Едем завтра к дедушке на день рожденья и решила испечь по этому поводу пирог
Та-дам наш нейкедкейк для дедушки
Спасибо Саше за шикарный рецепт
Все получилось с первого раза и даже лучше чем я ожидала, только сахару я пол стакана зажала, чтоб не слиплось :)
Получился нейкедкейк с вишневой пропиткой, творожным кремом и вишенками, сверху какаопорошок и всередине должна была быть пудра, но она закончилась.
Разрезарся корж шикарно, особенно там где успел остыть.
И еще фото процесса.
А если успею завтра сфоткать, добавлю фото разреза.
Муж захлебывается слюной, надеюсь на торт не покусится.
Kristina_25 6 лютого 2016, 16:21
а что это вы сверху такое интересное сделали?
Freekee 6 лютого 2016, 17:04
сверху коричневое - какао порошок, а в середине хотела пудру, но она закончилась, поэтому посыпала растворимым капучино :)
Helena31 13 лютого 2016, 23:16
очень аппетитный) скажите ,а как вы крем делали?
Freekee 13 лютого 2016, 23:56
Спасибо.
Перебиваю блендером творог до нужной консистенции с йогуртом или кефиром или вареньем. А если лениво просто беру творожный десерт, типа дольче, и мажу его)
Helena31 14 лютого 2016, 10:44
Спасибочки,сегодня сделаю)
Spalding 14 лютого 2016, 21:50
Я вчера спекла этот тортик ,только был заварной крем с орехами.Очень вкусно.
keksik 24 лютого 2016, 09:20
Cкажіть будь ласка,1/3ст. олії-це скільки столових ложок,дякую!
Freekee 24 лютого 2016, 10:12
где-то 5-7 ложек, зависит от ложки
keksik 24 лютого 2016, 10:18
От щиро дякую!!!!Сьогодні буду пробувать пекти!!!!!!!!!!!!!!
keksik 24 лютого 2016, 15:55
А в мене торт не получився,маленький зовсім,може я мало збивала яйця,не можу зрозуміти в чому проблема!
Freekee 24 лютого 2016, 16:50
Я сами яйца взбивала минуты 3-5.
А вот после, когда надо вливать молоко, масло и кипяток, все очень быстро мешать, чтоб белки не отдали пузырики. Т.е. взбиваю только пока масса не станет приблизительно однородной, потом сразу выливаю в мультиварку и включаю
Irishka12 2 березня 2016, 12:36
а если у меня скороварка на сколько времени ставить?
MARINA07 11 березня 2016, 22:01
Спасібо большое получілось очень вкустно всем понравилось