Вот звонила моя мать будут резать козла, ему 2 года. Можно его есть или мне опять хотят сплавить то что сами не едят???? И если его едят то что можно готовить? Спасибо
Вот звонила моя мать будут резать козла, ему 2 года. Можно его есть или мне опять хотят сплавить то что сами не едят???? И если его едят то что можно готовить? Спасибо
nata333 3 березня 2018, 17:37
Чоловік мисливець. Чудове м'ясо. Вимочуєте.... і в мультиварку. Ням. Можливо з домашнього козла чимось відрізняється.. не знаю... люблю дичину.
AnetMarket 3 березня 2018, 17:40
Мы дичь тоже ели, но козу. А тут домашний 2 года. Да у меня горького опыта хватает с кнура ни чего не помогло. Ни уксус ни специи ни двое суток в воде. И т.д.
BuZiNa 3 березня 2018, 17:40
оно вонючее
serbova 3 березня 2018, 21:01
Готовила баранью ногу, но я егненка, главное убрать весь жир, и еще я мариновала в кульке два дня очень много специй чеснок. Я чувствую баранину на км, а єто действительно не біло запаха. Со старім козлом так не получится, єто факт.
megera 3 березня 2018, 21:47
Нам родня передает мясо дикой козы. Мама высвечивает всю ночь, потом томит долго в мультиварке. Вкусно.
AnetMarket 3 березня 2018, 22:03
Дикую козу я тоже готовила. Коза там нет такого как у козла
megera 3 березня 2018, 23:33
Половой принадлежности я не знаю, нам охотник даёт.)
serbova 4 березня 2018, 08:47 1
Дикая козочка. это не старый козел))))
koritsi11 3 березня 2018, 22:54
ой, ті бля козли! мвекруха періодично ріже (молодих і не дуже). я віднєкуюсь як можу. але як всуне таки чоловікові, то я в морозилку пхаю, збираюсь з думками, потім плюю і віддаю псам бездомним. бо таки парочку разів наважувалась і пробувала готувати за різними рецептами - в результаті купа витраченого часу а їсти толком нема чого, та і не смакує((
Natalikasha_lot 4 березня 2018, 01:27
Запах специфический будет всегда присутствовать. И никаким вымачиванием не уйдет. Понравится,если Вы себя пересилите...А Вы готовы к мучениям? Откажитесь,да и все!
sergyn 4 березня 2018, 02:05
Коза вкусная и без запаха,козел не знаю.Знакомые сербы шашлыком из козы угощали,они баранину не признают,только козлятину.Говорят,что самое экологически чистое мясо,т.к. коза животное капризное и дрянь всякую есть не будет.
serbova 4 березня 2018, 08:48
коза даже не будет есть после вас))))
MarinaSand 4 березня 2018, 12:04
У нас жила коза. И если яблоко надкусаное ей давали, то она бадалась. Пытались дурить и надкусаные мешать с такими. Так она и те не ела.
Olga_Shoymar 4 березня 2018, 12:25
Когда-то сбили дикого козлика, тушила с овощами, было очень вкусно. Надо вымачивать долго
Lidok 4 березня 2018, 13:03 1
Дикий козел и смердючий цап, это две разницы,
Olga_Shoymar 4 березня 2018, 13:29
Возможно, но у меня был только такой опыт
Chaika 4 березня 2018, 16:06
Мясо вымочите в пиве - удалит все запахи и размягчит, если мясо жесткое.
Juchek 4 березня 2018, 19:52
Заберите козла и сдайте его на мясокомбинат-если затраты на дорогу к маме не перевесят стоимость самого козла)))
AnetMarket 4 березня 2018, 19:55
Я в Киеве они в Черкассах где то в селе
Juchek 4 березня 2018, 22:16
Тогда не выход(