С пылу с жару)) Нежные и мега шоколадные кексы)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 25 кексов):

1. Мука 400г

2. Йогурт/кефир/ряженка 400мл.

3. Сахар 350г.

4. Ванильный сахар 1 пакетик.

5.Сода 1ч.л.

6. Какао 70г.

7. Масло сливочное 180г.

8. Масло растительное 20г.

9. Яйца 3шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Масло растопить на водяной бане.

2. Яйца взбить с сахаром и ванилькой.

3. Затем тонкой струйкой влить сливочное масло и взбить.

4. Затем добавить йогурт/кефир/ряженку, соду (гасить не нужно), и перемешать.

6. Просеять муку, к ней добавить какао и перемешать.

7. Смешиваем все ингредиенты.

8. Выпекать примерно 40 минут при 180 градусах.

И еще несколько рецептико кексов:

https://kashalot.com/club/post-9886617/

https://kashalot.com/club/post-8437879/

 

20 комментариев

  • LuLuda 10 ноября 2018, 22:44

    Вкуснятина :heart_eyes:
    на ночь глядя :scream:

  • Anastasiya 10 ноября 2018, 22:59

    Спасибочки))

  • Nataly_lev 10 ноября 2018, 22:53

    А-а-а! Вы че творите-то? Людям на ПП мешаете заснуть!

  • Nataly_lev 10 ноября 2018, 22:54

    ПП, конечно важно, но в избранное утянула. Спасибо!

  • Anastasiya 10 ноября 2018, 22:57

    Пожалуйста)) Завтра выставлю уточку тушенную с овощами)) Думаю для ПП подойдет))

  • Torri 10 ноября 2018, 22:58

    Спасибо, надо попробовать))
    А почему мои кексы в бумажных формочках часто расползаются? Это от формы зависит, или тесто жидкое? Или может не надо смазывать формы олией?

  • 5 комментариев
  • Torri 11 ноября 2018, 07:26 2

    Ну кто б мог подумать))) Кексная тайна раскрыта!

  • Liudmyla 11 ноября 2018, 10:25

    +++)))и я так пекла 3 раза в бумажных формах, естественно расползлись, думала уже не буду печь, надо докупить нормальные формы.

  • TanUlia 11 ноября 2018, 11:14

    И я первый раз так и пекла просто в бумажках, получились аля блинчики, поняла что протупила малеха)))

  • Malinka_orijinal 10 ноября 2018, 23:29

    Офигенно выглядят!

  • Anastasiya 10 ноября 2018, 23:58

    Спасибочки)) И на вкус тоже ничего))))

  • Sanechka 11 ноября 2018, 00:41

    Уххх красота!!

  • Anastasiya 11 ноября 2018, 01:24

    Спасибочки)

  • Mamulja 6 декабря 2018, 19:41

    А у меня бумага прилипла к кексу и не снималать так просто как в магазинных, в чем может быть ошибка?мало масла?или может еще какойто секретик есть?

  • Anastasiya 6 декабря 2018, 22:36

    Вы с холодных кексов снимали?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб