Мой первый мастичный торт!

Хочу похвастятся и услышать замичания (так как все делала впервые...и далеко не идеально! :-) )

Рецепт торта отсюда http://multivarka-recepti.ru/biskviti/vanilnyiy-biskvit-na-kipyatke-v-multivarke , получился невысокий (5-7 см)

Крем : 200 г. шоколадного масла

           0,5 банки сгущенки

 

Получился вот такой тортик, выравнивала горячим ножом, но не идеально )

 

Мастика вот отсюда : https://kashalot.com/club/post-102961/

 

вот и сам тортик... цветы я бы расставила по -другому...но уже поделала дырки...так что оставила как есть) не судите строго!

в разрезе... мне вкусно...мужу немного суховат)

 

45 коментарів

  • Коментар видалено

  • Irochka_Plombirochka 12 вересня 2014, 22:52

    По-моему,как для новичка,очень даже отличный тортик вышел))

  • Alina_Yasakova 12 вересня 2014, 22:59

    Сама не ожидала! (сначала бисквит не поднялся, потом крем перевзбила...но в итоге должно получится вкусно. завтра выложу в разрезе ).
    Спасибо!

  • 2 коментаря
  • TanyaMamaMatheus 12 вересня 2014, 23:05

    вот за что люблю бисквит из мультиварки- полюбому подымется))))
    красивый и вкусный тортик) тортики вообще все красивые и вкусные)

  • Alina_Yasakova 12 вересня 2014, 23:13

    @TanyaMamaMatheus к сожалению этот был с мульти((( пару недель назад пекла в мульте...так бисквит поднялся почти до верха чаши... а с этим что то не так сделала(...но получился мягкий)

  • TanyaMamaMatheus 12 вересня 2014, 23:15

    @Alina_Yasakova может недовзбивала? у меня неподнимается хорошо когда плохо то есть мало взбиваю яйца с сахаром и маслом и часто заглядываю)))))

  • milkaa 12 вересня 2014, 23:11

    Классссссс!
    это первый тортик?МОЛОДЧИНКА!Не останавливайтесь!

  • Xadijka 12 вересня 2014, 23:14

    Ой, такая красота не может быть не вкусной!
    Вы не видели мой первый и единственный покачто мастичный. Это было нечто ))) делала двухьетажный, с кремом беда получилась, добавила творог для густоты. Мне как капризному человеку в этом плане понравился не очень, но подруга еще полгода ходила и рассказывала как Хадижка ей красоту смастерила )) Вкусную! :-)
    Так что все будет гуд :-)

  • milkaa 12 вересня 2014, 23:15

    Алина,а как получается цветная мастика,чем Вы красите?

  • Alina_Yasakova 12 вересня 2014, 23:44

    дома была только краска для яиц))) пригодилась!

  • Valjushka 13 вересня 2014, 10:23

    @Alina_Yasakova мне рассказывали можно буряком

  • Elena11 12 вересня 2014, 23:27

    Ой, красота! Вы молодец!
    Покажу племяшке ваш шедевр, она такого же возраста как вы, а готовить даже борщ не умеет))

  • 11 коментарів
  • TanyaMamaMatheus 13 вересня 2014, 00:17

    @Elena11 вот кому то счастье будет))))))))))))

  • Elena11 13 вересня 2014, 00:28

    @TanyaMamaMatheus ))) Хотела это написать))
    Вот научите невестку всем премудростям и будите потом как моя, отдыхать и ногти подпиливать сидя на диване))

  • TanyaMamaMatheus 13 вересня 2014, 00:33

    @Elena11 ))))))хи хи

  • Alina_Yasakova 12 вересня 2014, 23:46

    я люблю готовить...когда есть продукты и вдохновение... тортики готовила каждые выходные когда в школе училась, а теперь вот вспомнила какими красивыми они могут быть)

  • Natalija 13 вересня 2014, 00:27

    Алина, тортик просто замечательный!!! Вы просто умница!=)

  • Tatyana_mom_of_3kids 13 вересня 2014, 10:01

    Ух ты :) Ну Вы себя и недооцениваете. Очень красивый тортик :)

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 10:09

    Спасибо! Вот уже чайник включили...будем пробовать!)

  • Valjushka 13 вересня 2014, 10:23

    класс!

  • Zariwa 13 вересня 2014, 10:32

    Боги мои!
    Это вы сами сотворили?

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 10:56

    сама! )

  • Tsweets 13 вересня 2014, 11:42

    как для первого раза хорошо, но лично мне бросается в глаза, что он такой полукруглый, нет четкого бортика, но я думаю, что в следующий раз будет еще лучше, выровнен хорошо и лепесточки с листиками попробуйте намного тоньше раскатать сразу нежнее станут, и раскатывать мастику лучше на силиконовом коврике, так на нем не будет видно загибов и полосочек

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 11:50

    это я уже тоже заметила...тоньше надо катать) а бортики полукруглые потому что в мультиварке выпечен)

  • Aleksandra__ 13 вересня 2014, 15:31

    Вы молодец! Я к мастике никогда наверное не притронусь)

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 16:06

    могу сказать что не тяжело...но силы нужны для разминания самого комочка)

  • No_names 13 вересня 2014, 19:19

    О, а вот и тортик!)) Хорошо получился как для первого раза! Было бы еще чуток инструментов кондитерских, думаю вообще было бы круто!)))

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 19:48

    инструмента не хватало) и навыков)

  • R9bina 14 вересня 2014, 14:33

    @Alina_Yasakova о, кстати, я как инструмент использовала для мастики стеки детские для пластилина, а что для нее какой-то спец. инструмент бывает?

  • Ariadna_Lev 13 вересня 2014, 20:38

    Алина умница))))))))) красивый торт))))))))) отличная работа)

  • Alina_Yasakova 13 вересня 2014, 20:42

    Спасибочки!

  • Olalala 13 вересня 2014, 21:03

    Красотища!!!!

  • R9bina 14 вересня 2014, 14:31

    присоединяюсь, хорошо получилось. Я тоже недавно первый мастичный торт сделала благодаря клумбе:)) хотя раньше о таком украшении даже и не задумывалась, всегда использовала крем. И, кстати у меня, как и у вас торт сам полукруглый получился, но по-моему это не всегда плохо, а у вас чем-то шляпку дамскую напоминает, такую, знаете, ретро

  • Alina_Yasakova 14 вересня 2014, 14:48

    Спасибо!

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу