Безумно люблю такие салаты-пятиминутки. Быстро, вкусно и полезно.
А рецепт предельно прост. Понадобится:
руккола
зерна граната
Фета или Брынза (с последней я дружу больше)
заправка: оливковое масло + наршараб.
Всё смешать. Заправить. И вуаля! Салат готов.
Благодаря моей свекрови из Баку теперь брынзу я ем так.
Хорошего всем пятничного вечера!
Fialka18 27 жовтня 2017, 18:46 3
Красиво, но я такое не люблю.
busja 27 жовтня 2017, 19:13
Yuliya_Y, мабуть у вас на неї алергія
Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 19:13
Алла, в теплице. Мой папа построил еще в прошлом году. Но только с этой осени она отапливается.
Natala1976 27 жовтня 2017, 19:26 2
Я рукколу могу есть с чем угодно)) обожаю её
MissEndry 27 жовтня 2017, 18:50 1
Наршараб только не поняла)
Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 19:05
Есть готовый.
В Баку свекровь "варит" его сама. В Украине это невыгодно )
lapysiia 27 жовтня 2017, 21:34
В Турціі коштує біля 2$,я вперше чую наршараб,просто гранатовий соус називала,мені до м"яса ще підходить але якось я до нього рівнодушна а от фета і різні сири це моє.
Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 21:39
У меня муж из Баку и там говорят только наршараб.
А мясо я часто готовлю с добавлением этого соуса https://kashalot.com/club/post-5556383/
N4t4liy4 27 жовтня 2017, 18:55
Недавно в кафе ела тёплый салат, тоже с добавлением зелен граната, никогда бы не подумала, что сочетание листьев салата с гранатами так вкусно. Правда, на вопрос, каким соусом заправлен салат, официант ответить не смог, но тоже очень вкусный был, такой кисло-сладкий, немного приторный. Обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо
Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 20:31
Может тоже гранатовый соус? Он как раз кисло-сладкий )
Freekee 27 жовтня 2017, 19:29
а меня все рецепты с гранатом повергают в ужас.
Я не ем в гранате косточки ))
Tatyana_mom_of_3kids 27 жовтня 2017, 20:30
О, ну прям салат - ужастик.
Никого насильно не заставляю. Показала свой вариант ужина, не более )
Freekee 27 жовтня 2017, 20:43
я ж без претензий, тоже поделилась
Maryna 27 жовтня 2017, 19:40 1
Я рукколу ем просто так вприкуску с помидором. и очень люблю все салаты с ней. С гранатом еще не пробовала. Спасибо!
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:15
На здоровье ) Ну, хоть я не одна такая ) любительница "руккольного" безобразия.
Tanucha06 27 жовтня 2017, 21:11
Салат аппетитный, а тарелки вообще Ах и Ох какие супер!)))
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:14
Спасибо ) Красивые тарелки - моя слабость )
Tatya 27 жовтня 2017, 21:35
И я такие салаты обожаю. Летом делала:руколла+огурец(иногда без)+сыр+клубника ,заправка масло+бальзамический уксус.Мои смотрели как на дуру,а я прям кайфовала.
P.S.Тарелки-любовь с первого взгляда)
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:14
С клубникой - это отдельная история )
А вообще, салаты с рукколой + овощи/ягоды/фрукты = моя любовь )
Tancha 28 жовтня 2017, 12:56
А реально не мешает, когда кушаешь и постоянно косточки? На вид очень вкусно.
Tancha 30 жовтня 2017, 20:36
Он продается?
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 20:47
Да. В Киеве он точно есть в крупных супермаркетах и на рынках (в отделе, где продают сухофрукты и пр.)
Tancha 30 жовтня 2017, 21:06
Спасибо. Посмотрю.
Julia_86 28 жовтня 2017, 14:17
Обожаю руккола, делала такой салат с Фетой и моцарелой, только без зёрен граната а с соусом ))
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:16
Юля, попробуй ) если не боишься зерен на зубах )
seveneleven 28 жовтня 2017, 14:44
Здорово)))
Спасиби!
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:16
На здоровье!
Коментар видалено
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:19
В моем окружении все "девочки" любят такие салаты ) Как я раньше без такого жила? )
Ekaterina_guman 28 жовтня 2017, 17:28 1
Ну капец... я прочитала пьяный ужин для мамы . :))))
Tatyana_mom_of_3kids 30 жовтня 2017, 19:19
Бывает )
RuslanaN_ova 4 листопада 2017, 18:12 1
Спасибо!)
Ем его уже неделю, каждый день. Нравится и с брынзой и с моцареллой. Единственный нюанс, убрала масло, и добавила дижонскую горчицу и соевый соус. Мммням!
Tatyana_mom_of_3kids 6 листопада 2017, 19:40
На здоровье )
С заправками и добавками здесь можно экспериментировать сколько душе угодно ) В этом и прелесть этого салата )