм воды

1 луковица

соль перец по вкусу

Зелень но вкусу

Все перемешать в блендере.

Выложить на блюдо мясо ,картошечку и соус.украсить 

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Темы: Новогодний кулинарный конкурс 2018

102 коментаря

  • Svetlin 10 грудня 2018, 20:58 5

    Вот это по нашему!!!! Давно так готовлю все всегда в восторге

  • 1 коментар
  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:03

    Спасибо .

  • XTRAIL 11 грудня 2018, 01:14

    Апетитно, лайк!

  • Govorywa 11 грудня 2018, 04:22

    Спасибо

  • Ekaterina_80 10 грудня 2018, 21:03 1

    Очень вкусно выглядит! А с говядиной можно? А то на этот новый год есть свинку как то не оно))

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:09

    Конечно можно.

  • ketwomen 10 грудня 2018, 21:06 1

    Вот Вы издеваетесь?
    На ночь глядя такую вкусноту выставили?!
    Я теперь пол ночи спать не буду((

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:10 1

    Это вкусно и просто. Приготовьте не пожалеете.

  • ketwomen 10 грудня 2018, 21:15 1

    Да я уже готова бежать в магазин!))

  • ketwomen 10 грудня 2018, 21:16

    Спасибо

  • Lidok 10 грудня 2018, 21:10 2

    Сподіваюсь, що Ви цей рецепт не видалите, як всі свої інші прошлому році :grinning::grinning::grinning:

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:11

    Конечно нет.

  • Lidok 10 грудня 2018, 21:11

    Від мене лайк) м*ясо люблю в любому вигляді, а особливо в такому вигляді , як у Вас ))

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:12

    Спасибо получила огромное удовольствие от приготовления.Аромат просто мммм.

  • Irinka_kartinka 10 грудня 2018, 21:16 3

    очень аппетитно.
    у меня такая карошечка никогда не получается, постоянно какя-то варено-паренная

  • 10 коментарів
  • Marinka_malinka30 11 грудня 2018, 13:04

    Я картошку сначала варю до полуготовности целиком в мундирах, потом режу на четвертинки, смешиваю с маслом+специи и зелень, и в духовку. Получается очень вкусно - внутри как пюре мягкая, а снаружи корочка румяная.

  • XTRAIL 11 грудня 2018, 16:12

    І в мене нормальна духовка. Саме картопля не виходить((

  • Mila_life 11 грудня 2018, 16:17

    Така картопля вийде , якщо в кінці приготування включити функцію гриль.

  • s_n_m 10 грудня 2018, 21:16

    Лайк)я знаю,что готовить на Новый год

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:27

    Спасибо

  • Mahsa2016 10 грудня 2018, 21:17 1

    Нямочка-нямочка!))))) А, красиво как! Желаю Вам победы!))

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:27

    Спасибо.

  • iva36 10 грудня 2018, 21:43

    Ну то я розумію ПОЛЯНА. І гарно, і апетитно.

  • Govorywa 10 грудня 2018, 21:57

    Заходите!

  • TATIA66 10 грудня 2018, 21:48

    І гарно і думаю що смачно

  • Коментар видалено

  • mariana__ 10 грудня 2018, 21:59

    Яка смакота!!!

  • Govorywa 10 грудня 2018, 22:03

    Спасибо!

  • Xena_fantom 10 грудня 2018, 22:30 1

    Бомбезно выглядит! Подскажите, филе - это та часть, что обычно называют "биток"?

  • Govorywa 10 грудня 2018, 22:45

    Да биток.

  • Gloria1981 10 грудня 2018, 22:31

    спасибо, в среду буду готовить мужу)))

  • Govorywa 10 грудня 2018, 22:45

    Пожалуйста в картошку добавьте паприку.

  • Likiya 10 грудня 2018, 22:32

    Супер!

  • Govorywa 10 грудня 2018, 22:46

    Спасибо.

  • Fotiniya_777 10 грудня 2018, 23:12

    Ням)

  • Lusinda 10 грудня 2018, 23:21

    Вкусняшка!Ваше блюдо достойно победы.,чего Вам и желаю.

  • Govorywa 10 грудня 2018, 23:30

    Спасибо Вам огромное .

  • Solomiyka 10 грудня 2018, 23:56

    ой, очепятка у Вас. kasalot написано

  • Nataly_Brovary 11 грудня 2018, 00:24

  • Govorywa 11 грудня 2018, 03:47

    Спасибо .

  • Natali_30 11 грудня 2018, 00:09

    Зачем я это увидела? Есть захотелось)) Лайк и в избранное

  • Govorywa 11 грудня 2018, 00:11

    На здоровье.

  • Lenochkaaaaa 11 грудня 2018, 01:54

    Очень я высоко оценила это блюдо :star::star::star::star::star:!!!! Моя семья ОЧЕНЬ ЛЮБИТ МЯСО:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:, конечно же за такую вкуснятину от нас ЛАЙК!!!! А картошечка вот такая наша любимая, только я чаще делаю с кожурой!!!! Мммммммм, ням-ням-ням:yum:

  • Brusnyca 11 грудня 2018, 08:11

    Вот то что надо! Я только думала, что же запечь в новогоднюю ночь))) спасибо и лайк от меня. Только исправте окроп (это кипяток) на укроп))))

  • 2 коментаря
  • Govorywa 11 грудня 2018, 08:50

    В рецепте исправила благодарю .

  • Brusnyca 11 грудня 2018, 09:07

    О, отлично) а что выше, что ниже по уровню, есть разница?

  • Govorywa 11 грудня 2018, 09:14

    Мясо выше картошку ниже. Когда мясо поджарится в фольге откройте поставите картошку мясо зарумянится, а картошечка возьмётся корочкой.

  • smile_2016 11 грудня 2018, 09:44

    Мой первый :blue_heart: в этом конкурсе)

  • Govorywa 11 грудня 2018, 10:32

    Спасибо мы очень старались.

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу