Чернослив в таком приготовлении - это очень, очень вкусный десерт. Я думаю, что такое блюдо готовят многие и любят его почти все!
200 гр чернослива,
150 грецких орехов (из расчета на 1 чернослив 1/2 ореха),
500 г сметаны - жирности любой (я взяла 15%),
3/4 ст сахара
20 гр быстрорастворимого желатина
Чернослив вымыть залить кипятком. Чернослив должен полностью размягчиться. Нарезать.
(я беру вяленый чернослив)
Орехи очистить. Измельчить.
Желатин залить холодной водой, на несколько минут его оставить, а затем поставить на огонь и размешать до полного растворения.
Сметану взбить с сахаром. Образование густой пены не нужно, так, как мы будем добавлять в сметану желатин.
Взбивая сметану, ввести желатин.
На дно формы я выливаю 1\3 часть получившегося желе
Быстро выкладываю порезаный чернослив
Посыпаю орехами
И заливаю оставшимся желе
Ставлю в холодильник на час
В этот раз украсила маком.
Приятного аппетита!!!
SvetlaNkaSPLab 4 лютого 2016, 21:13
вот это вкуснятина)завтра сделаю) спасибо)
Irinka_kartinka 4 лютого 2016, 21:13
ням-ням, спасибо
ellenka13 4 лютого 2016, 21:14
ух ты!прям так захотелось!!спасибо за рецепт!а сколько такое блюдо может храниться в холодильнике?
Rybka83 4 лютого 2016, 21:16
Не долго :-) оно быстро съедается :-)
Milana_s 5 лютого 2016, 17:28
=
SvetlaNkaSPLab 4 лютого 2016, 21:14
а чем украсила???
Iryna_ 4 лютого 2016, 21:14
мак, наверное.
Rybka83 4 лютого 2016, 21:16
Мак
Yepik 4 лютого 2016, 21:14
Ням
Supernelli 4 лютого 2016, 21:17
Ням ням
Odessitka_2016 4 лютого 2016, 21:20
Блин,все!!!Завтра буду делать такую вкусняшечку)))Обожаю чернослив
Irina_ilovebooks 4 лютого 2016, 21:20
Я тоже люблю. Но делаю без маеа и желатина)
Kattarina 5 лютого 2016, 00:00
а как делаете?
Irina_ilovebooks 5 лютого 2016, 00:18
Просто укладываю в пиалу чернослив, фаршированный орехами и сверху выкладываю взбитую сметану с сахаром) а если в холодильнике постоит немного, еще и поплотней масса становится. Улетает за вечер)
Pauk_Marina_ 5 лютого 2016, 07:51
І ми так робимо, тільки довго, поки всі чорнослмви нафаршеруєш))
luckymam 4 лютого 2016, 21:20
Спасибо за идею!
Anastasiya 4 лютого 2016, 21:23
в избранное)))))
Nikysja 4 лютого 2016, 21:25
ой, ну я просто ОБОЖАЮ эту вкусняшку!!! :)
Finnka 4 лютого 2016, 21:28
спасибо огромное!
Ivanna25 4 лютого 2016, 21:35
Дякую за рецепт! Можна магазинну сметану дати?
Rybka83 4 лютого 2016, 21:40
А я магазинную использую 10-15%
Ivanna25 4 лютого 2016, 21:46
Дякую
Myshka 4 лютого 2016, 21:37
Что не рецепт у тебя - все в закладки!
Вкусно!!
Lisenok888 4 лютого 2016, 21:37
Ничего себе ням-ням))) Большое спасибо за рецепт!!!
Lepestok 4 лютого 2016, 21:39
Из детства: чернослив, фаршированный орехом, под сметаной)))
Rybka83 4 лютого 2016, 21:41
Я ленива. В этот раз пошла легким путем и все просто закатала в сметану :-)
Koshkazaika 4 лютого 2016, 22:13
И у нас в семье начиняем чернослив орехом. Но не дешёвое это ныне блюдо на мою семью с 4 детьми(((
Kvasolya1 4 лютого 2016, 21:40
Вкусно и быстро. В избранное! Спасибо!
Karolina 4 лютого 2016, 23:28
+++
Iryn4a 4 лютого 2016, 21:44
Вкусняшка. А я делала так: в каждую черносливину орех клала, взбивала сахар со сметаной и заливала чернослив. В холодильник как минимум на час. Дольше не стояло :) Ммм, съедалось за 5 минут
Rybka83 4 лютого 2016, 21:46
Ирина, я раньше тоже так делала. Но теперь появился еще один член семьи, который активизирует мать на упрощение всех блюд :-)
Iryn4a 4 лютого 2016, 21:49
Согласна:) Надо сделать по Вашему рецепту, давно не делала вкусняшку.
Rybka83 4 лютого 2016, 21:52
Вкус ничем не отличается. Только время приготовления уменьшается. А желатин сохраняет сметану в этом блюде дольше.
JuliS 4 лютого 2016, 21:44
Класс! А у меня вот лежит чернослив, но у него запах как будто прикопченый, хоть и не сильно. Такой лучше не использовать?
Lepestok 4 лютого 2016, 22:31
Чернослив продается копченый и сушеный. У Вас копченый значит. Можете готовить.
Rybka83 4 лютого 2016, 21:45
Я разный использовала. Вымочить в кипятке