ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Абрикосы
2. Малина
3. Сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Абрикосы с малиной и сахаром, перебиваем бленднром, до однородного состояния, еще можно добавить немножечко цедры апельсина или грейпфрута.
2. Отправляем на противень, застеленный пергаментом (только белым, и толко ТМ Мелочи жизни или Фрекен бок) и ставим в духовку на 60-100 градусов где то на 4 часа.
3. Готовую пастилу, снимаем с пергамента.
4. Скручиваем в рулетик и нарезаем)))
Эта пастила выходит очень вкусной и насыщенной)))
Приятного аппетита)
Первое фото не мое, с нета((( Не успела сфоткать, такая вкусная вышла что сразу ж смели))) Завтра до сушу вторую партию и выставлю свое фото.
Le_ti 24 січня 2018, 19:30
Спасибо! Вы меня вдохновили. Сделала пастилу из тыквы, клубники и лимонного сока. Летом много делала разной. Она у нас улетает. А вот рецепт из тыквы у вас увидела. А я всё думала как детям тыкву дать. Они её не едят. А теперь целый день выпрашивают пастилу.
Le_ti 24 січня 2018, 19:31
И я вместо пергамента иногда использую пищевую плёнку. Пастила от неё хорошо отстаёт
Anastasiya 24 січня 2018, 21:08
Классно))))) А пленка не плавится?
Le_ti 24 січня 2018, 21:18
Нет. Не плавится. Включала при разогреве духовки даже 100 градусов. Не плавится. И хорошо от неё отстаёт потом. С пергаментом мучалась как-то. Но был какой-то коричневый. К нему всё приставало. Надо на хорошем попробовать сделать. А то я делаю на плёнке и думаю, не вредно ли это.
Le_ti 24 січня 2018, 21:26
О! И ещё вопрос не по теме. А где Вы покупаете пакетики для заморозки как у Вас на фото?
Anastasiya 24 січня 2018, 21:31
На рынке)
Le_ti 24 січня 2018, 21:33
Надо у нас спросить. Я думала, может заказываете где-то.
Anastasiya 24 січня 2018, 21:46
нет, у нас продают там где пакеты или одноразовая посуда. В Епицентре еще есть)
Lapich 26 січня 2018, 18:22
Наверное я слишком тонко налила. Все в чипсы превратилось за 3 часа.
Lapich 26 січня 2018, 18:41
100на конвекции. Мм 3-4 слой
Le_ti 27 січня 2018, 08:31
100 это много. Я 100 включаю для разогрева духовки , а потом на 60-80 переключаю.
Lapich 27 січня 2018, 09:13
Ну мне уже не с чем испытывать.
Snizhynka_ 26 січня 2018, 23:28
Спасибо за идею. У нас сегодня малиново-черничная. ...была))
belka1987 31 січня 2018, 17:19
Сделала сегодня яблчную пастилу получилась вкусная и сладкая, без сахара.
Anastasiya 6 лютого 2018, 13:10
Классно))))
Lamantina 6 лютого 2018, 13:04
Достала абрикосы
Вопрос - какой толщины слой должен быть?
Lamantina 6 лютого 2018, 13:12
Получилось +-5 мм
Сушу уже с конвекцией
Посмотрим через 3-4 часа
Anastasiya 6 лютого 2018, 13:16
Можно ее выключить и оставить до вечера в открытой духовке, а потом досушить.
Lamantina 6 лютого 2018, 13:18
Ок
AlenaSunny 27 лютого 2018, 20:59
Как это я пропустила такой важный рецепт? Благодарю :-*
Anastasiya 27 лютого 2018, 21:04
Не знаю, не знаю))) Пожалуйста)))))) ;)
Common 30 травня 2018, 19:03
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, ягоды размораживали, воду сцеживали?
Anastasiya 30 травня 2018, 23:44
нет, не сцеживала.
Common 31 травня 2018, 07:58
Спасибо
Taenka 24 червня 2018, 16:54
В электродуховке реально такую вкуснятину сделать???
Anastasiya 24 червня 2018, 22:14
конечно)
Anastasiya 24 червня 2018, 22:15
я в єлектродуховке и делала)
Taenka 24 червня 2018, 22:16
На какой режим ставить вверх или низ?? Я с ней только начинаю дружить, очень привиредливая дама-электрическая))
Eleonorchik 24 червня 2018, 17:07
А как долго она может храниться?
Anastasiya 24 червня 2018, 22:14
пол года и больше.
Eleonorchik 24 червня 2018, 23:09
Спасибо.
Happy 6 серпня 2019, 14:42
Доброго дня. Напишіть будь ласка пропорції, якраз сезон, хочу приготувати)