Ароматное, рассыпчатое, невесомое шоколадное печенье, которое тает во рту. По вкусу очень похоже на хороший черный шоколад :heart_eyes:
Ингредиенты:
50 грамм сахарной пудры
125 грамм размягченного масла
130 грамм муки
15 грамм какао
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 белок
Щепотка соли
(Если печенье предполагается для маленьких детей, количество какао можно уменьшить до 5-10 грамм. Количество сахарной пудры увеличить до 70 грамм)
Масло взбить с сахарной пудрой, добавить какао, муку, разрыхлитель. Взбить белок с щепоткой соли. Аккуратно ввести белок в тесто.
С помощью кондитерского мешка с насадкой выдавить печенье
Выпекать при 180 градусах 10-15 минут.
Приятного вам!
Likiya 2 грудня 2017, 13:39
А рецепт вкусняшки этой?
Adjanta 2 грудня 2017, 14:17
есть))
nutfan 3 грудня 2017, 10:14
Высылаете)
Babyshka_v_teme 2 грудня 2017, 13:40
Искусительница!! ))А рецептик! Выглядит вкуууууусно!
Adjanta 2 грудня 2017, 14:20
:innocent:
Xxaaa 2 грудня 2017, 13:41
ой, я такие пекла) ужасное печенье-съедается за пол часа :-) :-) :-) и его все время мало :-) :-) ;-)
Adjanta 2 грудня 2017, 14:20
Есть такой минус у него
:grin::smile:
Adjanta 2 грудня 2017, 13:41 1
Получилась целая коробка печенья
Babyshka_v_teme 2 грудня 2017, 13:43
Не томите ,сегодня выходной можно и сдеееелать.))))
Adjanta 2 грудня 2017, 14:20
Уже написала рецепт))
BESSO 2 грудня 2017, 14:11
Придётся печь порции 3, моим мужикам порции не хватит.
BESSO 2 грудня 2017, 14:31
Спасибо,буду печь 2 порции.Слопают сразу,если порцию.Блин,что самое обидное едят и не толстеют))).
BESSO 2 грудня 2017, 14:31
Мне обидно)))
Adjanta 2 грудня 2017, 14:32
:laughing::laughing:
AnittaJuice 2 грудня 2017, 14:38
Масло с пудрой и белок взбивать миксером? Белок до пиков?
Adjanta 3 грудня 2017, 11:27
Значит масло было слишком холодным. Оно туго выдавливается
AnittaJuice 3 грудня 2017, 12:29
Наверное, оно часа 4стояло без холодильника и все равно не "попльіло"
Но вьішло оочень вкусно! Дочка уже половину слопала втихаря :laughing:, вид конечно не презентабельньій)))
Adjanta 3 грудня 2017, 19:32
Зато вкусно)))
LuLuda 2 грудня 2017, 15:03
Зачем я это прочитала :sob:
Adjanta 2 грудня 2017, 15:21
20 мин и печенюши к кофе готовы :wink::laughing::coffee::cookie:
nataliko 2 грудня 2017, 15:36 1
Хрум-хрум, обожаю все кофейно-шоколадное.
Adjanta 2 грудня 2017, 16:01
Я тоже))))
smile_ 2 грудня 2017, 15:53
Спасибо!!!
Adjanta 2 грудня 2017, 16:00
:blush: пожалуйста
Vika_bond 2 грудня 2017, 15:58 1
А можно разрыхлитель содой заменить? Неохота в такую погоду за ним идти;(((
Adjanta 2 грудня 2017, 16:00 1
Можно, только немного
Ariadna_Lev 2 грудня 2017, 16:49
Как сердечно))))))
Adjanta 2 грудня 2017, 18:46
Я б все сердечками сделала)) но они больше места на противне занимают))
Iriska2290 2 грудня 2017, 17:02
Решено)))) делаю
Iriska2290 2 грудня 2017, 17:03
Спасибо за рецепт! Как раз думала в магазин за вкусняшку к чаю идти. Но так неохота
Adjanta 2 грудня 2017, 18:47
Понимаю)))
Завтра еще одну покажу :grinning::doughnut:
Iriska2290 2 грудня 2017, 22:59
Супер)) ждём))
Печеньки оценили
Garmonia 2 грудня 2017, 21:47 1
А я Вам подкину проверенный рецепт растресканного печенья. Конечно Вы уже скорее всего знакомы с ним, но именно этот рецепт божественный. Тоже шоколадный-шоколадный. А какао я беру "галицькі традиції" и даю всё точно по рецепту.
barambulechka 3 грудня 2017, 08:49
Спасибо)
Garmonia 3 грудня 2017, 13:22
:wink:
Oli4ka_bod 2 березня 2018, 15:45
приготовила по вашему рецепту,вкусно. но муки у меня больше ушло.
kohanka 2 грудня 2017, 22:29
Выглядит очень вкусно!
Подскажите, пожалуйста, а его можно в формочки?
А то купила классные новогодние формочки, и не знаю, что с детьми испечь...
kohanka 3 грудня 2017, 08:48
Не, у меня есть 2 вида формочек - те которые выдавливают - это я буду делать песочное печенье или поделки из слоеного теста.
Вместо формочки глубокие, вот для них нужно какое-то мягкое тесто, которое не особо поднимается, так как узор на дне
Adjanta 3 грудня 2017, 08:55
https://kashalot.com/club/post-5923277/
kohanka 3 грудня 2017, 10:49
Благодарю!
panya 3 грудня 2017, 10:06
Аджанта, вы нас балуете. Выглядит красиво, буду сегодня делать. Спасибо за рецепт. Так удобно, зашел к вам, выбрал, что нравится и вперед.
Adjanta 3 грудня 2017, 19:33
:innocent: я часто публикую здесь рецепты, для себя)))
lilia_z 3 грудня 2017, 13:14
Красивые очень. Обожаю такое печенье. Хотела делать, но посмотрела, что масла нет. Обломчик. Но завтра сделаю обязательно )))
Adjanta 3 грудня 2017, 19:33
Надеюсь вам понравится)))
nataliko 3 грудня 2017, 16:14
Готово, уже доедаем, какао закончилось, сделала с несквиком, забавный вкус получился :grinning:
AnittaJuice 3 грудня 2017, 16:47
O, у Вас красивьіе получились!
nataliko 3 грудня 2017, 19:24
Спасибо, до Аджанты мне далеко, еще и пудры мало было, а сахар пористость создал, но на вкус не повлияло :grinning:
Adjanta 3 грудня 2017, 19:34
Внешне на заварнушки похоже)))
karina2907 3 грудня 2017, 17:02
Смакота )))) Спасибо ! Сердечки конечно печальные :grinning:
nataliko 3 грудня 2017, 19:25
зато такие бороздки четкие получились:thumbsup:
Adjanta 3 грудня 2017, 19:34
Бороздки супер!
AnittaJuice 3 грудня 2017, 19:44
У Вас ближе всех к оригиналу :smile:
Vikkka 3 грудня 2017, 17:40
Яиц нет( без них не получится?
Adjanta 3 грудня 2017, 19:34
Вполне, добавьте немного масла еще, вместо яйца
ilinka 3 грудня 2017, 20:02
Спасибо огромное!!! Печенье очень вкусное!!! Готовить одно удовольствие, правда пока моя 5-ти летняя доченька смешивала ингредиенты, все время пробовала и говорила что это очень вкусно, я даже переживать начала что не будет теста для выпикания)))
Adjanta 3 грудня 2017, 20:35
Класс! Скажите так удобно, что любую форму можно сделать?))
ilinka 4 грудня 2017, 09:27
Это находка для неумех))) таких как я, можно и буквы и цифры, все что захочется. Самое главное что если кривенько выдавила, взяла пальчиком поправила и шедевр готов!!!!
Adjanta 4 грудня 2017, 09:33
да!))))