Как видите мои эксперименты с цветовой гаммой продолжаются)))
А это мой новый вкус зефира - абрикос :heart_eyes: Лично для меня вкуснее пока что не ела, вот прям любовь с первой пробы :grin::wink: В общем делайте однозначно, ссылку на рецепт вставлю немного позже (ну или посмотрите у меня в предыдущих темах о зефире)))) Вот тут давала ссылку на рецепт который брала за основу и описывала некоторые ВАЖНЫЕ моменты https://kashalot.com/club/post-10866015/
Всем приятного аппетита и удачных экспериментов! :kissing_heart:
vita_sumy 12 вересня 2017, 17:05 1
Шедевр... Глаз не оторвать!
Milenka21 12 вересня 2017, 17:07
Аппетитно и просто обалденно!
Жду рецепт! :)
Julia_86 12 вересня 2017, 22:48 1
Добавила ссылку)
Yuliyasale 12 вересня 2017, 17:08 1
Юля, нельзя так!!!
Вкуснотень вкуснейшая!
Julia_86 12 вересня 2017, 20:44
))) извините :blush:
Nescafe 12 вересня 2017, 17:12
Огооогог, пощачтило вашим рідним! А що ви готуєте для себе простеньке? Бюджетні десерти чи випічка, типу шарлотки?
Julia_86 12 вересня 2017, 20:46
))) дякую!) простеньке також готую, але рідше)))) деякі рецепти я писала тут раніше, можете покопатися у мене в темах...))
alina_samoylova 12 вересня 2017, 17:16
Ох, красота!!!
Julia_86 12 вересня 2017, 20:46
Спасибо)
Lena_abv 12 вересня 2017, 17:22 1
Аааааа, зачем я сюда зашла))) теперь буду до утра мучаться)))
Julia_86 12 вересня 2017, 20:46
Зачем же мучатся? Можно приготовить ;)
Lena_abv 13 вересня 2017, 05:21
Неее))) готовить такое не могу, только восхищаюсь чужими шедеврами!!! И есть сладкое после обеда не могу(((
Svetlanika 12 вересня 2017, 17:22
Супер, очень красиво, думаю ещё и вкусно)))
Julia_86 12 вересня 2017, 20:46
Спасибо большое
TaNyShA1990 12 вересня 2017, 17:28
Класно, давайте рецепты, а красители где покупаете?
Julia_86 12 вересня 2017, 20:48
Красители покупаю в интернет магазинах, покупала давненько в каком точно уже не вспомню но они у многих есть. Беру гелевый Америколор
TaNyShA1990 13 вересня 2017, 10:06
Спасибо)
tanya33 12 вересня 2017, 17:29
Я хоть и ровно дышу в сторону сладкого, но сейчас раздразнили своим зефиром
Julia_86 12 вересня 2017, 20:49
))) значит аппетитный ))
tanya33 12 вересня 2017, 21:18
Еще какой
Adora 12 вересня 2017, 17:35
Красотища!!!!
Обязательно попробую приготовить! У нас есть любители зефирок;)) Спасибо за рецепты!
Julia_86 12 вересня 2017, 20:49
Пожалуйста!)
Kukuzya 12 вересня 2017, 17:38
А можно сразу вопросик? Все делала по рецепту, но зефир не взбился до устойчивых пиков и растерялся при высадке. Где у меня ошибка?
Kukuzya 13 вересня 2017, 15:32
А чем Вы взбиваете?
Julia_86 13 вересня 2017, 15:39
Сейчас у меня кухонная машина
Kukuzya 13 вересня 2017, 15:44
Я прям расстроилась :( Думала, все проще.
Symchanochka 12 вересня 2017, 17:49
Классный. А у меня видеть руки крюки. Не получился((
Julia_86 12 вересня 2017, 20:52
Почему не получился? Каким миксером взбивали?
Symchanochka 12 вересня 2017, 22:06 1
У меня кух.комбайн бош. Но я нарушила рецепт.
Julia_86 12 вересня 2017, 22:10
Пробуйте ещё) все получится) главное следовать рецептуре )
Sharlotta__ 12 вересня 2017, 18:23 1
Мой любимый цвет, мой любимый размер))
Julia_86 12 вересня 2017, 20:52
)))
YevA_com_ua 12 вересня 2017, 18:42
+ за рецепт
Julia_86 12 вересня 2017, 22:48
Вставила ссылку
Rybka83 12 вересня 2017, 18:52
Юля, какой номер насадки вы используете для вашего зефира?
natalina79 12 вересня 2017, 22:27
А какой у нее диаметр внизу? Никак не могу определиться, какой диаметр оптимальный для зефира, украшения капкейков.
А меренги какой насадкой делаете?
Julia_86 12 вересня 2017, 22:44
Диаметр не знаю, нужно мерять либо можете глянуть в интернете должно быть описание ... это большая насадка, фирма Ateco. Меренги делаю разными насадками
Rybka83 13 вересня 2017, 07:16
Спасибо большое
VanilnoeNebo 12 вересня 2017, 18:54
Мой фаворит облепиха и киви люблю, но от абрикоса бы не отказалась)
VanilnoeNebo 12 вересня 2017, 21:09
Делаю 50/50
Julia_86 12 вересня 2017, 21:14
Таня, спасибо!)
bul4onok 13 вересня 2017, 10:39
мы тоже пробовали красную смородину и банан, без яблок делала) но сахара стоит добавить
Irinka_kartinka 12 вересня 2017, 19:38
Искуссительница! Я капец как зефир люблю)
Irinka_kartinka 12 вересня 2017, 21:29
Жду рецепт) но мне нужно что б тяп-ляп и готово :joy: . Как-то смотрела как Елизавета Глинская готовила зефир, так я устала смотреть, не то что самой приготовить
Lotos 12 вересня 2017, 21:52
он очень просто готовится, и без всяких супер приспособлений )
Julia_86 12 вересня 2017, 21:55
Да готовится просто) главное процесс понять)))
lisenok 12 вересня 2017, 19:42
вау!!!
Julia_86 12 вересня 2017, 20:56
Спасибо)
Lotos 12 вересня 2017, 21:52
Тоже абрикосовый люблю. Но фаворит,все таки, у нас вишневый :)
очень красивые меренги, и зефир )
Julia_86 12 вересня 2017, 21:56
Спасибо) я к вишневому ещё не добралась))))
VanilnoeNebo 13 вересня 2017, 11:11
Доберись, он прекрасен!
Lotos 13 вересня 2017, 11:33
А я с киви теперь хочу попробовать, Таня , за идею спасибо:)
Aleksandrovna_Ia 12 вересня 2017, 21:57
Ээээээ...нет слов...витираю слюни со стола)
Julia_86 12 вересня 2017, 22:41
))))
natalina79 12 вересня 2017, 22:24
Очень веселенькие меренги! А они с одной стороны получаются плоскими, правильно?
Julia_86 12 вересня 2017, 22:41
Да правильно)