Я готовлю, 6 шт яиц, и 1 ст сахара, взбиваю хорошенько, туда же пакетик ванильного сахара, размешать, цепоточку разрыхлителя, размешать, в эту смесь налить пол стакана кефира, размешать, и стакан муки, желательно просеянный, тоже размешать.
Штуки 2- 3 яблок, натереть половину на крупной тёрке, половину на мелкой, и вместе с соком влить в эту смесь, размешать. Натереть на тёрке кусочки грецких орехов, высыпать в смесь.
Посуду для выпекания я смазываю обычным растительным маслом. Вылить всю эту смесь в посуду, для вкуса рекомендую посыпать порошком корицы (не много)).
Через минут 15 готово, проверяю готовность спичкой))
Дать пирогу остыть, чтобы не прилип к посуде и легко снять, я ножичком аккуратно прохожусь по краешку пока горячий, после перелаживаю на разнос, смазываю этот пирог, взбиваю сметану и сахар.
Очень вкусный к чаю, а если ложить половину пропорций, и выпекать пару коржей, и смазать опять же сметана + сахар, получится тортик))
На заметку!!! Чтобы тесто во время приготовления поднялось, нужно сперва запекать пирог на медленном огне, а когда видите что тесто поднялось, прибавить огонь.
Lionessa_1 6 березня 2016, 19:58
и где рецептик :)
Ylibka 6 березня 2016, 20:19
Я готовлю, 6 шт яиц, и 1 ст сахара, взбиваю хорошенько, туда же пакетик ванильного сахара, размешать, цепоточку разрыхлителя, размешать, в эту смесь налить пол стакана кефира, размешать, и стакан муки, желательно просеянный, тоже размешать.
Штуки 2- 3 яблок, натереть половину на крупной тёрке, половину на мелкой, и вместе с соком влить в эту смесь, размешать. Натереть на тёрке кусочки грецких орехов, высыпать в смесь.
Посуду для выпекания я смазываю обычным растительным маслом. Вылить всю эту смесь в посуду, для вкуса рекомендую посыпать порошком корицы (не много)).
Через минут 15 готово, проверяю готовность спичкой))
Дать пирогу остыть, чтобы не прилип к посуде и легко снять, я ножичком аккуратно прохожусь по краешку пока горячий, после перелаживаю на разнос, смазываю этот пирог, взбиваю сметану и сахар.
Очень вкусный к чаю, а если ложить половину пропорций, и выпекать пару коржей, и смазать опять же сметана + сахар, получится тортик))
Clementina 6 березня 2016, 19:59
Послушаю...
Sveta_dm 6 березня 2016, 20:02
интересно, напишите)
evgewa88 6 березня 2016, 20:06
дааааа
ilonaslava 6 березня 2016, 20:06
Конечно интересно)
YuliaK 6 березня 2016, 20:11
Давайте рецепт!!!
kooshka 6 березня 2016, 20:19
ммм..хочу рецептик
Ylibka 6 березня 2016, 20:20
Вкусный))
Ylibka 6 березня 2016, 20:36
Приятного аппетита!
mamaEsenii 7 березня 2016, 18:03
Не удаляйте, заберу в избранное)
Ylibka 7 березня 2016, 21:59
Забирайте))
mamaEsenii 7 березня 2016, 22:05
Уже, может на днях и опробую)
Ylibka 7 березня 2016, 22:12
У меня он получился оочень вкусный на.. 3-ий раз, и именно в этих пропорциях какие я написала.
Ylibka 7 березня 2016, 22:14
И уже частенько его готовлю, даже относила деткам в школу, у меня сынок в четвёртом классе)
Ylibka 7 січня 2017, 13:43
На заметку!!! Чтобы тесто во время приготовления поднялось, нужно сперва запекать пирог на медленном огне, а когда видите что тесто поднялось, прибавить огонь.
Ingysya 11 березня 2016, 23:54
https://kashalot.com/club/post-1932605/
Julka 22 березня 2016, 14:50
Дружим)
https://kashalot.com/club/post-2035915/#comments
Собираю СП кожаных тапочек от 93 грн. https://kashalot.com/club/post-2083573/
Собираю СП качественных разноцветных резинок для волос девчушкам ) 39 грн. за 100 шт.))) https://kloomba.com/users/825799/club/?klumba_source=top-dropdown