Пятничный ужин для мамы

Безумно люблю такие салаты-пятиминутки. Быстро, вкусно и полезно.

А рецепт предельно прост. Понадобится:

руккола

зерна граната

Фета или Брынза (с последней  я дружу больше)

заправка: оливковое масло + наршараб.

Всё смешать. Заправить. И вуаля! Салат готов.

Благодаря моей свекрови из Баку теперь брынзу я ем так.

Хорошего всем пятничного вечера!

41 коментар

  • Fialka18 27 жовтня 2017, 18:46 3

    Красиво, но я такое не люблю.

  • 4 коментаря
  • busja 27 жовтня 2017, 19:13

    Yuliya_Y, мабуть у вас на неї алергія

  • Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 19:13

    Алла, в теплице. Мой папа построил еще в прошлом году. Но только с этой осени она отапливается.

  • Natala1976 27 жовтня 2017, 19:26 2

    Я рукколу могу есть с чем угодно)) обожаю её

  • MissEndry 27 жовтня 2017, 18:50 1

    Наршараб только не поняла)

  • 4 коментаря
  • Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 19:05

    Есть готовый.
    В Баку свекровь "варит" его сама. В Украине это невыгодно )

  • lapysiia 27 жовтня 2017, 21:34

    В Турціі коштує біля 2$,я вперше чую наршараб,просто гранатовий соус називала,мені до м"яса ще підходить але якось я до нього рівнодушна а от фета і різні сири це моє.

  • Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 21:39

    У меня муж из Баку и там говорят только наршараб.
    А мясо я часто готовлю с добавлением этого соуса https://kashalot.com/club/post-5556383/

  • N4t4liy4 27 жовтня 2017, 18:55

    Недавно в кафе ела тёплый салат, тоже с добавлением зелен граната, никогда бы не подумала, что сочетание листьев салата с гранатами так вкусно. Правда, на вопрос, каким соусом заправлен салат, официант ответить не смог, но тоже очень вкусный был, такой кисло-сладкий, немного приторный. Обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо

  • Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 20:31

    Может тоже гранатовый соус? Он как раз кисло-сладкий )

  • Freekee 27 жовтня 2017, 19:29

    а меня все рецепты с гранатом повергают в ужас.
    Я не ем в гранате косточки ))

  • Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 20:30

    О, ну прям салат - ужастик.
    Никого насильно не заставляю. Показала свой вариант ужина, не более )

  • Freekee 27 жовтня 2017, 20:43

    я ж без претензий, тоже поделилась

  • Maryna 27 жовтня 2017, 19:40 1

    Я рукколу ем просто так вприкуску с помидором. и очень люблю все салаты с ней. С гранатом еще не пробовала. Спасибо!

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:15

    На здоровье ) Ну, хоть я не одна такая ) любительница "руккольного" безобразия.

  • Tanucha06 27 жовтня 2017, 21:11

    Салат аппетитный, а тарелки вообще Ах и Ох какие супер!)))

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:14

    Спасибо ) Красивые тарелки - моя слабость )

  • Tatya 27 жовтня 2017, 21:35

    И я такие салаты обожаю. Летом делала:руколла+огурец(иногда без)+сыр+клубника ,заправка масло+бальзамический уксус.Мои смотрели как на дуру,а я прям кайфовала.
    P.S.Тарелки-любовь с первого взгляда)

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:14

    С клубникой - это отдельная история )
    А вообще, салаты с рукколой + овощи/ягоды/фрукты = моя любовь )

  • Tancha 28 жовтня 2017, 12:56

    А реально не мешает, когда кушаешь и постоянно косточки? На вид очень вкусно.

  • 1 коментар
  • Tancha 30 жовтня 2017, 20:36

    Он продается?

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 20:47

    Да. В Киеве он точно есть в крупных супермаркетах и на рынках (в отделе, где продают сухофрукты и пр.)

  • Tancha 30 жовтня 2017, 21:06

    Спасибо. Посмотрю.

  • Julia_86 28 жовтня 2017, 14:17

    Обожаю руккола, делала такой салат с Фетой и моцарелой, только без зёрен граната а с соусом ))

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:16

    Юля, попробуй ) если не боишься зерен на зубах )

  • seveneleven 28 жовтня 2017, 14:44

    Здорово)))
    Спасиби!

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:16

    На здоровье!

  • Коментар видалено

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:19

    В моем окружении все "девочки" любят такие салаты ) Как я раньше без такого жила? )

  • Ekaterina_guman 28 жовтня 2017, 17:28 1

    Ну капец... я прочитала пьяный ужин для мамы . :))))

  • Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:19

    Бывает )

  • RuslanaN_ova 4 листопада 2017, 18:12 1

    Спасибо!)
    Ем его уже неделю, каждый день. Нравится и с брынзой и с моцареллой. Единственный нюанс, убрала масло, и добавила дижонскую горчицу и соевый соус. Мммням!

  • Tatyana_mom_of_3kids 6 листопада 2017, 19:40

    На здоровье )
    С заправками и добавками здесь можно экспериментировать сколько душе угодно ) В этом и прелесть этого салата )

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу