Итак в финал я не прошла, анонимным шефом мне не быть, но кто запретит мне готовить по условиям конкурса?
А никто. Чтоб почувствовать себя в шкуре настоящего шефа решила выполнить все условия, даже табличку вырезала :) (да-да, багато часу та натхнення)
Пудинг это самый простой и быстрый десерт который я знаю, поэтому как не старалась получить более 5 фоток у меня не вышло, т.к. все остальное время надо чето мешать и наливать))
Для Первого полосатого пудинга нам понадобится
- 400 молоко
- 2 ст.л крахмал
- 2 ст.л какао
- 2 ст.л. сахар
- 2 банана
- грецкие орехи для посыпки
Бананы пюрируем, орехи измельчаем, остальное в молоко и варить в кастрюльке постоянно помешивая, до загустения, потом еще 2 минуты.
Выложить пудинг и банановое пюре слоями, посыпать орехами, и все сразу съесть)))
Для второго Полосатого Пудинга нам надо
- 500 молоко
- 2 ст.л крахмал
- желток
- 2 ст.л. сахар
- малинка
Малину пюрировать пропустить через сито, можно чем-то загустить или подсластить. 400 мл молока на огонь туда сахар, довести почти до кипения, в это время в 100 мл молока размешать желток и крахмал. Тонкой струйкой влить 100 мл в 400 и продолжить варить до загустения постоянно помешивая, потом еще 2 минуты варить. Налить слоями в креманку, украсить ягодками.
Легко ли быть шефом? нет это просто капец
Довольна ли я своей работой? нет, если бы я участвовала в финале то пришлось бы все переделывать, да это вкусно, но блин кто бы голосовал за такие кривенькие слои?
Что-то еще? А еще никогда не начинайте готовить в спешке или плохом настроении, особенно если собираетесь потом фоткать, вообще все получается вкривь и вкось.
А Финалисткам хочу сказать, даже если вам не достанется мой лайк, мое восхищение полностью ваше. Все работы очень достойные. Все презентации просто бомбезные!
Спасибо за внимание)))
NataliS 29 серпня 2017, 22:06
Вам мой первый лайк)))
Коментар видалено
lena4_ 30 серпня 2017, 11:55
Лайк
panya 30 серпня 2017, 23:29
И от меня лайк. Супер, мне все понравилось, на выходные попробую сделать.
Chychaka 29 серпня 2017, 22:07
Спасибо) завтра буду делать! Люблю такое..
Freekee 29 серпня 2017, 22:09
Муж когда ел спросил, почему мы в магазине покупаем эту "хрень" по 10 гривен если ты сама такое делаешь? Люблю его))
Chychaka 29 серпня 2017, 22:15
:-)
Eugenia16 29 серпня 2017, 22:08
лайк))))))))))))))))))
Freekee 29 серпня 2017, 22:10
Спасибо
Lapich 29 серпня 2017, 22:12
Лайк ) мне по вкусу такое и реально летний десерт и легкий.
Freekee 29 серпня 2017, 22:14
Спасибо, над тем чтоб я приготовила я сломала всю голову.
Второй вариант был замутить что-то из фруктового фудкарвинга, но инструментами я обделена от слова совсем)))
Marusya 29 серпня 2017, 22:14
Лайк за малиновую вкусняшку!
Freekee 29 серпня 2017, 22:15 1
Ой с малинкой вообще бомба получилась, я в нее сахар не клала, и она такая замечательная кисленькая да со сладким пудингом сама не ожидала))
Marusya 29 серпня 2017, 22:17
О нет,никакого сахара!
Мне чем кислее,тем лучше)
Adjanta 29 серпня 2017, 22:20
У меня в рецептах есть такой персиково-шоколадный пудинг, это очень вкусно!
Adjanta 29 серпня 2017, 22:20 2
И мое любимое: это победа, мой первый лайк вам :-)
Freekee 29 серпня 2017, 22:24
Ой спасибо)
marrry 31 серпня 2017, 07:39
а вы уже угадали, кто автор? )))
Aleksandra__ 29 серпня 2017, 22:22
Фон конечно)) типа чтоб долго не думать'))?
Freekee 29 серпня 2017, 22:26
Аж пересмотрела а что с фотом не так.
На самом деле выбрала самый популярный, чтоб затеряться среди шефов
OlgaTV 29 серпня 2017, 22:24
Лайк))
Freekee 29 серпня 2017, 22:26
Спасибо
Sophia_125 29 серпня 2017, 22:24
лайк и от меня! вкусно и красиво, не смотря на неровные слои. вообще, неровности - то вторично и несущественно)
Sophia_125 29 серпня 2017, 22:32
мне кажется, если бы оно было под линеечку, то выглядело бы сильно искусственным притянутым за уши. а так творческий беспорядок и даже стиль)
Freekee 29 серпня 2017, 22:38
Спасибо вы меня успокоили)
Chychaka 29 серпня 2017, 22:41 1
Сфия прям с языка сорвали!) Хотела написать, что если бы было ровным.. то как в обычной кафешке или магазине
OlgaTV 29 серпня 2017, 22:25
Вкусненько!!!! Завтра попробую!
Natashanikol_len 29 серпня 2017, 22:34
Обожаю пудинги !
Freekee 29 серпня 2017, 22:37
Да пудинги они такие
Elena_Kostenko 29 серпня 2017, 22:35 1
а мне прям понравилось, что слои не ровные....
для меня всё чисто-ровно-благородно - это прямо общепит, хоть и дорогой....мне прям видно, как там оно перемешивалось, перетекало одно на другое....а не железо-бетонно-желатиново-кукурузокрахмально ))))
одним словом ставлю ЛАЙК! а если Вашему прммеру последуют ещё хоть парочку горластых комментаторов и попробуют всё это приготовить ещё и зафотать и описать....то можно будет и конкурсы продолжать........а потом прочитать =ой, фу, у Вас на салфетке на заднем плане в серванте пятнышко какое-то....стыдно...пойду порыгаю=....
Freekee 29 серпня 2017, 22:38 1
Спасибо))
Ну как говорится комментировать не мешки ворочать))
Solovyova_Irina 29 серпня 2017, 22:40
Eсупер :)
Завтра приготовлю
Ymkaa 29 серпня 2017, 22:43
И я завтра повторю ) Лайк!
Sveta82li 29 серпня 2017, 22:53 1
Первое место Вам)тыща лайков))
Freekee 30 серпня 2017, 09:22
Спасибо большое)))
Viktoriya_mama 29 серпня 2017, 22:53
Люблю пудинги, особенно по утрам. Готовлю всегда с вечера что бы охладился достаточно. У вас очень красиво вышло, не делала с бананом ещё.
Freekee 30 серпня 2017, 09:23
Да да сутречка пудинг навернуть - то что надо, только с фруктами лучше на ночь не оставлять, фрукты выделяю сок и пудинг немного слоится
A_nastasiia__ 29 серпня 2017, 23:39
Я бы лайкнула)
Freekee 30 серпня 2017, 09:23
Спасибо)
Maryna 29 серпня 2017, 23:40
Я бы точно лайкнула. Спасибо за идею с малиной!!!
Freekee 30 серпня 2017, 09:23
Спасибо. Приятного аппетита
Olenka_Fot 29 серпня 2017, 23:49
66 лайк от меня, чего тег не прописали)))
Freekee 30 серпня 2017, 09:23
Полосатый Пудинг к успеху идет