Бекон. Как приготовить?

Девочки-хозяюшки, есть у меня кусочек сало-мяса (бекон наверное)) ) грамм на 600.  Не знаю, как его запекти или замариновать или что с ним можно сделать вкусненького??

Делитесь рецептиками,

11 комментариев

  • Aleksandra__ 25 апреля 2015, 21:22

    приправы.можно нашпиговать чесноком и морковкой.
    завернуть в фольгу.запечь.все.

  • Annya21 25 апреля 2015, 21:25

    так делаем мясо. Вот и подумала так и с этим сделать, а мужу "новенького" захотелось)))

  • Іванна 25 апреля 2015, 22:22

    І я в фользі запікаю.

  • Lesyutka 25 апреля 2015, 21:42

    Попробуйте з вишнями. Посолити, поперчити, змазати часником, приправи на ваш смак. Залиште на 3 год, можна на ніч. У мультиварці, або чавунній кастрюльці у духовці тушити з додаванням вишневого варення, трохи розведеного водою. Ну дуже смачно. Іноді використовую заморожені вишні з цукром. Смак трохи інший, але смачно.

  • ksu_sha 25 апреля 2015, 21:46

    це щось новеньке) дякую за рецепт

  • Olga2014 25 апреля 2015, 21:53

    Яишница с беконом ням-ням

  • Елена Пащенко 25 апреля 2015, 22:22

    Пожарте с лучком, сегодня такое сварганила,ушло за милую душу!!!

  • Mamzelka 25 апреля 2015, 22:54

    Я бекон запекаю в пиве ))

  • Mira_Bella 25 апреля 2015, 23:05

    Если тонко нарезаный и обжареный с ним очень вкусная яишница, куриные рулетики, личтовые салаты. Я еще добавляю в супы-пюре.

  • NEMO1 26 апреля 2015, 08:49

    Комменты разные и противоречивые))
    Для начала нужно выяснить что у Вас - бекон или грудинка?))
    В принципе часть мяса одна и та же, только грудинка это полностью сырое мясо, а бекон это уже готовое (копченое или вяленое)
    Если бекон, то - в яичницу, в пиццу, спагетти карбонара, колбаски для гриля (из фарша сделать колбаски и обернуть тонко порезаным беконом) куриные голени с беконом.... Перечислять можно много и долго)))
    Если это грудинка, то - жаркое с картофелем, плов, запечь (натереть хорошенько чесноком, солью, перцем, специями, дать постоять пару часиков, а потом запечь в духовке. Я запекаю в стеклянно прозрачной посуде под крышкой)

  • Annya21 26 апреля 2015, 09:23

    Спасибо. У меня сырое... Муж с утра жарил яичницу с тоненькими полосочками...С вишней мне понравился рецепт..И в духовку запечь можно, так и сделаю наверное с оставшимся кусочком.

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб