Мясо козла домашнего???

Вот звонила моя мать будут резать козла, ему 2 года. Можно его есть или мне опять хотят сплавить то что сами не едят???? И если его едят то что можно готовить? Спасибо 

113 коментарів

  • batyur 3 березня 2018, 12:35

    Ой, оно наверное жесткое) козлы они ж резвые)это не порося, которое только ест и спит

  • Kentmentol 3 березня 2018, 12:37 3

    как то ела я шашлык из козы - фу, кошмар. Запах и вкус странные и жесткое ну очень.

  • 5 коментарів
  • filka 3 березня 2018, 21:48 1

    Ела козу, козлят, козла молодого - норм мясо было.

  • Odessitka 3 березня 2018, 23:03

    мой муж такой вкусный шашлык с козлятины делал!Мммм-вкусно было)

  • Aria159 3 березня 2018, 23:46 1

    мясо воняє від того що його не правильно ріжуть, там є якийсь міхурець, якщо його задіти, то мясо буде смердіти дуже, якщо зробити все гарно то дуже смачно

  • MasIn 3 березня 2018, 12:38

    Я как то ела шашлык из козы, было очень вкусно. Но это было давно.

  • MarinaSand 3 березня 2018, 12:38 3

    Он кастрирован был?
    Если нет то ночб вымачивать в холодной воде. Можете сразу порезать на кусочки, чтобы лучше было. Потом вымачивать вода+уксус. И потом опять в воде. Можете все это посолить, добавить специи к мясу и в рукав. В рукав добавить чеснок в шелухе, лавровый лист и перчик горошком, стакан водв. И запхнуть часа на два.

  • 14 коментарів
  • dim_dim 4 березня 2018, 10:22

    я тоже после некастрированного кабана выкинула казанок. а запах живого козла я чувствую метров за 500

  • maksim 4 березня 2018, 11:09

    Так запах будет на всю квартиру .фу

  • SVETIK1985 4 березня 2018, 20:33

    я советую из своего опыта,мультиварку не выкидывала,работает до сих пор

  • Vaselisa 3 березня 2018, 12:39 2

    Если козел не чпокал козу, то норм. Жестковатое мясо, прийдется вымачивать и тушить, но впринципе сьедобное. Но если козлик уже чпокался, то край! Мясо вонючее((((

  • 3 коментаря
  • Svetlin 3 березня 2018, 21:41 2

    +++ ничем вы его не спасете, то мясо!!!

  • Kotayara 3 березня 2018, 21:48 1

    В вине красном тушить.

  • Galysik 4 березня 2018, 11:54

    В вине замолчите сначала, потом тушите в другом вине + специи очень даже вкусно)))

  • Valinchyk 3 березня 2018, 12:39

    есть можно,но оно будет с запахом.да еще и с конкретным

  • Likusja 3 березня 2018, 12:40 1

    Мы резаои месяц назад
    Мясо отдавали на копчение- вкуснотища

  • AnetMarket 3 березня 2018, 12:46

    Короче моя как всегда решила помочь тем что сама не ест.. ну как всегда :persevere:

  • 3 коментаря
  • Janka 3 березня 2018, 19:38

    Точно! Есть не сможете, мы когда то пробовали, пока варили раз 7 меняли воду и запах ужас!!! Собака ела)))

  • Aleksandrovna_Ia 4 березня 2018, 08:19

    Если молодой козлик то не воняет, запах конечно свой имеет, как и любое мясо, но без вони. А вот старичек двухлетний скорее всего будет не очень

  • tanika 4 березня 2018, 15:20

    Да, это называется на тобі боже, шо мені не гоже. У нас таким свекровь страдает.

  • Lidok 3 березня 2018, 12:53

    Аня, это просто фууууууу, Вы даже не представляете как оно будет вонять

  • 4 коментаря
  • Lidok 3 березня 2018, 13:07

    максим, не дай Боже узнать запах , фууууу, а сало знаете как классно прігает на сковородке?

  • AnetMarket 3 березня 2018, 13:07

    :grin::grin:

  • iryna_b 3 березня 2018, 13:53

    Я помню про кнура вы писали тут тоже.

  • doctorNatik 3 березня 2018, 13:09

    Азиаты любят))

  • NEMO1 3 березня 2018, 13:12

    2 года для козлиного мяса это очень много(( Тем более это козел, а не коза.
    Будет очень жесткое(( Даже если долго тушить, то все равно жесткое.
    Как вариант - на фарш, но Вы задолбетесь его разделывать)
    Я разделывала целые тушки козликов. Если молоденький, то мясо снимается идеально. С козы тоже, даже взросленькой. Но обвалка козла это еще тот гемор((

  • 9 коментарів
  • maksim 3 березня 2018, 20:04

    Капец, Аня , у вас трое детей и жалко картошки?

  • AnetMarket 3 березня 2018, 20:42 1

    Постоянно обещает. Забрала холодильник к своему хахалю, и сказала что будет морозит нам ягоды, прошло три года, ни одной ягодки:grin::grin::grin: а мне пришлось покупать холодильник. И таких приколов очень много. Так что от нее я многое могу ожидать " хорошего"

  • maksim 4 березня 2018, 12:18

    Жалко картошки детям

  • Yanka 3 березня 2018, 13:38

    Оно не сьедобное,мне как то тоже такое перепало,по родственному,вымачивала,замачивала,не воняло,но оно жесткое капец.Может если сутки варить??((

  • Marusya 3 березня 2018, 14:14 3

    Фу.Скажите что у вас пост,пусть сами его грызут.

  • 3 коментаря
  • maksim 4 березня 2018, 11:10

    Может приболел козлик или сдох

  • AnetMarket 4 березня 2018, 12:04

    Может. Так как она его резать не собиралась, жалко и так дальше....

  • KSENJA_555 13 березня 2018, 20:38

    Не дай Бог... Я знаю коз... А это--- жах!!!)))) ЖАХ!!!!!

  • milagros 3 березня 2018, 14:32 3

    Мясо сьедобное, тушонку сварите. Я мужу делала, ему было вкусно. Я не ела, жалко было столько ростила

  • Lidok 3 березня 2018, 14:35 2

    Бедный муж :-(

  • milagros 3 березня 2018, 15:01 4

    Как раз наоборот, богатый!

  • Mirulja 3 березня 2018, 15:32

    Мясо такое вонююючие. Для меня что маленький козленок что баранчик молочный оба воняют,даже в виде шашлыка. А козлу! 2 года это фу.

  • 2 коментаря
  • Mirulja 3 березня 2018, 18:12

    То что имеет запах я не ем.

  • NEMO1 3 березня 2018, 18:56 1

    Баранина на любителя)) Даже самая отборная и молодая)
    Я обожаю это мясо, но его надо правильно готовить и есть сразу с огня.

  • NEMO1 3 березня 2018, 18:57

    Запеченную ногу готовлю отлично, а вот на мангале у меня баранина не получается((
    Вот кавказцы ее готовят так, что за уши не оттащить)

  • miros_ya 3 березня 2018, 16:49 1

    Тушкувала колись, було дууууууууууже смачно. Рецепт не зберегла, але шукала тоді в інтернеті просто, при чому за рецептом приготування баранини готувала :)

  • Julia_ 4 березня 2018, 09:52

    У Вас был тоже козёл двухлетней, познавший коз ?

  • Julia_ 4 березня 2018, 09:53

    *двухлетний

  • serbova 3 березня 2018, 17:05

    думаю нельзя, я бы отказалась от такого подарка

  • nerzol 3 березня 2018, 17:06

    Вымочить- вода + уксус. поставить тушить + вино+ специи(душ.горошок-обязательно) + лук+чеснок. И все класс.

  • nata333 3 березня 2018, 17:31

    *

  • serbova 3 березня 2018, 20:57

    если старий то мало что поможет

  • filka 3 березня 2018, 17:27

    Смотря как содержался. Козлята вкусные, без запаха. Козел... Можно в принципе вымочить в специях и уксусе, будет мясо как мясо.

  • Innusi4ka111 3 березня 2018, 17:27

    В Узбекистане кушала шашлык из козла. Очень очень очень вкусно!)

  • nata333 3 березня 2018, 17:32

    *

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу