Абрикосово-малиновая пастила. стр. 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Абрикосы

2. Малина

3. Сахар по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Абрикосы с малиной и сахаром, перебиваем бленднром, до однородного состояния, еще можно добавить немножечко цедры апельсина или грейпфрута.

2. Отправляем на противень, застеленный пергаментом (только белым, и толко ТМ Мелочи жизни или Фрекен бок) и ставим в духовку на 60-100 градусов где то на 4 часа.

3. Готовую пастилу, снимаем с пергамента.

4. Скручиваем в рулетик и нарезаем)))

Эта пастила выходит очень вкусной и насыщенной)))

Приятного аппетита)

Первое фото не мое, с нета((( Не успела сфоткать, такая вкусная вышла что сразу ж смели))) Завтра до сушу вторую партию и выставлю свое фото.

99 комментариев

  • Le_ti 24 января 2018, 19:30

    Спасибо! Вы меня вдохновили. Сделала пастилу из тыквы, клубники и лимонного сока. Летом много делала разной. Она у нас улетает. А вот рецепт из тыквы у вас увидела. А я всё думала как детям тыкву дать. Они её не едят. А теперь целый день выпрашивают пастилу.

  • Le_ti 24 января 2018, 19:31

    И я вместо пергамента иногда использую пищевую плёнку. Пастила от неё хорошо отстаёт

  • Anastasiya 24 января 2018, 21:08

    Классно))))) А пленка не плавится?

  • Le_ti 24 января 2018, 21:18

    Нет. Не плавится. Включала при разогреве духовки даже 100 градусов. Не плавится. И хорошо от неё отстаёт потом. С пергаментом мучалась как-то. Но был какой-то коричневый. К нему всё приставало. Надо на хорошем попробовать сделать. А то я делаю на плёнке и думаю, не вредно ли это.

  • Le_ti 24 января 2018, 21:26

    О! И ещё вопрос не по теме. А где Вы покупаете пакетики для заморозки как у Вас на фото?

  • Anastasiya 24 января 2018, 21:31

    На рынке)

  • Le_ti 24 января 2018, 21:33

    Надо у нас спросить. Я думала, может заказываете где-то.

  • Anastasiya 24 января 2018, 21:46

    нет, у нас продают там где пакеты или одноразовая посуда. В Епицентре еще есть)

  • Lapich 26 января 2018, 18:22

    Наверное я слишком тонко налила. Все в чипсы превратилось за 3 часа.

  • 1 комментарий
  • Lapich 26 января 2018, 18:41

    100на конвекции. Мм 3-4 слой

  • Le_ti 27 января 2018, 08:31

    100 это много. Я 100 включаю для разогрева духовки , а потом на 60-80 переключаю.

  • Lapich 27 января 2018, 09:13

    Ну мне уже не с чем испытывать.

  • Snizhynka_ 26 января 2018, 23:28

    Спасибо за идею. У нас сегодня малиново-черничная. ...была))

  • belka1987 31 января 2018, 17:19

    Сделала сегодня яблчную пастилу получилась вкусная и сладкая, без сахара.

  • Anastasiya 6 февраля 2018, 13:10

    Классно))))

  • Lamantina 6 февраля 2018, 13:04

    Достала абрикосы
    Вопрос - какой толщины слой должен быть?

  • 1 комментарий
  • Lamantina 6 февраля 2018, 13:12

    Получилось +-5 мм
    Сушу уже с конвекцией
    Посмотрим через 3-4 часа

  • Anastasiya 6 февраля 2018, 13:16

    Можно ее выключить и оставить до вечера в открытой духовке, а потом досушить.

  • Lamantina 6 февраля 2018, 13:18

    Ок

  • AlenaSunny 27 февраля 2018, 20:59

    Как это я пропустила такой важный рецепт? Благодарю :-*

  • Anastasiya 27 февраля 2018, 21:04

    Не знаю, не знаю))) Пожалуйста)))))) ;)

  • Common 30 мая 2018, 19:03

    Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, ягоды размораживали, воду сцеживали?

  • Anastasiya 30 мая 2018, 23:44

    нет, не сцеживала.

  • Common 31 мая 2018, 07:58

    Спасибо

  • Taenka 24 июня 2018, 16:54

    В электродуховке реально такую вкуснятину сделать???

  • Anastasiya 24 июня 2018, 22:14

    конечно)

  • Anastasiya 24 июня 2018, 22:15

    я в єлектродуховке и делала)

  • Taenka 24 июня 2018, 22:16

    На какой режим ставить вверх или низ?? Я с ней только начинаю дружить, очень привиредливая дама-электрическая))

  • Eleonorchik 24 июня 2018, 17:07

    А как долго она может храниться?

  • Anastasiya 24 июня 2018, 22:14

    пол года и больше.

  • Eleonorchik 24 июня 2018, 23:09

    Спасибо.

  • Happy 6 августа 2019, 14:42

    Доброго дня. Напишіть будь ласка пропорції, якраз сезон, хочу приготувати)

1 2
Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб