Ось таку смакоту протувавала собі на день народження. Хто ж мене привітає,як не я сама.? Вірно? 
Чоловік сказав,що це "Шоколадное извращение",потім я вже в думках так назвала цей тортик.
Бисквіт:
- 5 яєць
- 200 гр цукру
- 80 мл олії
- 125 мл молока
- 240 грм борошна
- 1 ст.лож розпушувача
- 1 пач ванільний цукор
Для начинки:
- 10 шт полуниць
- 1 ст цукору
- 500 сметани
- желатин
Для прикаси:
- Шоколад з полуничною начинкоючорний чистий шоколад
- білий шоколад,
- полуниця,
- шоколадні палочки,
- кокосова стружка,
різнокольрова присипка. Приготування бисквіту: Відділити жовтки від білків. Білки поставити в холодильник. До жовтків додати цукор,та збивати міксером хвилини 3. Додати олію-знову збити,додати молоко- збити. Змішати муку з розпушувачем та додати до маси з жовтками-змішати до однорідної маси.
Холодні білки збити міксером з ванільним цукром (збивати довго,щоб була густа біла маса), додати до тіста,та обережно перемішати. Деко застилити бумагою для випічки,вилити суміш та випікати 20-30 хв при 180°C Розрізати навпіл і дати охолонути.
Начинка: Сметану збити з цукром, желатин приготувати (як написано в упаковці),дадати до сметани та змішати в однорідну масу,полуницю вимити, просушити,та порізати кусочками. Змастити половину бисквіта сметаною наложити кусочки нарізаної полуниці,знову залити сметаною і накрити другою половиною бисквіта. Поставити в холодильник на ніч.
Залишилось трохи полуниці, і далі моїй фантазії не було меж. Давіться далі самі 
Ось такий получився бисквіт 
PRINZESSA 29 жовтня 2014, 21:40
Боже, мне это снится)))
Viktoriya14_ 29 жовтня 2014, 21:49
Очень круто! Я бы не отказалась от кусочка))) Вы-умничка!
Olyunja 29 жовтня 2014, 21:54
к сожалению,его уже нет
Kapitanovaasia 29 жовтня 2014, 21:55
Супер! Очень красивый!!
LudmilaSoul 29 жовтня 2014, 22:22
бомбезно)
vatryshka 29 жовтня 2014, 22:43
КРУТО!!! И наверное до безумия вкусно))))))!!!!!!
Olyunja 30 жовтня 2014, 09:59
Он был очень пахучий. Пахнуло ванилькой и свежей клубникой.
Даже соседка спросила,что я пекла.
Lena_ya 29 жовтня 2014, 22:46
Ну ничего себе!)))) я бы есть его побоялась бы вначале, любовалась бы)))
Олюня, С Днюшкой!) пусть жизнь будет такой же красивой и в шоколаде как этот торт!!!
Olyunja 30 жовтня 2014, 09:54
Спасибо
omanakova 30 жовтня 2014, 07:16
Какая красота-шедевр!!С днем рождения!!Всего самого-самого......
Olyunja 30 жовтня 2014, 09:54
Спасибо
NEMO1 30 жовтня 2014, 08:13
С прошедшим Днем Рождения!
Извращение очень даже шикарное)))
Оля, а там где сртужка в пиалочке это с чего стругали?))) Мне очень похоже на кокос в шоколаде, это он или что-то другое?
Olyunja 30 жовтня 2014, 09:57
Спасибо.
Это шоколадка с клубничной прослойкой.
Например: "Світоч" з полуницею
NEMO1 30 жовтня 2014, 13:10
Понятно)) А я думала цельный кокос... Когда-то ела такое лакомство в Германии)
Xadijka 30 жовтня 2014, 08:52
Крутр! :-)
Oksysha 30 жовтня 2014, 09:41
відібрало мову))))) класнючий тортик і назва підходить!
Olyunja 30 жовтня 2014, 09:57
Дякую
Коментар видалено